Бизнес
California Olive Oil Council аннулировал свое первоначальное соглашение о членстве 2020/21 после негативной реакции фермеров и производителей, обвинивших организацию в том, что в новом соглашении она отдала предпочтение Destination Series от California Olive Ranch. Это изменение позволило бы California Olive Ranch снова присоединиться к COOC и сертифицировать свои масла, произведенные в Калифорнии, исключив спорную смесь Destination Series.
The Калифорнийский совет по оливковому маслу (COOC) отменил свое исходное соглашение о членстве на 2020/21 г. после быстрой реакции со стороны многих фермеров штата и производителей оливкового масла.
В петиция отправлен совету директоров организации, а также исполнительному директору Патрисии Кинг в прошлом месяце и получен Olive Oil Timesпроизводители обвинили торговую ассоциацию в изменении формулировки соглашения в пользу Серия направлений Калифорнийского оливкового ранчо, смесь оливкового масла первого холодного отжима из Калифорнии и импортных масел.
Позволив компании иметь слово "«Калифорния» написано большими и жирными буквами на передней части бутылки, хотя масло не производится здесь, это снижает ценность COOC и калифорнийского оливкового масла.- Грег Трейнор, совладелец ранчо 43
В Соглашение о членстве на 2019/20 год, COOC предусматривал: Если использование "Калифорния» в любой фразе, такой как название компании, торговая марка или другое слово или группа слов, или изображения, которые идентифицируют Калифорнию на этикетке любого масла, продаваемого участником, то 100 [процентов] фруктов для производства масла должны происходят исключительно из штата Калифорния».
В результате оговорки Калифорнийское оливковое ранчо ей запретили быть членом COOC в прошлом году, и ни одно из ее масел не было сертифицировано торговой ассоциацией.
См. также:Маркировка оливкового маслаПеред удалением с веб-сайта COOC в недавно обновленном соглашении о членстве на 2020/21 г. говорилось: Все масла, сертифицированные Калифорнийским советом по оливковому маслу, должны быть на 100 процентов выращены и произведены из калифорнийских оливок».
Тайное изменение позволило бы California Olive Ranch снова присоединиться к COOC и сертифицировать все свои масла, произведенные в Калифорнии, в торговой организации, но опустить серию Destination Series.
46 подписавших петицию, которые в совокупности составляют подавляющее большинство производства и доходов COOC, осудили решение внести изменение в соглашение, назвав его вводящие в заблуждение и наносящие ущерб калифорнийскому бренду, который COOC должен защищать и продвигать».
COOC является крупнейшей сертификационной группой в штате, и членство в ней дает ряд преимуществ, особенно для мелких производителей. Печать COOC имеет некоторое признание потребителей, и в нескольких специализированных продовольственных магазинах штата продается только оливковое масло первого отжима местного производства с печатью.
Многие производители штата видят роль COOC в продвижении качества калифорнийского оливкового масла первого холодного отжима, производство которого обходится дороже и, следовательно, стоит значительно дороже, чем импортное масло.
Позволив компании иметь слово "«Калифорния» написано большими и жирными буквами на передней части бутылки, хотя масло не производится здесь, это снижает ценность COOC и калифорнийского оливкового масла», — Грег Трейнор, соавтор петиции и совладелец 43 ранчо, Сказал Olive Oil Times.
На вопрос об изменении формулировки первоначального соглашения о членстве на 2020/21 год пресс-секретарь California Olive Ranch заявила. Olive Oil Times что компания ничего не знала об изменении, но подчеркнула свою приверженность защите целостности Калифорнийское оливковое масло.
Об этом также заявил генеральный директор California Olive Ranch Майкл Фокс. Olive Oil Times что компания не планирует повторно присоединяться к COOC и продолжит сертификацию оливкового масла первого холодного отжима в независимой лаборатории.
Кинг не признал первоначальное соглашение о членстве на 2020/21 год, когда его спросили. Olive Oil Times. Однако она сказала, что действующее соглашение о членстве на 2020/21 год было единогласно одобрено советом директоров.
Мы считаем, что этот пункт требований еще больше защищает 100-процентное сертифицированное оливковое масло первого холодного отжима, выращенное и произведенное в Калифорнии», — сказал Кинг.
Формулировка обновленного соглашения идентична формулировке соглашения о членстве на 2019/20 год.
Май. 31, 2025
Итальянские производители продолжают доминировать на мировом конкурсе
Бескомпромиссные фермеры, мельники и производители напитков сделали Италию страной с наибольшим количеством наград в 2025 году NYIOOC уже десятый год подряд.
Сентябре 19, 2025
Европейский парламент отклонил предложение о пересмотре Единой сельскохозяйственной политики
Своим голосованием депутаты Европарламента хотят, чтобы Европейская комиссия придерживалась текущей модели, а не объединяла средства с другими разделами бюджета, а также сократила бюрократическую волокиту для фермеров.
Октябрь 8, 2025
Тунис готовится к рекордному урожаю оливкового масла, однако сектор погряз в падении цен, волнениях фермеров и обвинениях в крупномасштабной нелегальной продаже продукции испанским покупателям.
Август 21, 2025
Турция одобрила добычу угля в оливковых рощах
Новый закон, разрешающий вести добычу полезных ископаемых в оливковых рощах, заставит оливковый сектор страны конкурировать за землю с энергетическим сектором.
Май. 14, 2025
Пакистанский бренд оливкового масла вошел в историю на мировом конкурсе
Loralai Olives стал первым пакистанским брендом, получившим награду на NYIOOC World Olive Oil Competition, демонстрируя потенциал страны в этой отрасли.
Май. 31, 2025
37 Complete Olive Oil Times Программа сомелье в Нью-Йорке
Тридцать семь специалистов завершили пятидневный курс Olive Oil Times Сертификационный курс сомелье на Манхэттене: освоение сенсорного анализа, передовые методы производства, польза для здоровья и многое другое.
Сентябре 13, 2025
Прогнозируется, что производство оливкового масла в ведущих странах сократится до 2.65 млн тонн
Эксперты прогнозируют более низкое, но все еще значительное производство оливкового масла в странах Средиземноморья в 2025/26 году, при этом решающую роль будут играть колебания цен и климат.
Август 21, 2025
Умеренная температура вызывает беспокойство у производителей оливок в Центральной и Северной Италии
Прохладная и влажная погода привела к усилению активности оливковой плодовой мухи. Власти рекомендуют профилактические меры и обработку зараженных рощ.