Оливковое масло с хорватского острова Корчула было добавлено в европейский список охраняемых наименований по происхождению (PDO).
Оливковое масло с хорватского острова Корчула было добавлено в список защищенных обозначений происхождения (PDO) Европейской комиссии.
Заявка была одобрена вчера под наименованием Korčulansko maslinovo ulje» (Корчуланское оливковое масло), опубликованное в Официальный журнал, и внесен в реестр продуктов ЕС с обозначением PDO.
См. также:Лучшие оливковые масла из Хорватии
На острове Корчула расположено около 1,000 оливковых ферм и десять оливковых заводов, при этом производство оливкового масла является важным местным видом экономической деятельности.
Здесь производят оливковое масло из двух местных сортов: Ластовка и Дробница, которые составляют 80 процентов от общего объема производства, а 20 процентов приходится на другие сорта, выращиваемые в этом районе. Все этапы производства, включая выращивание, сбор и переработку оливок, а также хранение и розлив оливкового масла, происходят на острове.
По этой причине оливковое масло с Корчулы соответствует статусу ЗОП, что является высшим признанием качества продукта по трем существующим схемам ЕС, две другие — ЗГУ (Защищенное географическое указание) и ТСГ (Гарантированное традиционное специальное наименование). Схема защищает названия продуктов от неправомерного использования и помогает потребителям определить подлинность продукта.
В соответствии с особыми правилами ЕС, касающимися маркировки, на этикетке продукта должен быть указан общий идентификатор, то есть официальный логотип, разработанный для оливкового масла Korčula, и год сбора урожая. Кроме того, оливковое масло продается как Корчуланско маслиново улье» должны иметь физико-химические и органолептические свойства в соответствии с международные стандарты.
Два других Хорватские оливковые масла ЕС уже предоставил статус PDO: оливковое масло первого холодного отжима с острова Црес и оливковое масло с острова Крк; в то время как оливковое масло из региона Истрия и острова Шолта все еще ждут этого наименования.
Еще статьи о: Хорватия, Европейская комиссия, Защищенное обозначение происхождения
Ноябрь 9, 2023
Европа ужесточает правила защиты продуктов с PDO и PGI
Новый общеевропейский свод правил, регулирующих пищевые продукты с PDO и PGI, будет сосредоточен на онлайн-защите названия и репутации продуктов.
Ноябрь 27, 2023
Два греческих оливковых масла PDO получили защиту в Индии
Оливковые масла первого отжима Kalamata и Sitia Lasithiou Kritis зарегистрированы в Индии, чтобы защитить их от подделок.
Май. 9, 2023
Сосредоточенность на качестве обеспечивает успех производителям во Франции
Несмотря на резкое падение производства из-за продолжительной засухи в Европе, количество французских заявок на Всемирный конкурс с годами неуклонно увеличивалось.
Сентябре 25, 2023
Глава ЕС обещает стратегический диалог с фермерами
Несмотря на данное обещание, аналитики отмечают, что Урсула фон дер Ляйен в своей речи не выразила явного намерения поддержать инициативы ЕС по устойчивому развитию и климатической нейтральности.
Август 16, 2023
Отмеченные наградами хорватские производители хотели бы, чтобы больше ресторанов предлагали местное оливковое масло первого отжима.
Октябрь 23, 2023
Европа утвердила PDO для Мемджика из Айдына, Турция
Айдын Мемджик станет третьим в стране оливковым маслом с защищенным наименованием происхождения.
Май. 2, 2023
Последние награды подтверждают растущее качество хорватского оливкового масла Extra Virgin
Производители из Хорватии остались в числе самых награждаемых на конкурсе 2023 World Olive Oil Competition, несмотря на их гораздо меньшее производство, чем в некоторых других странах-участницах.
Март 7, 2024
Самый используемый в мире гербицид был обнаружен в концентрации, превышающей установленный законом предел, в Мар-Менор, что побудило защитников призвать к его запрету в Испании.