На конференции, состоявшейся в этом месяце в Барселоне, Фонд средиземноморской диеты выдвинул свою инициативу по достижению соответствия требованиям ООН. 2030 повестки дня.
Принятая в 2015 году повестка дня определила 17 целей в области устойчивого развития (ЦУР) с целью достижения более сильного и устойчивого экономического роста во всем мире.
См. также:Проект по сохранению биоразнообразия выходит за пределы ИспанииПрезидент Фонда средиземноморской диеты Франсиско Мартинес Арройо заявил, что ЦУР соответствуют принципам Средиземноморская диета. Он также призвал к объединенному фронту борьбы против изменение климата.
Конференция под названием Как средиземноморская диета может помочь в достижении ЦУР», которая состоялась во дворце Педральбес в Барселоне в сотрудничестве с региональным правительством Каталонии, и в ней приняли участие многочисленные представители правительства, а также представители крупных организаций частного сектора.
В последнюю группу входили Маурисио Гарсия Кеведо, генеральный директор Испанской федерации производителей продуктов питания и напитков, и Хорди Вальс, генеральный директор Mercabarna, крупнейшего в Европе оптового рынка свежих продуктов.
Форум характеризовался согласием в необходимости значительного расширения сотрудничества между государственным и частным секторами.
Хосе Луис Бонет, президент Торговой палаты Испании, обратил внимание на стратегические преимущества устойчивого развития для частного сектора, заявив, что оно создает новые возможности для бизнеса, способствует повышению операционной эффективности в организации и позволяет компаниям укреплять отношения со своими заинтересованными сторонами.
Мартинес призвал повысить роль индивидуальных фермеров и рыбаков, которые составляют основу средиземноморской диеты, заявив, что они должны приносить прибыль в своих начинаниях и должны быть частью процесса принятия решений потребителями».
Он также подчеркнул необходимость улучшения маркировки, включая эффективное использование Защищенные обозначения происхождения и Защищенные географические указания.
Потребителям важно понимать историю каждого продукта питания, потому что средиземноморская диета — это не просто еда, а способ понять окружающую среду, общаться друг с другом, наслаждаться местным и сезонным потреблением и продолжать передавать нашу историю и культурное наследие. ," он сказал.
Еще статьи о: конференции, Средиземноморская диета, Испания
Февраль 8, 2022
SEO/BirdLife работает с фермерами в Арагоне, чтобы продвигать биоразнообразие в их столетних рощах и повышать ценность их традиционных сортов.
Февраль 23, 2022
Засуха и жара вызывают беспокойство у фермеров по всей Испании
По данным национального метеорологического агентства, прошлый январь был самым засушливым в Испании с 1961 года. В результате фермеры, выращивающие оливки, беспокоятся о производственных потерях.
Февраль 10, 2022
Исследование предполагает, что средиземноморская диета может смягчить СДВГ у детей
Исследователи считают, что сочетание здоровых жиров, характерных для средиземноморской диеты, улучшает здоровье мозга и снижает риск развития СДВГ.
Сентябре 8, 2021
Испания утверждает новые правила, регулирующие качество и стандарты оливкового масла
Новые законы обновляют предыдущие законы 1983 года и призваны повысить ценность для производителей, стимулировать потребление и бороться с мошенничеством.
Август 2, 2021
Турция объявляет о плане развития устойчивого сельского хозяйства
Новый план направлен на продвижение органического земледелия, технологических инноваций, переработки и возобновляемых источников энергии всего через несколько недель после того, как ЕС взял на себя аналогичное обязательство.
Апреле 6, 2022
Исследователи раскрывают новейшие технологии, помогающие собирать и производить оливковое масло
Испанские исследователи работали над созданием новых технологий в ответ на то, в чем, по словам крупнейших заинтересованных сторон отрасли, они нуждались больше всего.
Май. 16, 2022
Оливковые фермеры в Алентежу ищут знак экологической сертификации
Новая инициатива призвана продвигать устойчивые методы ведения сельского хозяйства и помола. Участвующие фермеры надеются, что сертификация добавит ценности.
Сентябре 17, 2021
Apadrina un Oliva отдала заброшенные оливковые деревья в этом районе на усыновление. Результат стал спасательным кругом для города и его жителей.