Часть нашего продолжения специальное покрытие 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.
12 июля Министерство сельского хозяйства Хорватии провело прием для отмеченных наградами производителей оливкового масла в столице страны, чтобы поздравить их с исключительным успехом на выставке 2021 года. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Я не преувеличиваю, когда говорю, что это исторический успех наших производителей оливок.- Мария Вучкович, министр сельского хозяйства
Министр сельского хозяйства Мария Вучкович и государственный секретарь Здравко Тушек также представили производителям-победителям проект стратегического плана страны на новая общая сельскохозяйственная политика.
Хорватские производители объединились, чтобы заработать рекордно высокие 67 золотых наград и 20 серебряных наград в этом году NYIOOC, в том числе 24 награды за органические оливковые масла экстра вирджин.
См. также:Лучшие оливковые масла из ХорватииТолько Италия, Испания и Греция получили больше наград, чем Хорватия. Среди стран, представивших не менее 20 заявок, хорватские производители добились наивысшего успеха – 83 процента.
Я не преувеличиваю, когда говорю, что это исторический успех наших производителей оливок, который стал венцом всех предыдущих усилий хорватских производителей оливкового масла, которые настаивают на высоком качестве конечного продукта», — сказал Вучкович.
Я искренне поздравляю их с успехом и продвижением хорватского выращивания оливок в мире», — добавил он. По количеству наград хорватские производители оливок находятся на самом верху, но если принять во внимание размер производства и соотношение присланных наград и образцов, я глубоко убежден, что мы лучшие».
Для Вучковича эти награды помогают сертифицировать качество Хорватии, а также ее защищенные производственные регионы. Хорватия в настоящее время имеет пять оливковых масел с Защищенные обозначения происхождения статус: Црес, Истрия, Корчула, Крк и Шолта.
По данным Центрального статистического бюро, в 40,278 году было произведено 2020 9.5 гектолитров оливкового масла, что на 2019% меньше, чем в 6.9 году, но на 38,117% выше скользящего среднего показателя за пять лет — - - гектолитров.
Еще статьи о: Хорватия, NYIOOC Мир, NYIOOC Мир 2021
Июль. 24, 2023
Производитель Enotre обсуждает проблемы и возможности для производителей оливок во втором по величине регионе Италии по производству оливкового масла.
Сентябре 7, 2023
Лучшее управление почвенными ресурсами может спасти средиземноморские оливковые рощи
Такое ощущение, что наступило изменение климата, и промышленность оливкового масла может оказаться первой на линии огня. К счастью, мы уже знаем, что делать.
Май. 9, 2023
Удостоенный наград гид по истории и терруару в Апулии
Более чем столетний опыт производства оливкового масла позволил семьям Olio Mazzone преодолеть очень сложный сезон и одержать победу на выставке 2023 года. NYIOOC.
3 января, 2024
Тоскана объявляет о создании фонда для предотвращения заброшенности оливковой рощи
Эти меры призваны побудить производителей заботиться о заброшенных оливковых деревьях в труднопроходимой местности и поддерживать их во избежание лесных пожаров и развития вредителей.
Октябрь 30, 2023
Хорватия выиграла чемпионат по сбору оливок
Команда местных рестораторов из четырех человек собрала вручную 48.2 килограмма оливок на шестом чемпионате мира по сбору оливок.
Апреле 16, 2024
Тосканский производитель адаптируется к меняющейся ситуации с оливковым маслом
Fattoria di Volmiano использует новые способы производства высококачественного оливкового масла первого отжима.
Июнь 13, 2023
В то время как большая часть средств предназначена для улучшения инфраструктуры водоснабжения и владельцев ранчо, сумма, доступная фермерам, выращивающим оливки, значительно меньше.
Февраль 13, 2024
Местные милы во Франции в моде
Обильный урожай и высокие цены привели к росту активности и инвестиций в общественные мельницы.