Ассоциация NYIOOC World Olive Oil Competition сказал, что добавил трех сенсорных экспертов в свою элиту Панель судьи: Мирелла Занетик из Хорватии, Махди Фендри из Туниса и Сандро Маркес из Бразилии.
Мы гордимся тем, что можем приветствовать этих выдающихся профессионалов в нашей команде судей», — сказал он. Curtis Cord, NYIOOC президент и основатель. Эти новые участники добавляют еще больше опыта нашей звездной группе сенсорных экспертов.
Судейство самого важного в мире конкурса оливкового масла начнется 5 мая в International Culinary Center в Нью-Йорке.
Результаты будут объявлены на пресс-конференции 10 мая в 8:30 (по восточному времени США), которая будет транслироваться в прямом эфире через Facebook и NYIOOC Веб-сайт. За результатами конкурса следят производители, импортеры, шеф-повара дистрибьюторов, профессионалы общественного питания и журналисты по всему миру.
Статьи по теме
Апреле 25, 2023
Удостоенный наград продюсер посвящает награду покойной жене
Иван Пфайффер говорит, что переименует свою марку оливкового масла в честь своей жены, которая внезапно скончалась.
Июнь 8, 2023
Производители в Ливане, Израиле и Иордании преодолели экономические трудности, чтобы отпраздновать успех на выставке 2023. World Olive Oil Competition.
Май. 11, 2023
Проект демонстрирует потенциал китайского сектора оливкового масла
Кооператив в Луннане стремится развивать культуру производства оливкового масла в Китае и создавать ценность для местных производителей.
Май. 17, 2023
Калифорнийцы готовятся к сложному сбору урожая, приверженные качеству
Производители по всей Калифорнии преодолели мороз, засуху и рост цен, чтобы производить одни из лучших в мире оливковых масел первого отжима.
Июнь 13, 2023
Esporão празднует 50-летие с высшей наградой за органическое оливковое масло
То, что начиналось как семейная винодельня, расширилось до масштабного выращивания оливок и производства масла после дружеского вызова от дяди к племяннику.
Декабрь 19, 2023
Бразильский Аль-Зайт получил международное признание
Всего за два сезона южнобразильский производитель Аль-Зайт прошел путь от новичка в производстве оливкового масла до лауреата наград на самой большой сцене.
Ноябрь 27, 2023
Продюсеры Loco Galbasa реализовали детскую мечту и качество мирового уровня
Сицилийский бренд Loco Galbasa сочетает в себе стремление к качеству и приверженность экологической устойчивости.
Май. 9, 2023
Сосредоточенность на качестве обеспечивает успех производителям во Франции
Несмотря на резкое падение производства из-за продолжительной засухи в Европе, количество французских заявок на Всемирный конкурс с годами неуклонно увеличивалось.