Греческие производители оливкового масла борются в Китае

Греция, одна из крупнейших стран-производителей оливкового масла в мире, ищет новые возможности на востоке. Производители и дистрибьюторы оливкового масла присматриваются к огромному рынку Китая. Однако они обнаруживают, что их качественную продукцию нелегко продать. Для некоторых представителей бизнеса их недавние усилия оказались разочаровывающими, однако они сохраняют надежду.

Потенциал

Вассилия Фрагаки, президент Cooperativa Sitia, одного из крупнейших кооперативов по производству оливкового масла в Греции, сказала, что потенциал в Китае заманчив.

Потенциал продаж велик. Поэтому мы приняли решение, что нам необходимо наращивать наши усилия на китайском рынке. До сих пор для нас это было очень интересно», — сказал Фрагаки.

Фрагаки добавил, что усилия, предпринятые за последние несколько лет, включали в себя существенную подготовку, включая все, от перевода, создания стратегического маркетингового плана до найма китайских представителей в целевых городах.

Недавно Фрагаки присоединился к маркетинговой поездке, организованной греческой конференцией и выставочной группой по оливковому маслу Eleotexnia. В ноябре 2013 года команда Cooperativa Sitia вместе с несколькими другими греческими производителями стремилась расширить контакты и представить свое оливковое масло на Шанхайской продовольственной выставке. Фрагаки сказал, что результатов еще предстоит увидеть, но усилия были предприняты. пока того стоит».

Мы начинаем раскрывать секреты рынка. Я чувствую, что на данный момент мы можем продолжать делать маленькие шаги, а к следующему году мы можем подумать о переходе к более крупным шагам».

Смена планов

Никос Монахойос из Ergofood Greece больше не питает таких надежд. Он посетил несколько китайских продовольственных выставок, где быстро узнал, что участие Греции и маркетинговая поддержка были низкими. Он почувствовал, что нашел прекрасную возможность продемонстрировать свой греческий бренд и качественное греческое оливковое масло. Однако он признается, что столкнулся с разочарованием.

У китайцев может быть растущий высший класс, заинтересованный в таких продуктах, как наша, но они не могут найти лучшее качество. Их рынок ненадежен, и они еще недостаточно обучены, чтобы выбирать подлинное высококачественное оливковое масло и винные продукты».

Монахойос, который также экспортирует греческие вина, сказал, что в Китае покупают такие продукты, как греческое оливковое масло. в основном, чтобы покрасоваться среди друзей и получить социальный статус».

По нашему мнению, потребительское поведение китайцев недостаточно зрело. Они хотят следовать западной культуре и привычкам потребления, но единственным критерием их выбора является цена, а не качество».

Он отметил, что недавнее исследование показало, что большинство французских вин, продаваемых в Китае, на самом деле не французские, а просто имеют французскую этикетку. Он считает, что то же самое может произойти и с оливковым маслом. Монахойос сказал, что одна китайская компания предложила ему даже изменить цифры по уровням кислотности, хотя, по его словам, они не знали, что означают эти цифры.

Конечно, мы отрицали сотрудничество с ними».

Тем временем на выставках Монахойос был в восторге от того, что китайским торговцам понравился вкус и качество его оливкового масла.

Они говорили, что это лучшее оливковое масло, которое они пробовали, но когда они спросили о цене, первой реакцией было то, что оно слишком дорогое».

После его усилий Монахойос сдается.

Честно говоря, я настолько разочарован китайским рынком после всего этого негативного опыта, связанного с потребительским поведением и восприятием китайцев, что теперь я могу сказать, что больше не стремлюсь на этот рынок».

Вместо этого Monahoyios сосредоточится на рынке США.

Восприятие потребителей более продвинуто», — сказал он. Теперь я понимаю, почему несколько греческих компаний прилагают большие усилия для продвижения греческого оливкового масла и его качества, особенно в последние несколько лет».

Вверх и вниз

Два года назад Stelios Vytogiannis из Foodrinco представил на китайском рынке свое греческое оливковое масло первого холодного отжима. Он также нанял местного китайского специалиста по продажам и маркетингу для продвижения своей продукции.

Язык, разница во времени и культура — все это играет роль», — сказал Витояннис. В Китае, конечно, есть место, но попасть туда сложно». Чтобы описать свое разочарование, он сравнил свои попытки в Китае с другим азиатским рынком.

В Корее я смог поставлять товары и наладить хорошие деловые отношения менее чем за два месяца. Мой опыт в Китае был тяжелым сражением».

Витояннис сказал, что все стало мрачным, когда его китайский коллега перестал отвечать на его телефонные звонки и электронные письма. Их деловые отношения подошли к концу. Этот удар по его инвестициям, по его словам, не остановил его.

Мы уже третий год пытаемся, и мы уже вложили так много, что должны продолжать. Мы найдем кого-то нового, чтобы помочь нам в Китае. Мы полны решимости добиться определенных результатов».

• Кооператив Сития


• Эргофуд Греция


• Фудринко Греция