Римская вилла, производящая оливковое масло, на юго-востоке Мальты, построенная в четвертом веке до н.
Римская вилла, расположенная недалеко от некоторых исторических портов острова, могла похвастаться сложными технологиями фрезерования. По мере того, как его производство и актуальность росли с течением времени, росло и его влияние на местную экономику и общество.
Мальтийский Вирт из-Жейтун НПО руководила археологическими раскопками, которые в последние годы пролили свет на виллу и ее важную роль в регионе. Для археологов настало время предоставить людям доступ к месту в результате 3D-моделирования.
См. также:Ученые нашли самые ранние свидетельства существования оливкового масла в Центральной ЕвропеМы выбрали римскую виллу, потому что мало кто знает о ней достаточно, чтобы оценить ее ценность и тесную связь с местным контекстом», — сказал Times of Malta президент Wirt iż-Żejtun Рубен Аттард.
Люди склонны представлять построенную структуру, но на самом деле это в основном руины с некоторыми уникальными видимыми особенностями, такими как блок прессования масла», — добавил он. Мы возьмем то, что узнали за долгие годы исследований и раскопок, и воспользуемся этим для виртуального построения 3D-модели, которая будет визуализировать не только то, как когда-то выглядела структура, но и то, как повседневная работа производство оливкового масла функционировал».
Затем цифровые туристы смогут увидеть, как местные жители производили оливковое масло, как с помощью 3D-моделей, так и с помощью анимации.
По мнению археологов, технологии и инфраструктура производства оливкового масла, вероятно, были одними из самых передовых во всей Римской империи того времени.
Прессование оливок для производства оливкового масла зависит от довольно простого процесса», — сказал Николас Велла, один из археологов с этого места, журналу Think Мальтийского университета. Вам нужно надавить на оливки, у которых удалены косточки. Древние источники говорят нам, что вы не хотели измельчать косточку, потому что это привело бы к получению оливкового масла низкого качества».
Эта вилла, восходящая к началу подъема экономического и политического значения Карфагена в Средиземноморском регионе, представляла собой старинную ферму, деятельность которой охватывала поколения.
Находки бронзового века вокруг археологического памятника также подтвердили актуальность производства оливкового масла для местного населения. Кроме того, изменение технологии на заводе продемонстрировало, как со временем росло значение производства оливкового масла на предприятии.
Важнейшую роль, которую вилла и производство оливкового масла сыграли для местного населения, отражает и название местности, в которой была найдена мельница, – Жейтун, происходящее от сицилийского арабского слова, зайтун, имея в виду плоды дерева».
Еще статьи о: культура, Мальта, история оливкового масла
Февраль 28, 2024
Фестиваль в Кордове продвигает местное оливковое масло на фоне проблем с урожаем
Организаторы расценили это мероприятие как возможность для местных производителей продвинуть свою продукцию после сложного урожая.
Октябрь 30, 2023
Хорватия выиграла чемпионат по сбору оливок
Команда местных рестораторов из четырех человек собрала вручную 48.2 килограмма оливок на шестом чемпионате мира по сбору оливок.
Июнь 19, 2023
Пандолея празднует свое 20-летие в Риме
Некоммерческая организация, занимающаяся вопросами женского здоровья и устойчивого развития, отметила юбилей церемонией награждения и запустила новый проект.
Декабрь 14, 2023
Традиционные турецкие методы выращивания оливок признаны ЮНЕСКО
Агентство ООН заявило, что традиционные турецкие методы прививки, измельчения и производства столовых оливок представляют ценность для нашей глобальной культуры и должны быть сохранены.
Май. 11, 2023
Проект демонстрирует потенциал китайского сектора оливкового масла
Кооператив в Луннане стремится развивать культуру производства оливкового масла в Китае и создавать ценность для местных производителей.
Октябрь 16, 2023
Оливковые деревья на государственной земле приносят обильный урожай местным жителям Италии
Все большее число местных властей поощряют местных жителей и школы собирать заброшенные оливковые деревья на государственных землях.
Сентябре 11, 2023
Отмеченная наградами EVOO, местная кухня, радующая чувства на Хваре
Ева Мария Чурин предложила гостям ужина решить, какое оливковое масло первого отжима лучше всего сочетается с местными блюдами.
Апреле 9, 2024
Ресторан «от фермы до стола» возвращает критскую диету в моду
Владелец и менеджеры Peskesi работают над тем, чтобы вновь познакомить местных жителей и туристов с критской диетой.