Пока в Хорватии начинается сбор урожая, официальные лица дают фермерам советы по безопасности

От сломанных костей до ядовитых укусов — при сборе оливок существует множество неотъемлемых опасностей. Травмы глаз являются одними из самых распространенных в оливковых рощах Хорватии.
Фото: Грегори Ли для Depositphotos
Неделько Юсуп
26 октября 2021 г. 09:05 UTC

Производители оливок в Хорватии приступили к сбору урожая.

С 5.5 октября до конца ноября нужно собирать плоды с 500 миллионов деревьев, которые протянулись более чем на - километров вдоль побережья Адриатического моря от Савудрии в Истрии до Превлаки в южной Далмации.

Повреждения роговицы глаза с переломами конечностей являются одними из наиболее распространенных во время сбора урожая оливок.- Владе Главота, врач-офтальмолог

Сбор урожая доставляет удовольствие, но он также сопряжен с множеством опасностей, особенно там, где деревья высокие, а местность труднодоступна и камениста, как это бывает на побережье страны и на ее многочисленных островах.

См. также:Производители в Истрии готовятся к разочаровывающему урожаю

Возможно, ничто так не отражало опасности сбора оливок, как широко рассказанный анекдот среди местных фермеров.

Когда мужчина собирался собирать оливки, жена спросила его: когда ты принесешь мне обед? Он ответил: Я не знаю, но не торопите меня. Может быть, я буду обедать в больнице.

Этот мрачно-юмористический анекдот пересказывался годами и всегда был актуален, потому что имеет точку опоры в реальности.

Когда начинается сбор урожая, особенно в октябре и даже в течение ноября, число больных в хирургических отделениях обычно увеличивается. Они бывают со сломанными конечностями, чаще всего руками и ногами, а также с другими травмами.

Производство-бизнес-Европа-по мере того, как-начинается-сбор урожая-в-Хорватии-чиновники-дают-советы-по-безопасности-фермерам-оливкового-масла-время

Фото: Юре Мишкович/Cropix

По сообщениям местных СМИ, Блаженко Бобан, префект Сплитско-Далматинской жупании, упал с оливкового дерева и сломал три ребра во время сбора урожая в своей роще.

В другом случае 68-летний житель острова Хвар был укушен гадюкой, самой ядовитой змеей в Хорватии, с ветки во время сбора оливок в районе Сельце недалеко от Богомолья.

К счастью, в октябре на оливковых деревьях живут только очень молодые змеи. Однако даже они передают своим жертвам небольшую дозу яда.

К сожалению, зафиксированы и другие случаи с трагическими последствиями.

На остров Брач, 74-летний фермер из Нережишче, погиб, собирая оливки в рощах между Доньи-Хумаком и Лечевицей. В какой-то момент он забрался на каменную кучу, чтобы легче было достать плоды с самых высоких веток, но внезапно упал, сломав себе позвоночник. Он умер на месте.

В прошлом году смертельные случаи во время сбора урожая были зафиксированы в Сплите-на-Брди, где пожилой мужчина упал с оливкового дерева у подножия горы.

См. также:Отмеченные наградами производители на Шолте готовятся к скромному урожаю

В то время как во время сбора урожая оливок ходит множество историй о всевозможных несчастных случаях, наиболее распространенными травмами являются глаза, по словам известного офтальмолога из Сплита Владе Главоты.

Травмы роговицы глаза с переломами конечностей являются одними из наиболее распространенных во время сбора урожая оливок», — написал он в блоге, опубликованном на веб-сайте его практики.

Известный производитель оливок Станко Сикирич из Бибине также недавно рассказал задарскому журналисту Велимиру Бркичу историю о том, как он потерял глаз.

Производство-бизнес-Европа-по мере того, как-начинается-сбор урожая-в-Хорватии-чиновники-дают-советы-по-безопасности-фермерам-оливкового-масла-время

Фото: Неделько Юсуп

Ровно 11 лет назад во время сбора урожая оливок в том же месте, где он и трое членов его семьи собирали урожай, оливковый лист попал ему в левый глаз. Этот момент он запомнит на всю жизнь, потому что после укуса все осложнилось, и он потерял глаз.

После сотни поездок в Загреб для лечения и обследований и двух операций по пересадке роговицы я, к сожалению, потерял глаз», — сказал Станко, отмеченный наградами производитель оливок, который также однажды собрал 2.5-килограммовую красную луковицу.

Реклама
Реклама

Травмы глаз на самом деле самые распространенные, хотя о них не так часто пишут. Оливковые листья толстые, компактные и имеют форму наконечника копья. Верх листа заострен, но садовод обычно забывает об этом в тот момент, когда хочет достать последний плод с самой высокой ветки.

Некоторые из возможных осложнений от попадания в глаз листьев оливы — это кератит — воспаление роговицы — и язва роговицы, которые возникают в результате вторичной инфекции на месте невылеченной царапины роговицы.

Лечение этих состояний сложное и длительное. Даже после проведенного лечения часто остаются рубцы на ткани роговицы, что приводит к снижению остроты зрения.

См. также:Польша и Израиль выиграли четвертый чемпионат мира по сбору оливок в Постире, Хорватия

По словам Главоты, во время сбора урожая глаза фермеров широко открыты, поэтому травмы случаются часто. Наиболее часто встречаются больные с царапанной поверхностью глаза, роговицей.

Сопровождается неприятными болями, ощущением зуда, как будто что-то попало в глаз, повышенным слезотечением, невозможностью открыть глаз, отеком век и светобоязнью или непереносимостью сильного света», — сказал он.

Лечение проходит успешно, выздоровление наступает относительно быстро, но требует частых осмотров.

К сожалению, нередки случаи, когда пациенты не поступают вовремя и все усложняется, что усложняет лечение, замедляет выздоровление и увеличивает риск осложнений», — написал Главота в своем блоге.

В очень тяжелых случаях острота зрения из-за невылеченного кератита и язвы роговицы может быть настолько нарушена, что единственным решением для улучшения зрения является пересадка роговицы.

В связи с неправильным разрастанием и плохой адгезией нового эпителия роговицы в месте царапины нередки так называемые повторные или рецидивирующие эрозии, которые периодически вызывают нарушения, аналогичные тем, что были в момент травмы.

Главота рекомендует всем, кто участвует в сборе урожая оливок, носить очки или защитные очки для защиты глаз. Сборщики также должны носить кепки, шляпы с жесткими полями, чтобы защититься от кончиков оливковых листьев.

Производство-бизнес-Европа-по мере того, как-начинается-сбор урожая-в-Хорватии-чиновники-дают-советы-по-безопасности-фермерам-оливкового-масла-время

Фото: Неделько Юсуп

При уборке вручную, без встряхивателей, также лучше использовать алюминиевые лестницы вместо деревянных, поскольку вероятность падения с них ниже.

Агроном Мариян Томак предупреждает сборщиков, чтобы они были осторожны при сборе последних плодов с верхушки дерева. Он рекомендует сборщикам не залезать в крон или перелезать с одной ветки на другую.

Дьявол забирает скорость» — это подходящая далматинская поговорка о травмах, полученных при сборе оливок, и мудрая поговорка для производителей.


Реклама
Реклама

Статьи по теме