Европе
L'Association Française Interprofessionelle de L'Olive, (AFIDOL), межпрофессиональная ассоциация производителей оливкового масла во Франции, провела генеральную ассамблею в Ницце, чтобы наметить деятельность за прошедший год и оценить результаты по истечении трехлетнего мандата.
Частная организация, созданная в 1999 году, работает с французскими производителями оливок, 230 частными и государственными предприятиями по производству оливок, коммерческими агентами, производителями столовых оливок и питомниками оливковых деревьев с целью улучшения и развития производства, переработки и сбыта французского оливкового масла. AFIDOL организует различные семинары, конференции и краткосрочные тренинги, в основном финансируемые самими мукомольными предприятиями и производителями.
Производители оливкового масла во Франции, как профессиональные, так и непрофессиональные, должны платить AFIDOL за масла, которые они перерабатывают. Описанный как налог во Франции, этот Обязательная добровольная котизация (CVO) на протяжении многих лет является предметом многочисленных споров (CVO буквально переводится как взнос, добровольный обязательный), заставляя многих задуматься о том, как что-то может быть обязательным и добровольным одновременно.
Производители оливкового масла платят 14 сантимов за килограмм масла, которое собирает владелец завода, в то время как производители столовых оливок платят CVO из расчета 2 сантима за килограмм оливок, собранных конфискатором, который готовит столовые оливки. За все перерабатываемое на месте масло завод также платит AFIDOL – 0.01 сантима за килограмм масла. Мелкие производители могут потребовать возмещения, если докажут, что масла предназначены для семейного использования.
На общем собрании в июне 52-летний Оливер Наслес был переизбран президентом AFIDOL. Ссылаясь на экономические тенденции и активность, Наслес сказал, что хотя французы ценят хорошее качество и вкус, они считают французское оливковое масло экстра-класса дорогим.
Исследования, проведенные в течение 6 лет, показали слабую коммерческую эффективность организации. Наслес сказал, что для профессионалов важно помочь потребителям идентифицировать французское оливковое масло с помощью новых наклеек. Юиль-д'Олив дю Миди-де-ла-Франс который AFIDOL представил недавно.
На собрании Наслес сказал, что хочет увеличить число делегатов Генеральной Ассамблеи с 52 до 54 и Административного совета до 28. Президент обвинил в плохих результатах оливкового масла за 2011 год плохую погоду во Франции, добавив, что это привело к убыткам. более 300,000 - евро для AFIDOL.
Май. 9, 2023
Сосредоточенность на качестве обеспечивает успех производителям во Франции
Несмотря на резкое падение производства из-за продолжительной засухи в Европе, количество французских заявок на Всемирный конкурс с годами неуклонно увеличивалось.
29 января, 2024
Познакомьтесь с человеком, пытающимся преобразовать оливковый сектор во Франции
Янник Масмонде работает с фермерами над посадкой 50,000 - гектаров оливковых рощ на неиспользуемых сельскохозяйственных землях, расширяя национальное производство и одновременно диверсифицируя фермерские портфели.
Ноябрь 20, 2023
Оливковое масло экстра-класса Лангедок получило сертификат PDO
Изготовленное из местных сортов Лукк и Оливьер, Лангедок становится девятым французским оливковым маслом первого отжима, получившим статус защищенного наименования по происхождению.
Июнь 20, 2023
Отзывы Налейте для Starbucks Oleato
От расстройства желудка до приятных ореховых ноток покупатели в Соединенных Штатах и Европе пришли к неоднозначным выводам о кофейных напитках с оливковым маслом.
Июнь 1, 2023
Consumer Group во Франции обнаружила, что оливковое масло загрязнено углеводородами
Результаты испытаний, опубликованные Национальным институтом потребителей, показали, что 23 из 24 оливковых масел имели следы загрязнения пластификатором и углеводородами.
Февраль 13, 2024
Местные милы во Франции в моде
Обильный урожай и высокие цены привели к росту активности и инвестиций в общественные мельницы.
Февраль 19, 2024
Как один производитель справляется с растущими объемами и сокращением урожая во Франции
На юге Франции производитель Mas des Bories собирает рекордный урожай и сокращает период переработки.
3 января, 2024
На юго-западе Франции планируют производить больше оливкового масла
Власти Ло и Гаронны планируют воспользоваться благоприятным климатом и богатыми водными ресурсами для увеличения производства.