Хорватские производители блистают в рекордный 2025 год NYIOOC

Резюме

Хорватские производители оливкового масла получили рекордные 125 наград на выставке 2025 года NYIOOC World Olive Oil Competition, демонстрируя растущий успех и качество в отрасли. Несмотря на такие трудности, как засуха и колебания температур, хорватские производители продемонстрировали стойкость и мастерство, укрепив Хорватию как растущую мировую державу в производстве высококачественного оливкового масла.

Хорватские производители оливкового масла произвели необычайное впечатление на выставке 2025 года NYIOOC World Olive Oil Competition, завоевав в общей сложности 125 наград, включая 101 золотую и 24 серебряные, — значительный рост по сравнению с 80 наградами в 2024 году и 105 в 2023 году. Это выступление знаменует собой самый успешный год для Хорватии на крупнейшем в мире конкурсе качества оливкового масла.

Демонстрация традиций и упорства

Среди выдающихся исполнителей был ОПГ Жупанович Радослав, которые вернулись в круг победителей с золотой наградой за свои Оливо Д'оро Гальин Двор, органическая среда Oblica. Владелец Раде Жупанович отметил значимость двух побед подряд на NYIOOC, говоря, Вторая золотая награда из Нью-Йорка за наше органическое масло подтверждает непрерывность качества, которое стоит на первом месте в нашей философии производства». Размышляя о сложном сезоне, отмеченном засушливым летом, Жупанович добавил: Дождь принес облегчение в последний момент, и урожай был превосходным. Все это создало условия для здорового плода, который в конечном итоге обеспечил ему Золотую награду».

ОПГ Борис и Иванка, еще один производитель далматинов, получил Серебряную награду за свою Семья Ивич смеси. Получение серебряной награды на NYIOOC «Это большая честь и доказательство нашей преданности качеству и страсти к выращиванию оливок», — сказал владелец Крешимир Ивич. Эта награда мотивирует нас продолжать внедрять инновации и инвестировать в совершенство».

Также в заголовках новостей было Авистрия, который получил четыре Золотые награды. Совладелец Рудольф Немечке отметил, Золотая награда на NYIOOC подтверждает нашу методологию и решительно поддерживает нашу работу и идеи. Мы благодарны всем нашим партнерам, которые поддержали наши достижения».

Преодоление невзгод

Хорватские производители столкнулись со сложными условиями в течение 2024/25 сельскохозяйственного года, включая засуху, колебания температур и неопределенность урожайности. Тем не менее, эти проблемы подчеркнули устойчивость и мастерство фермеров страны.

ОПГ Лалин Достижения Хорватии пополнились золотой наградой за купаж Dalma Premium. «Эта награда является свидетельством упорного труда, преданности делу и страсти, которые мы вкладываем в каждый этап производства, несмотря на многочисленные трудности выращивания оливок», — сказал владелец Винко Лалин. Это признание — не только наш успех, но и успех всего региона, еще больше укрепляющий его место на мировой карте производителей оливковых масел премиум-класса».

Нация, восходящая

С показателем успешности 87 процентов — одним из самых высоких в конкурсе — в этом году Хорватия прочно утвердила страну как растущую мировую державу в производстве оливкового масла премиум-класса. Хорватские участники превзошли гораздо более крупные страны-производители по количеству участников и показали превосходство как в моносортовых, так и в смешанных категориях.

Многие из этих отмеченных наградами производителей индексируются в Olive Oil Times Мировой рейтинг, где их совокупные достижения за годами продолжают укреплять мировое признание и доверие рынка.