На конференции, состоявшейся в этом месяце в Барселоне, Фонд средиземноморской диеты выдвинул свою инициативу по достижению соответствия требованиям ООН. 2030 повестки дня.
Принятая в 2015 году повестка дня определила 17 целей в области устойчивого развития (ЦУР) с целью достижения более сильного и устойчивого экономического роста во всем мире.
См. также:Проект по сохранению биоразнообразия выходит за пределы ИспанииПрезидент Фонда средиземноморской диеты Франсиско Мартинес Арройо заявил, что ЦУР соответствуют принципам Средиземноморская диета. Он также призвал к объединенному фронту борьбы против изменение климата.
Конференция под названием Как средиземноморская диета может помочь в достижении ЦУР», которая состоялась во дворце Педральбес в Барселоне в сотрудничестве с региональным правительством Каталонии, и в ней приняли участие многочисленные представители правительства, а также представители крупных организаций частного сектора.
В последнюю группу входили Маурисио Гарсия Кеведо, генеральный директор Испанской федерации производителей продуктов питания и напитков, и Хорди Вальс, генеральный директор Mercabarna, крупнейшего в Европе оптового рынка свежих продуктов.
Форум характеризовался согласием в необходимости значительного расширения сотрудничества между государственным и частным секторами.
Хосе Луис Бонет, президент Торговой палаты Испании, обратил внимание на стратегические преимущества устойчивого развития для частного сектора, заявив, что оно создает новые возможности для бизнеса, способствует повышению операционной эффективности в организации и позволяет компаниям укреплять отношения со своими заинтересованными сторонами.
Мартинес призвал повысить роль индивидуальных фермеров и рыбаков, которые составляют основу средиземноморской диеты, заявив, что они должны приносить прибыль в своих начинаниях и должны быть частью процесса принятия решений потребителями».
Он также подчеркнул необходимость улучшения маркировки, включая эффективное использование Защищенные обозначения происхождения и Защищенные географические указания.
Потребителям важно понимать историю каждого продукта питания, потому что средиземноморская диета — это не просто еда, а способ понять окружающую среду, общаться друг с другом, наслаждаться местным и сезонным потреблением и продолжать передавать нашу историю и культурное наследие. ," он сказал.
Еще статьи о: конференции, Средиземноморская диета, Испания
Декабрь 19, 2024
Производители оливкового масла выбирают экологичную упаковку
Компании снижают воздействие на окружающую среду и привлекают сознательных потребителей, используя новые упаковочные материалы и конструкции с меньшим содержанием пластика.
Апреле 30, 2024
Научный обзор связывает соблюдение медицинской диеты с улучшением урологического здоровья
Исследователи проанализировали почти 1,000 исследований, чтобы определить связь между соблюдением средиземноморской диеты и улучшением показателей урологического и сексуального здоровья.
Май. 10, 2024
Власти Андалузии отозвали кандидатуру «Оливкового моря» на признание ЮНЕСКО
Этот шаг был предпринят после того, как 8,500 производителей оливок подписали петицию с протестом против этой кандидатуры. Однако некоторые надеются, что решение будет отменено.
Май. 14, 2024
Инновации и устойчивое развитие приносят победные результаты для GangaLupo
Командная работа, ответственное использование ресурсов и инновации лежат в основе успеха моносорта Апулийской Коратина.
Декабрь 16, 2024
Испания делает ставку на комедию, чтобы увеличить продажи оливкового масла
В новом национальном комедийном туре звезды стендап-жанра будут продвигать оливковое масло первого отжима в крупных городах по всей Испании.
Май. 28, 2024
Производство оливкового масла в Испании продолжает превосходить ожидания
Хотя урожайность этого года остается значительно ниже среднего показателя за пять лет, она превысила первоначальные ожидания на 11 процентов и превзошла исторически плохой урожай прошлого года на 28 процентов.
Июнь 12, 2024
Тьерри Мойруд рассматривает Deoleo как хранителя отрасли, отдавая приоритет качеству производства и устойчивым практикам превыше всего.
Август 19, 2024
Многочисленные ценности восстановления заброшенных оливковых рощ в Тоскане
Фил Буккино, Андреа Пальяи и Джионни Прунети производят оливковое масло первого отжима из восстановленных деревьев, принося пользу обществу и окружающей среде.