Хорватские фермеры поддерживают рощи для больных сверстников

Резюме

Хорватские производители оливок в Задаре продемонстрировали сочувствие и высококачественные оливковые масла на недавнем мероприятии Olive Days, собранные деньги были пожертвованы онкологическому центру в Задарской больнице общего профиля, а образцы оливкового масла первого отжима были переданы местной благотворительной организации. Ассоциация производителей оливок Задарской жупании также продемонстрировала дух сообщества, помогая обрезать оливковые деревья двум местным производителям, которые не смогли сделать это самостоятельно из-за болезни, воплощая традиционные ценности командной работы и поддержки перед лицом модернизации.

Сочувствие хорватских производителей оливок было продемонстрировано на недавнем мероприятии Olive Days в Задаре, Далмация, наряду с их высококачественным оливковым маслом первого холодного отжима.

Деньги, вырученные от продажи еды и напитков на мероприятии, были переданы онкологическому центру Задарской больницы общего профиля для финансирования покупки нового оборудования.

Остальные образцы оливкового масла первого холодного отжима, представленные на конкурс качества, были переданы местной благотворительной организации после того, как судьи завершили свои оценки. 

Хорошо делать добро», — сказал Бенито Пукар, президент организационного комитета Olive Days.

Ассоциация производителей оливок округа Задар также участвовала в благотворительной деятельности в обществе. Его члены недавно собрались, чтобы подрезать оливковые деревья двух местных производителей, которые не могли этого сделать из-за болезни.

Оливковое дерево дарит нам ценный дар масла, которое объединяет людей». президент ассоциации — сказал Ивица Влаткович. 

Горан Синовчич из Новиграда страдал от почечной недостаточности, а Марко Накич из Вукшича перенес сложную операцию на сердце, которая спасла ему жизнь.

Накича срочно отправили в Загреб, столицу Хорватии, на операцию. Когда члены ассоциации узнали об этом, они быстро организовались и завершили обрезку его 300 20-летних деревьев, следуя передовым методам. 

Я не знаю, как благодарить своих друзей, выращивающих оливки», — сказал Накич, который выздоравливает. Большое спасибо всем, кто пришел помочь». 

Вскоре после обрезки рощи Накича фермеры ассоциации отправились в рощи Синовчича в Новиграде, примерно в 30 км к северу, чтобы завершить обрезку. поликоническая обрезка его деревьев.

Описанный как последняя мода среди далматинских производителей оливок, этот метод, широко используемый в Истрии и Италии, уменьшает соотношение древесной массы и листа, что подвергает всю крону дерева воздействию солнца, снижает ненужные затраты энергии и активирует скрытые почки. .

На обеих оливковых рощах было много работы, и мы успешно их завершили», — сказал Влаткович.

Он сказал, что чувство общности среди производителей оливок в Даламтии является частью культуры отрасли, и заключил, что командная работа в оливковых рощах поддерживает приверженность сообщества традиционным ценностям перед лицом быстро модернизирующегося мира.