Европа
Костас Грегориу
Новые данные показывают, что потребление оливкового масла на Кипре снижается из-за экономического кризиса, охватившего страну.
Киприоты теперь не обязательно покупают оливковое масло. Вместо этого они делают это сами.- Костас Грегориу
Согласно новому исследованию посольства Греции на Кипре, к концу года частное потребление на Кипре упадет на 15 процентов.
Это связано с тем, что располагаемый доход среднего киприота, по оценкам, также упадет на 20 процентов к концу года.
В интервью с Olive Oil Times, Д-р Костас Грегориу, кипрский специалист по выращиванию оливкового масла и эксперт, сказал, что финансовый кризис действительно сказывается на привычках кипрского потребления продуктов питания.
Киприоты теперь не обязательно покупают оливковое масло, что было проще при большем располагаемом доходе. Вместо этого они делают это сами. До кризиса они не думали об оливковых деревьях, которые росли в их городах или деревнях. Теперь производство оливкового масла — это простой способ сэкономить», — сказал Грегориу. Он добавил, что некоторые киприоты с еще меньшим располагаемым доходом, естественно, используют меньше оливкового масла в своем ежедневном питании.
Исследование также показало, что с тех пор, как Кипр вошел в Европейский Союз в 2004 году, потребление оливкового масла в основном росло, поскольку большая часть оливкового масла импортировалась из Греции. Последние данные показывают, что в прошлом году греческий импорт немного сократился.
Оливковое масло остается важной частью нашего ежедневного рациона и средиземноморской культуры», — сказал Грегориу. Экономический кризис меняет то, как люди могут употреблять его в ежедневном рационе. Некоторые могут просто обратиться к местным ресурсам, в то время как другие будут использовать меньше или предпочли использовать другие виды растительных или более дешевых растительных масел. К сожалению, для некоторых это может быть средством выживания и сохранения большего количества наличных денег».
Средняя цена импортного оливкового масла первого отжима выросла с 2.46 евро за кг в 2011 году до 2.53 евро за кг в прошлом году. В то же время средняя цена импортного оливкового масла первого отжима из Греции также выросла с 2.41 евро за килограмм до 2.63 евро за килограмм.
Однако это не просто оливковое масло. Другие продукты не пользуются таким же уровнем потребления из-за кризиса», — сказал Грегориу.
Еще статьи о: Кипр, финансовый кризис
Апреле 9, 2024
Высокие цены на оливковое масло и запрет на импорт со стороны де-факто государства создали благодатную почву для недобросовестных игроков на местном рынке.