В рамках национальной кампании по продвижению испанского оливкового масла участница конкурса Masterchef из Австралии Джастин Шофилд недавно взялась за плиту, чтобы приготовить пир в испанском стиле для жителей Сиднея.
Ресторан в стиле поп-ап, расположенный в центре центрального делового района Сиднея, был спроектирован в стиле испанской оливковой рощи с деревянными скамейками, каменным фермерским домом, танцорами фламенко и большим силуэтом типичного испанского быка. Посетители смогли попробовать широкий выбор бесплатных блюд Schofields, подаваемых в традиционном испанском формате тапас, состоящих из небольших кусочков, и слушать живую музыку.
Блюда были приготовлены Шофилдом на живых кулинарных демонстрациях, а затем поданы гостям на завтрак, обед и ужин, что подчеркивает тот факт, что оливковое масло можно использовать для улучшения любого приема пищи в течение дня. Помимо их многочисленных кулинарных применений, Шофилд также поделилась своим мнением о полезности оливкового масла в качестве натурального средства для снятия макияжа.
Все блюда были тщательно разработаны, чтобы выделить испанское оливковое масло в качестве ключевого ингредиента, с акцентом на то, как продукт может улучшить вкус блюда. Блюда в стиле тапас подавались вместе с хрустящим хлебом и дополнительным оливковым маслом первого отжима для макания. Специально разработанные блюда включали рисовый пудинг на оливковом масле с персиками и миндалем на завтрак, салат из обугленных овощей с креветками на обед и конфи из лосося с крошками чоризо на ужин.
Шофилд, который является послом программы «Оливковое масло из Испании», появился в первом сезоне австралийского сериала «Мастершеф». Сейчас она ведет собственное кулинарное шоу Everyday Gourmet, участвует в кулинарных демонстрациях и управляет кейтеринговой компанией.
Мероприятие было организовано посольством Мадрида в Австралии в рамках национальной кампании по продвижению испанского оливкового масла в стране. Австралия является важным рынком для экспорта испанского оливкового масла, так как является одним из основных импортеров, не входящих в ЕС. Экспорт испанского оливкового масла в Австралию вырос за последний год, и есть надежда, что продолжающееся продвижение продукта будет поддерживать этот сильный рынок. Австралия является страной с большим количеством итальянских и греческих иммигрантов, которые, как правило, выбирают оливковое масло из своей страны, что в дополнение к тому факту, что Австралия также производит собственное масло, означает, что постоянный маркетинг и инициативы по повышению осведомленности необходимы для Испанская нефть, чтобы сохранить свое место на рынке.
Еще статьи о: Австралия, маркетинг оливкового масла, испанское оливковое масло
Сентябре 6, 2023
Исследователи обнаружили, что австралийцы могут экономить 28 австралийских долларов в неделю, придерживаясь средиземноморской диеты.
Август 31, 2023
Австралийские продюсеры сталкиваются со смешанной судьбой
В целом производители собрали обильный урожай оливок, но урожайность масла была ниже средней.
Июль. 13, 2023
Рост устойчивого маркетинга в секторе оливкового масла
Компании вкладывают больше средств в маркетинг устойчивого развития, и потребители обращают на это внимание.
Август 29, 2023
World Olive Oil Competition Постоянные обновления Южного полушария
Ассоциация NYIOOC World Olive Oil Competition представляет победителей ежегодного конкурса качества в Южном полушарии. Olive Oil Times писатели со всего мира освещают результаты и реакцию.
Апреле 11, 2023
Отчет подчеркивает пользу для здоровья и опровергает мифы, окружающие EVOO
Институт Olive Wellness опубликовал отчет, призванный проинформировать чиновников здравоохранения и общественность о пользе для здоровья оливкового масла первого отжима.
Август 10, 2023
Андалузские производители стремятся к более тесным торговым связям с Японией
За последние 30 лет потребление оливкового масла в третьей по величине экономике мира неуклонно росло, и андалузские производители стремятся увеличить свою долю рынка.
Октябрь 31, 2023
Trade Group запускает цифровую кампанию по продвижению оливкового масла в Австралии
Австралийская ассоциация оливкового масла объединилась с ведущими влиятельными лицами в социальных сетях, чтобы побудить потребителей использовать больше оливкового масла.
Март 23, 2023
Starbucks расширяет линейку кофе с оливковым маслом в магазинах США
Оливковое масло первого холодного отжима Partana, используемое для приготовления Oleato, также будет продаваться отдельно в участвующих магазинах.