Европейская комиссия объявляет о проведении общественных консультаций по маркировке пищевых продуктов

Европейская комиссия объявила о проведении общественных консультаций по предлагаемым изменениям в маркировке пищевых продуктов с целью помочь потребителям сделать выбор в пользу более здоровых и экологичных продуктов питания. бороться с пищевыми отходами.

Усилия комиссии являются частью недавно утвержденный Стратегия «От фермы к столу» как элемент «Европейского зеленого соглашения» объявлено в 2019.

Хотя заинтересованные стороны должны представить свои мнения до 7 марта 2022 года, всего за три дня уже было принято 53 письменных представления.

Тридцать один процент из них был получен из стран-производителей оливкового масла Испании, Италии, Португалии и Греции.

Многие группы критиковали Nutri оценка система маркировки на лицевой стороне упаковки в этих странах, которая предполагаемый лидер. Речь идет о баллах, присвоенных оливковому маслу первого холодного отжима (желтый-C), которые ниже, чем баллы, присвоенные искусственно подслащенным газированным напиткам, таким как Coke Zero.

Одной из основных целей консультации является принятие решения о маркировке продуктов питания. В настоящее время комиссия рассматривает пять основных вариантов, начиная от добровольной информации и заканчивая унифицированной этикеткой пищевой ценности на лицевой стороне упаковки, которая будет обязательной для всего Европейского Союза.

Однако критерии, используемые для определения пищевой ценности, являются вопросом, который больше всего беспокоит производителей оливкового масла и сторонников Средиземноморская диета.

Итальянский Нутринформ Аккумулятор получил значительную поддержку в качестве альтернативы Nutri-Score. Вместо того, чтобы присваивать каждому продукту степени» от зеленого A до красного E, он дает конкретные числовые данные и изолирует насыщенные жиры от других липидов.

Тем временем исследователи из Университета Бари в г. Puglia, Италия, предложили Средний индекс, который рассматривает устойчивость и воздействие на окружающую среду продуктов и напитков.

В дополнение к вопросам, касающимся информации о питании, комиссия ищет консенсус по вопросу о расширении обязательное использование маркировки происхождения, отметив, что при принятии решений о продуктах питания на потребителей все больше влияет ряд соображений, включая происхождение продуктов питания и длину цепочки поставок продуктов питания».

• Европейская комиссия