Чили на пути к тому, чтобы превзойти 19-процентный рост Olive Oil Proводственные

Планируется, что объем производства превысит 22,000 - тонн. olive oil proВ начале 2016 года Чили преодолела неблагоприятные климатические условия благодаря умелому сочетанию эффективности и особого внимания к качеству.

Декабрь 5, 2016
Сара Чемберс

Cвежие новости

Оправившись от периода засухи, Чили неуклонно увеличивает производство, экспорт и даже потребление оливкового масла на местном рынке. Производство выросло с 19,000 2015 тонн в 22,000 году до примерно 2016 - тонн в - году.

Благодаря рыночной конъюнктуре в Европе и сокращению производства продукции в Испании, Чили продолжила расширять свое присутствие на рынке, экспортируя за границу 76 процентов всей продукции. olive oil proс общей представленностью на мировом рынке в 0.8 процента по состоянию на 2015 год.
См. также:Полное освещение урожая оливок 2016 года
Габриэла Моглиа, генеральный менеджер ChileOliva, в интервью Эль Меркурио, подтвердил этот прогноз, заявив, что за последние 10 лет рост производства в Чили был взрывным, более чем на 900 процентов, за счет расширения оливковых плантаций».

Положительная динамика Чили с 2011 года может быть связана с достижениями в области орошения и эффективности использования земли. в "Секция Aceite de Oliva Special Farm Edition в El Mercurio, Латинская Америка, описывается как относящаяся к категории интенсивные или сверхинтенсивные» системы посадки и сбора урожая.

Используя данные ODEPA, Эль Меркурио привел урожайность в Чили от 12 до 13 тонн с гектара по сравнению с 6.5 тоннами/га, производимыми (в среднем) в Европе», за счет использования специализированного орошения.

Молья из ЧилиОлива, подтвердил это, заявив, что одним из основных конкурентных преимуществ региона стала высокая производительность на гектар, полученная производителями, работающими с удобрениями и уходом за посевами». Моглиа сравнила урожайность 1,800–1,900 литров/га с гектара в Чили с урожайностью 700 литров/га в Испании — ключевой пример, по ее словам, результатов контролируемого орошения по сравнению с временным орошением.

Реклама

Даже на уровне розничной торговли в Чили произошли заметные изменения. Фернандо Гонсалес, местный менеджер Jumbo, одной из основных сетей супермаркетов в стране, сообщил журналистам Reportajes 24horas, что: бум потребления оливкового масла (в Чили) начался около пяти лет назад… и сегодня в магазине представлено более 30 брендов».

Несмотря на то, что оливковое масло легко доступно в Аргентине, Италии, Испании и США, Гонсалес пришел к выводу, что чилийский рынок по-прежнему отдает предпочтение отечественным сортам, известным своим превосходным качеством и превозносимым как местная альтернатива другим маслам.

Увеличение потребления также может быть связано с общим снижением цен на оливковое масло в Чили за метрическую тонну с 2001 по 2010 год, которые в сентябре 3,013.48 года составляли 2011 23 долларов США, снижение на 2008 процента по сравнению с 3,914.53 годом (47 2005 доллара США) и падение на - процентов по сравнению с сентябрем - года. к цифрам из FAOSTAT и анализу из El Mercurio.

Так чего же нам ждать от Чили в будущем?

Дифференциация рынка, упор на качество и консолидация рынка среди потребителей в странах Латинской Америки с развивающейся экономикой, США и Китае — это лишь некоторые из нескольких приоритетов, которые производители и экспортеры имеют в своем списке, чтобы максимально использовать текущие рыночные преимущества.

Производители из Чили представили 15 заявок на Нью-Йоркский международный конкурс оливкового масла 2016 года, где один из лидеров жюри, Карола Даммер Медина, также является чилийкой. Две марки, Олав и Килкай получил золотую награду.



Olive Oil Times Видео серии
Реклама

Статьи по теме

Отзывы/предложения