В Каире состоялось 53-е заседание Консультативного комитета МОК
Так, rd Заседание Консультативного комитета Международного совета по оливкам открыл министр сельского хозяйства Египта в Каире, на нем обсуждались сектор оливкового масла в Грузии и проект по удалению пластика с рынка. Комитет подтвердил обоснованность панельного теста для оценки оливковых масел первого отжима и планирует представить совместное предложение на следующей сессии в ноябре.
Команда Египет Министр сельского хозяйства и председатель Международный оливковый совет, Эзз Эль Дин Абу Стейт, открыл 53th заседание Консультативного комитета МОК в Каире 24 апреля в присутствии нескольких международных наблюдателей. Вице-министр сельского хозяйства Грузии Георгий Сванидзе рассказал о состоянии отрасли оливкового масла в своей стране.
Проект по удалению пластика с рынка оливкового масла запустили представители Университет Хаэн. С научными докладами выступили руководители подразделений Исполнительного секретариата МОК, затем слушатели узнали новости об Обсерватории – новом мировом центре документации оливкового масла.
Валидность панельного теста для органолептическая оценка оливкового масла первого отжима был подтвержден Консультативным комитетом, который подчеркнул необходимость дополнительного времени для его укрепления. Совместное предложение должно быть представлено на следующей ноябрьской сессии.
Статьи по теме
Октябрь 1, 2024
Египет стремится к значительному увеличению экспорта оливкового масла
Чиновники разрабатывают стратегию увеличения экспорта за счет расширения производства.
Февраль 17, 2025
Известная программа сомелье расширяется в Европе
Olive Oil Times сотрудничает с Olive Oil Academy, предлагая свой флагманский курс в Нидерландах и за их пределами.
Июль. 29, 2024
Используя машинное обучение для анализа ряда данных модельных ферм, исследователи смогли предсказать время сбора урожая оливок с точностью 90 процентов.
14 января, 2025
Производители оливок Герцеговины отмечают год триумфов
Фермеры и должностные лица приветствовали вступление Боснии и Герцеговины в Международный совет по оливкам, национальное одобрение нового PDO и рекордный урожай.
Март 21, 2025
Знаменитая программа сомелье по оливковому маслу возвращается в Нью-Йорк
Пятидневная программа охватывает такие темы, как оценка качества, передовые методы производства, здоровье и питание, кулинарное применение и многое другое.
9 января, 2025
Данные Оливкового совета показывают последние результаты сбора урожая и новые тенденции
Ожидается, что в 2024/25 сельскохозяйственном году мировое производство оливкового масла превысит средний показатель за пять лет, поскольку производство в Европе снижается, а на Ближнем Востоке и в Северной Африке растет.
Февраль 3, 2025
В Лондоне утвержден новый класс сомелье
Производители, импортеры, розничные торговцы и любители оливкового масла со всего мира окунулись в процесс производства и сенсорную оценку в центре Лондона.
Декабрь 30, 2024
Ирак объявляет о планах вернуться в Оливковый совет
Ожидается, что парламент Ирака ратифицирует Международное соглашение по оливковому маслу и столовым оливкам 2015 года, что является необходимым шагом для повторного вступления в Международный совет по оливкам.
