Французские законодатели планируют сделать оценку питательной ценности обязательной

Резюме

Национальное собрание Франции проголосовало за включение возможного обязательного требования о маркировке Nutri-Score в законопроект о социальном обеспечении, что сделает Францию ​​первой страной, внедрившей систему маркировки большинства упакованных продуктов питания, если законопроект будет принят без изменений. Эта инициатива отражает растущую общественную поддержку Nutri-Score во Франции, при этом продолжаются дебаты о том, следует ли внедрять систему маркировки во всех 27 государствах-членах ЕС из-за возможных противоречий с действующими правилами ЕС.

В ходе нового голосования представители Национальной ассамблеи Франции выступили за включение в закон о возможном обязательном Nutri оценка требование в предлагаемом законопроекте о социальном обеспечении.

Если законопроект будет одобрен без внесения изменений в принятые поправки, Франция станет первая страна ввести систему маркировки на лицевой стороне большинства фасованных продуктов питания, продаваемых в стране.

Nutri-Score — это этикетка в виде светофора, которая использует пять согласованных цветов и букв для оценки полезности упакованного продукта питания на основе содержания жира, сахара, соли и калорий на 100 граммов или миллилитров. зеленая «А» указывает на самый здоровый рейтинг, в то время как Красная буква «E» обозначает наименее полезное. Все оливковые масла в настоящее время получают светло-зеленый B.”

Основная поправка утверждает, которая Большое количество научных исследований показывает, что Nutri-Score — это эффективный сигнал о питании».

Французские законодатели отметили, что, хотя более 1,500 брендов теперь используют эту маркировку, крупные агропродовольственные группы по-прежнему не соблюдают принципы прозрачности».

В тексте также подчеркивается, что 94 процента французских потребителей высказались в поддержку обязательного введения индекса Nutri-Score.

В ходе дебатов представители обсудили вопрос об исключении из списка блюд традиционной французской кухни, в частности продуктов, сертифицированных по схемам ЕС PDO, PGI или TSG.

Подпоправка указывает что эти сертифицированные продукты питания должны быть освобождены от контроля, как и продукты, связанные с давно устоявшимися региональными традициями, включая те, которые производятся в горных районах и на некоторых небольших фермах.

Законодатели утверждали, что текущий алгоритм Nutri-Score классифицирует почти 90 процентов французских сыров как D или E, включая многие из тех, которые имеют официальные маркировки качества, не отражая их методы производства, культурное значение и гастрономическая ценность».

Они предупредили, что создание логотипа в качестве универсального стандарта для оценки хорошо» и «плохие» продукты могут побудить промышленность к переделке рецептур — использованию добавок, подсластителей или технологий консервации — для получения более высоких оценок, не принося при этом реальной пользы для здоровья.

По их словам, такой результат грозит превратить Nutri-Score в маркетинговый инструмент для продуктов с сомнительными питательными качествами», одновременно несправедливо наказывая региональные продукты, чьи характеристики не позволяют изменять рецептуру.

Жан-Франсуа Руссе, один из законодателей, поддержавших поправки, сказал: Наши местные продукты, которые производятся с любовью по рецептам, иногда имеющим вековую историю, не следует сравнивать с продуктами ультрапереработанной переработки».

Хотя будущее законопроекта остается неопределенным, инициатива отражает растущую общественную поддержку Nutri-Score во Франции и возросшее давление на законодателей с целью выработки окончательной позиции.

Nutri-Score был представлен во Франции в 2017 году в качестве дополнительной маркировки. Среди первых её приняли такие крупные компании, как Danone, и ритейлеры, как Carrefour, что способствовало её быстрому распространению по всей стране.

С тех пор несколько европейских стран последовали примеру, внедрив аналогичные добровольные системы. Тем не менее, после объявления о существенном обновлении алгоритма в прошлом году, некоторые участники отрасли изменили свою позицию.

Компания Danone, например, заявила: пересмотренный алгоритм будет наказывать многие из своих продуктов и объявили о планах снять этикетку с большинство из них.

В противоположность этому, Carrefour двинулся в противоположном направлении, сделав Обязательный Nutri-Score для большинства продуктов питания, продаваемых в его французских магазинах.

После введения Nutri-Score продолжаются споры о том, следует ли внедрять его во всех 27 странах ЕС. Европейская комиссия отложила принятие решения. после делений возникли среди правительств и промышленных групп.

Ожидается, что французский сенат вскоре проголосует по законопроекту, однако ни одна другая страна ЕС, похоже, не придерживается обязательного подхода.

Эксперты также отмечают, что обязательный рейтинг Nutri-Score во Франции может противоречить действующим правилам ЕС. Регламент (ЕС) № 1169/2011, Ни одно государство-член не может в одностороннем порядке ввести обязательную маркировку на лицевой стороне упаковки, если это влияет на торговлю внутри ЕС».

Европейская комиссия ранее заявляла, что законодательство ЕС допускает размещение маркировки на лицевой стороне упаковки только в добровольном порядке, если на уровне ЕС не принята обязательная система.