Итальянские ассоциации Italia Olivicola и Agricoltori Italiani (CIA) объединились с Фонд АИРК для исследования рака в Италии для разработки проекта под названием Дополнение к исследованиям поддерживать работу AIRC, продвигая использование оливкового масла первого холодного отжима.
С 1965 года AIRC финансирует научные проекты, распространяет научную информацию и продвигает культуру профилактики, полагаясь на 4.5 миллиона сторонников, 20,000 17 добровольцев и 5,000 региональных комитетов, чтобы гарантировать примерно - - исследователей ресурсы, необходимые для доставки результатов из лаборатории к пациенту. как можно быстрее.
См. также:Польза оливкового масла для здоровья
Для каждого оливковое масло первого отжима продано сорока кооперативам и фабрикам во многих регионах Италии за выходные 7-8 декабря, часть продаж пошла на финансирование исследований AIRC. В программе Extra for Research была проведена серия мероприятий в сотрудничестве с фермерами и мельниками, чтобы проинформировать общественность о важности принятия здоровых привычек питания для снижения риска развития рака.
Мы воспользовались этой возможностью, чтобы улучшить работу итальянских производителей и их продукцию, бесценных союзников нашего здоровья, благодаря плодотворному сотрудничеству с фондом AIRC», — сказал президент Italia Olivicola Дженнаро Сиколо.
Национальный президент ЦРУ Дино Сканавино сказал фермерам несут важную ответственность перед потребителями. Мы стремимся гарантировать оптимальное здоровье для всех, и мы рады присоединиться к этому проекту».
Партнерству способствовали результаты недавнего исследования, проведенного при поддержке Фонда AIRC, которое показывает, что ежедневное потребление оливкового масла первого отжима помогает предотвратить опухоли кишечника.
Олеиновая кислота, содержащаяся в оливковом масле первого холодного отжима, является веществом, способным регулировать пролиферацию клеток», — пояснил Антонио Москетта, руководитель исследовательской группы в Университете Бари. В доклинических исследованиях мы смоделировали измененные гены и состояния воспаления кишечника и продемонстрировали, что диета, обогащенная олеиновой кислотой, может гарантировать значительную пользу для здоровья».
Это сотрудничество позволяет нам подчеркнуть важность ежедневного потребления оливкового масла первого холодного отжима», — заключил генеральный директор фонда AIRC Никколо Контуччи. Каждый день борьба с раком приобретает новые инструменты благодаря прогрессу в исследованиях, но широко признается важность индивидуального поведения и пищевых привычек».
Еще статьи о: профилактика рака, исследование оливкового масла
Февраль 13, 2024
Роль чаек в распространении семян оливок на Балеарских островах
Чайки способствовали распространению местных семян оливок на большие расстояния, способствуя колонизации и расширению сорта.
Май. 23, 2023
Исследователи изучают роль биоактивных соединений в нейродегенеративных заболеваниях
Исследователи сосредоточились на исследованиях флавоноидов, полифенолов и других фенольных соединений, содержащихся в оливковом масле первого отжима и средиземноморской диете.
Июль. 25, 2023
Пациенты реагируют на рекомендации по питанию через телездравоохранение, показывают исследования
Вмешательство с помощью телездравоохранения может положительно дополнить уход лицом к лицу в поддержании изменений в питании и образе жизни.
Июнь 27, 2023
В отличие от винограда или других фруктов, Ross Vintiner собирает оливки, когда уровень сахара падает, что указывает на то, что масло накапливается, а содержание полифенолов остается высоким.
Декабрь 5, 2023
Проект ЕС направлен на выравнивание правил игры с обработанными пищевыми продуктами
Проект MedDiet4All пропагандирует преимущества средиземноморской диеты и информирует о неблагоприятных последствиях для здоровья продуктов, подвергшихся ультраобработке.
Сентябре 6, 2023
Развивающаяся борьба Европы с Xylella Fastidiosa
Раннее выявление в Европейском Союзе остается на переднем крае борьбы с бактерией, поскольку чиновники надеются на новые исследования, методы и инструменты.
Сентябре 26, 2023
Как моносортовые оливковые масла способствуют экологическому сельскому хозяйству и защите ландшафтов
Производство моносортового оливкового масла первого холодного отжима способствует развитию эндемичных сортов, которые требуют меньшего количества фитосанитарных мер, сохраняют ландшафты и способствуют биоразнообразию.
Апреле 3, 2024
Уругвай проведет конференцию по исследованиям и инновациям в секторе оливкового масла
Ученые, производители и официальные лица встретятся в Уругвае в ноябре, чтобы обсудить проблемы и возможности сектора оливкового масла Южной Америки.