Министерство сельского хозяйства, животноводства и земледелия Бразилии сообщило, что -% оливкового масла, проанализированного за последние два года, не соответствовали стандартам качества, требуемым их маркировкой.
An изучение Министерство сельского хозяйства, животноводства и фермерства Бразилии (MAP) выявило широко распространенную неправильную маркировку продуктов из оливкового масла, продаваемых в стране, где потребление оливкового масла резко возросло в последние годы.
Отчет MAP подтвердил, что 45 марок оливкового масла из 140, проанализированных за последние два года, не соответствуют качеству, требуемому их маркировкой.
Наибольшее количество случаев мошенничества с оливковым маслом произошло в Сан-Паулу, Паране, Санта-Катарине и Федеральном округе; районы с большим количеством упаковочных компаний. Мошенничество было распространено среди ботлеров, импортирующих оливковое масло оптом, в основном из Аргентины.
Расследование выявило компании в Паране, которые продавали оливковое масло», состоящее на 85 % из соевого масла и на 15 % из лампанте масло, сорт, не пригодный для употребления в пищу человеком, пока оно не будет подвергнуто дальнейшей очистке.
MAP проанализировало 322,329 12 литров образцов оливкового масла, собранных в 207,579 штатах Бразилии, и обнаружило, что 64 - литров (- процента) не соответствуют стандартам. То мошеннические бренды включены; Astorga, Carrefour, Almeirim и Conde de Torres.
114,750 - литров оливкового масла из бренды, признанные подлинными включены Andorinha, Aro, Apolo, Borges, Belo Porto и Carrefour Discount.
Некондиционное оливковое масло было конфисковано, а о мошенниках было сообщено в Государственное министерство. Полицейское расследование будет начато, и нарушителям грозит штраф до 170,000 - долларов.
В этом месяце в Бразилии были усилены меры по борьбе с поддельным оливковым маслом. MAP нацелился и собрал образцы от компаний, которые показали нарушения за последние два года. В первую неделю апреля для анализа было собрано 243,000 - литров подозрительного оливкового масла.
По словам Луиса Ранхеля, министра сельского хозяйства и животноводства Map, результаты показали эффективность властей в выявлении нарушений и их приверженность предотвращению попадания некачественного оливкового масла к потребителям.
Оливковое масло было проанализировано Национальными лабораториями сельского хозяйства и животноводства (LANAGRO) Риу-Гранди-ду-Сул и Гояс.
Министерство посоветовало потребителям проявлять подозрения, если оливковое масло продается по ценам ниже стандартных, и проверять этикетки, чтобы узнать, где упакован продукт.
Бразилия все еще не оправилась от мясного скандала в начале этого года. То Мясо слабое» расследование показало, что гнилое мясо продавалось как годное к употреблению. Мясо обрабатывали химическими веществами, чтобы замаскировать его запах и улучшить внешний вид.
Чиновников обвинили в получении взяток в обмен на то, что они закрывали глаза на нарушения и выдавали поддельные санитарные разрешения и фальшивые документы. Скандал привел к тому, что многие страны запретили импорт мяса из Бразилии.
Еще статьи о: Бразилия, фальсификация оливкового масла, мошенничество с оливковым маслом
Декабрь 19, 2023
Бразильский Аль-Зайт получил международное признание
Всего за два сезона южнобразильский производитель Аль-Зайт прошел путь от новичка в производстве оливкового масла до лауреата наград на самой большой сцене.
Август 29, 2023
World Olive Oil Competition Постоянные обновления Южного полушария
Ассоциация NYIOOC World Olive Oil Competition представляет победителей ежегодного конкурса качества в Южном полушарии. Olive Oil Times писатели со всего мира освещают результаты и реакцию.
29 января, 2024
Верде Луру среди нового поколения выдающихся продюсеров Бразилии
В Риу-Гранди-ду-Сул молодой продюсер преодолел экстремальные климатические условия и выиграл четыре награды на конкурсе. World Olive Oil Competition.
Март 10, 2024
Исследователи используют ультразвук для обнаружения фальсифицированного оливкового масла
Они смогли обнаружить оливковое масло первого отжима, фальсифицированное всего лишь одним процентом подсолнечного или рафинированного оливкового масла.
Май. 15, 2023
Смарт-этикетки на выставке Italian Food Show
На одной из ведущих продовольственных выставок в Италии были представлены технологии отслеживания, способствующие отслеживанию и предотвращению мошенничества.
Март 19, 2024
Производители Хорватии ждут результатов конкурса
Защитники отрасли и производители видят NYIOOC как способ продемонстрировать качество Хорватии и бороться с фальсификацией и мошенничеством.
Декабрь 7, 2023
Полиция Испании и Италии раскрыла сеть мошенничества с оливковым маслом
Расследование Европола привело к аресту одиннадцати человек, обвиняемых в фальсификации оливкового масла первого отжима с другими продуктами.
Декабрь 5, 2023
Тяжелая работа обеспечивает качество мирового уровня в Бразилии
Estância das Oliveiras получила семь золотых наград на церемонии вручения наград 2023 года. NYIOOC, что является максимальным показателем за год для любого бразильского производителя.