Компания разрабатывает микрогранулы из оливковых жмыхов

Технология британской компании вызвала интерес у фермеров и производителей, стремящихся получить больше пользы от фруктовых и овощных отходов.

Май. 30, 2017
Джули Аль-Зуби

Cвежие новости

Британская компания заменила разрушающие океан пластиковые микрогранулы измельченными косточками оливы в экологически чистом средстве для мытья рук, изготовленном из молотых косточек оливок.

Зембра сказал соучредитель Стив Тейлор Olive Oil Times, Мы производим микробусины на основе оливок на заказ, в первую очередь для косметической промышленности, и у нас есть соглашение с норвежским партнером о выводе их на косметический рынок. Мы наблюдаем повышенный интерес по мере того, как удаление шариков на пластиковой основе набирает обороты».

Мы увидели некоторые возможности использования нашей совместной сети контактов и технологий в переработке пищевых отходов.- Стив Тейлор, Зембра

Компания Zembra была основана биохимиком Тейлором и владелицей компании по переработке отходов Фабьен Пессейр. Именно благодаря разговору с Фабьен Пессейр, владелицей Hawthorn Technical Services и другим основателем Zembra, мы увидели некоторые возможности использования нашей совместной сети контактов и технологий для повторного использования пищевых отходов», — отметил Тейлор.

Технологии и опыт Zembra предоставляются дочерней компанией Цельбий, где Тейлор разработал ультразвуковую технологию для использования в биоперерабатывающей промышленности. В методе Цельбиуса используется ультразвуковая технология, аналогичная той, которая используется в медицинской диагностике, хотя используется ультразвук с более низкой частотой в кГц. Технология Тейлора позволяет использовать воду и другие безвредные жидкости вместо токсичных растворителей.

Тейлор сказал Olive Oil Times, Когда этот тип ультразвука проходит через жидкость, звуковая энергия вызывает сильную турбулентность в жидкости, и это можно использовать с пользой. Например, его можно использовать для разрушения растительного материала, чтобы получить желаемые продукты, такие как ароматизаторы и ароматизаторы, что значительно упрощает их извлечение. В типичном процессе экстракции мы берем суспензию растительного материала и применяем к ней ультразвук, удаляем растительный материал путем фильтрации, а затем извлекаем продукт из жидкости».

Стив Тейлор

По словам Тейлора, оливковые отходы поступают от контактов Пессейра в Средиземноморском регионе. Мы утилизируем отходы, оставшиеся после добычи масла. Большая часть этих отходов просто сжигается для производства тепла для пекарен и т.п., и мы хотели найти способы повысить ценность этого обильного материала. Это казалось логичной отправной точкой для развития бизнеса Zembra, и хотя Великобритания не выращивает оливки, поставка отходов из других стран не является проблемой».

Тем временем норвежский партнер Zembra, компания Aqua Bio Technology (ABT), разрабатывает устойчивые, экологически чистые продукты по уходу за кожей и косметику, изготовленные из отходов оливкового дерева, извлеченных с использованием ультразвуковой технологии Celbius.

Реклама

Zembra также разработала брикеты из оливок для разжигания костров и дровяных горелок. Брикеты формируются из сухого материала, оставшегося после извлечения всей жидкости. Соединения, извлеченные из оливковых отходов, также показали потенциал в качестве кондиционеров почвы. Зембра также изучила возможность производства красителя из оливковых отходов.

Технология Celbius вызвала интерес у фермеров и производителей, стремящихся получить больше пользы за счет извлечения соединений из фруктовых и овощных отходов. Профессионалы из таких областей, как ферментация биотоплива, рекультивация отходов и синтез промежуточных лекарственных средств, также проявили интерес.

Ультразвуковая технология делает процессы экстракции более быстрыми и более продуктивными; что приводит к максимально возможному извлечению ценных соединений и окрашиванию широкого спектра фруктовых и овощных отходов.

Тейлор не раскрыл подробностей о каких-либо новых продуктах из отходов оливкового масла, которые находятся в стадии разработки, сказав: На данный момент мы хотели бы сохранить конфиденциальность новых разработок, пока не проведем достаточное тестирование».



Olive Oil Times Видео серии
Реклама

Статьи по теме

Отзывы/предложения