`El País: "Конкурс оливкового масла" - Olive Oil Times

El País: «Конкурс оливкового масла»

Джули Батлер
5 декабря 2010 г., 14:22 UTC

Джули Батлер
Olive Oil Times Участник | Репортаж из Барселоны.

Массовое мошенничество с использованием некачественного оливкового масла, продаваемого как EVOO, находится в центре внимания статья в испанском El País газета сегодня, воскресенье 5 декабряth.

Под заголовком, эквивалентным The Olive Oil Con», Хинес Донэйр сообщает, что анализ 50 партий оливкового масла первого холодного отжима, продаваемого в Андалусии на юге Испании, показал, что половина из них на самом деле была низкого качества.

Испанский рынок в настоящее время больше озабочен количеством, чем качеством.- Эль-Паис

Андалузские чиновники были вынуждены провести проверку из-за
домен необычайно низкая цена на оливковое масло первого холодного отжима, продаваемое в регионе. Они проводят дополнительное расследование, прежде чем назвать компании, предположительно стоящие за мошеннической маркировкой.

В то время как считается, что некачественное масло не представляет опасности для здоровья потребителей, испанская промышленность по производству оливкового масла очень обеспокоена ущербом, нанесенным ее репутации, и потерей общественного доверия.

Консуэло Ариса, сельскохозяйственный инженер сельскохозяйственной ассоциации Asaja-Córdoba, рассказала: El País что в настоящее время половина оливкового масла первого холодного отжима, продаваемого в крупнейших супермаркетах Испании, относится к непатентованным (домашним) сортам. Они продавали это оливковое масло в убыток, чтобы привлечь клиентов, покрывая расходы за счет наценок на другие продукты. По ее словам, ситуация вряд ли была тривиальной, учитывая, что девять из десяти бутылок оливкового масла в Испании продаются в таких крупных супермаркетах.

El País говорит, что в цепочке создания стоимости испанской индустрии оливкового масла существует большой дисбаланс, и ключевым фактором является высокая концентрация индустрии розлива. Чуть более двадцати компаний разливают 80 процентов национального производства, и основные из них также доминируют в дистрибуции.

Скандал с маркировкой — это еще один вызов для испанских производителей оливкового масла, которые уже испытывают трудности. El País что оливковое масло по сниженным ценам все больше делало производство для них невыгодным.

Тем не менее производство в Испании растет. и с упором на интенсивное выращивание, как и в других странах, включая Португалию, Марокко и Аргентину. Некоторые испанские компании пользуются стимулами, предлагаемыми правительством Марокко, которое хочет удвоить количество гектаров оливок в стране к 2020 году.

Обнаружение мошенничества совпало с началом на этой неделе сбора урожая оливок в Испании. Мариано Перес Клавер, президент SOS, ведущего производителя и дистрибьютора оливкового масла в Испании, сказал, что это был отличный год, и он с оптимизмом смотрит на дальнейший устойчивый рост экспорта. Бразилия и США являются рынками, которые в
по нашему мнению, имеют наибольший потенциал для роста».

Но El País заканчивается предупредительной запиской, в которой говорится, что испанский рынок в настоящее время больше заботится о количестве, чем о качестве» и сталкивается с большое неизвестное» по состоянию на 2013 год, когда ЕС должен пересмотреть выделение более 1 миллиарда евро (1.3 миллиарда долларов США) в виде ежегодных сельскохозяйственных субсидий испанским производителям оливок. На карту поставлено будущее оливкового масла первого холодного отжима», — заключает статья.
.

Реклама
Реклама

Статьи по теме