`Кодекс требует больше данных о модифицированных соевых маслах - Olive Oil Times

Кодекс хочет получить больше данных о модифицированных соевых маслах

Джули Батлер
25 марта 2013 г., 15:47 (UTC)

У оливкового масла есть передышка. Биотравным гигантам Monsanto и DuPont придется подождать еще два года, чтобы найти международный стандарт для генетически модифицированного высокоолеинового соевого масла, которое, по мнению некоторых, может стать главный конкурент оливкового масла.

Это связано с тем, что Комитет Кодекса по жирам и маслам (CCFO), который отвечает за стандарты масла, хочет сначала получить более подробные прогнозы производства и экспорта.

Недавно он отклонил предложение Соединенных Штатов о стандарте для облегчить глобальную торговлю» в новом масле, которое, как ожидают США, вскоре получит широкое распространение в пищевой промышленности благодаря его длительной стабильности и сроку годности, а также нейтральному вкусу.

К 31,300 году экспорт достигнет 2017 - тонн

По прогнозам США, производство соевого масла с высоким содержанием олеиновой кислоты вырастет в 20 раз менее чем за пять лет — с почти 50,000 2012 тонн в 2017 году до более миллиона в 230 году, а экспорт вырастет с 31,300 до - - тонн.

Несмотря на то, что это всего лишь небольшая доля мирового производства традиционного соевого масла, которое в 2011/12 году составляло около 42 миллионов тонн, США прогнозируют, что новые сорта сои захватят значительную долю рынка благодаря свойствам, повышающим их полезность и функциональность в продуктах питания. Последнее во многом связано с тем, что они были разработаны с высоким содержанием полезных для сердца мононенасыщенных жиров, которыми славится оливковое масло.

Прогноз торговли слишком низкий

Согласно отчету Комиссии Codex Alimentarius о сессии CCFO, проходившей в Малайзии с 25 февраля по 1 марта, несколько делегаций поддержали предложение США: По их мнению, масло может способствовать более здоровому питанию, и… Кодекс должен действовать быстрее, чтобы удовлетворить потребности своих членов».

Но несколько других заявили, что показатели производства и международной торговли слишком низкие, чтобы оправдать новую работу по включению стандарта на нефть.

В конце концов, CCFO согласился, несмотря на оговорки Италии и Швейцарии» — создать электронную рабочую группу под председательством США для пересмотра предложения для рассмотрения на ее следующей сессии в феврале 2015 года.

Высокоолеиновое пальмовое масло из Колумбии

Между тем, заявка Колумбии на включение высокоолеинового пальмового масла в стандарт растительных масел постигла та же участь — электронная рабочая группа пересмотрит предложение перед следующей сессией.

Колумбия утверждала, что новый сорт способствовать здоровому питанию из-за (его) состава жирных кислот».

Несколько делегаций поддержали его, хотя одна из них заявила, что продукт следует называть среднеолеиновой кислотой из-за совместимости с другими маслами с высоким и средним содержанием олеиновой кислоты. Другие говорили, что объем производства был слишком низким, а данные о торговле отсутствовали.

Высокостеариновое, высокоолеиновое подсолнечное масло

Делегация Аргентины была недовольна тем, что на встрече истекло время, прежде чем она смогла представить предложения, включая поправку к стандарту, включающую подсолнечное масло с высоким содержанием стеарина и высоким содержанием олеина.

Согласно отчету Кодекса, Аргентина заявила, что с учетом важности вопросов, (и) рабочей нагрузки и периодичности работы Комитета, должно было быть принято решение об ускорении работы и обсуждении всех пунктов повестки дня, принимая во внимание усилия, предпринятые Членами для участия в работе Комитета. ”

В отчете также говорится, что на сессии присутствовал 101 участник из 35 стран, в том числе Роберт Ривз, директор по связям с общественностью коалиции производителей сои Qualisoy.

Министерство сельского хозяйства США говорит, что было широкая поддержка» для новой работы

В новостях Кодекса от 8 марта Министерство сельского хозяйства США сообщило, что широкая поддержка» предложений о новой работе со стороны стран, включая США, Аргентину, Австралию, Колумбию и Иран, но Комитет (CCFO) не согласился рекомендовать какое-либо из этих предложений Комиссии (Кодекс Алиментариус)».

Для этих новых рабочих предложений были созданы электронные рабочие группы, за исключением предложения Австралии о пересмотре уровня кампестерола в оливковом масле, чтобы точно отражать уровни, обнаруженные во всех регионах-производителях оливкового масла», — говорится в сообщении.



Реклама
Реклама

Статьи по теме