Nestlé откажется от маркировки Nutri-Score в Швейцарии

Резюме

Этим летом компания Nestlé постепенно прекратит использование системы маркировки Nutri-Score на некоторых брендах в Швейцарии, став одной из первых крупных компаний, принявших ее в 2019 году. Это решение соответствует тенденции снижения поддержки Nutri-Score в Швейцарии и других европейских странах: некоторые компании и супермаркеты отказываются от маркировки из-за ограниченных преимуществ и затрат на внедрение.

Nestlé заявила, что это будет постепенно» отказаться от Nutri оценка Этим летом в Швейцарии компания внедрила систему маркировки на лицевой стороне упаковки некоторых своих брендов.

Став одной из первых крупных компаний, внедривших систему Nutri-Score в 2019 году, швейцарский многонациональный производитель продуктов питания и напитков отказывается от маркировки пищевой ценности в виде светофора на некоторых брендах кондитерских изделий и напитков.

Представитель Nestlé сообщил, что компания удаляет маркировку Nutri-Score с продуктов, прямые конкуренты которых не используют эту маркировку.

«В стране значительно снизилась поддержка маркировки пищевой ценности, и сегодня местные швейцарские бренды Nestlé зачастую являются единственными, кто имеет маркировку Nutri-Score в тех категориях продуктов, в которых они присутствуют», — сообщил представитель Just Food.

Вместо этого компания будет печатать QR-код на этикетках упаковки продуктов питания, чтобы предоставить дополнительную информацию об ингредиентах и ​​пищевой ценности.

Это заявление было сделано через месяц после того, как швейцарская сеть супермаркетов Migros отказалась от Nutri-Score, сославшись на ограниченные преимущества для клиентов, несмотря на высокие затраты на внедрение.

Ранее конкурирующий производитель продуктов питания Danone объявил, что отбрасывать этикетки Nutri-Score на многие из своих продуктов после изменения алгоритма, что привело к снижению оценок некоторых из его продуктов.

Вопреки этой тенденции французская сеть супермаркетов Carrefour решила... требуется Nutri-Score маркировки от своих поставщиков и рассчитывает рейтинги для брендов, которые не соответствуют требованиям. 

Решения сети супермаркетов и производителей продуктов питания подчеркивают проблему коллективных действий, стоящую перед Nutri-Score, примером чего может служить заявление компании Nestlé о том, что она по-прежнему поддерживает систему маркировки и оставит ее в силе для некоторых продуктов на швейцарском и других рынках.

«Это решение касается только швейцарского рынка и не влияет на поддержку Nutri-Score со стороны Nestlé в других европейских странах», — заявил представитель компании. «Nestlé продолжает поддерживать и внедрять систему Nutri-Score в других европейских странах, правительства которых благосклонно относятся к этой маркировке пищевой ценности».

«Низкое распространение Nutri-Score в Швейцарии в сочетании с ослабленной политической поддержкой создает ситуацию, в которой Nutri-Score больше не может эффективно выполнять свою основную функцию — предоставлять потребителям возможность сравнивать пищевую ценность продуктов в пределах одной категории», — добавил представитель.

Nutri-Score применяется добровольно в девяти странах Европейского союза и Швейцарии, но вызывает широкие протесты в семи других государствах ЕС.

Европейский союз запрещает странам-членам в одностороннем порядке внедрять систему маркировки продуктов питания. Вместо этого широко ходили слухи, что Nutri-Score является лидер для общеевропейской маркировки продуктов питания, пока комиссия не объявила, что она будет отложить свои планы ввести единую систему маркировки продуктов питания в 2023 году.

С тех пор приоритеты в Брюсселе изменились после Европейского выборы в 2024 году, при этом комиссия несколько снизила акцент на маркировке продуктов питания.

Потеря импульса происходит, несмотря на поддержку со стороны ученые и здравоохранение группы, которые утверждают, что Nutri-Score имеет продемонстрировали свою эффективность». Однако другие исследователи задают вопрос надежность некоторых исследований, которые привели к такому выводу.

В то время как испанское правительство рекомендовало использовать Nutri-Score, система маркировки продуктов питания решительно выступает против в Италии и Греции. 

Сельскохозяйственные ассоциации стран обеспокоены более низкие баллы для традиционных продуктов питания, включая "Светло-зеленый B' для всех сорта оливкового масла.

Производители оливкового масла утверждают, что оливковое масло первого отжима должен получить "Зеленый А, наивысшая оценка, благодаря своему содержание полифенолов, который в настоящее время не учитывается алгоритмом Nutri-Score. 

Однако создатель Nutri-Score Серж Герберг рассказал Olive Oil Times в 2023 интервью что оливковое масло никогда не сможет получить "Зеленый А из-за содержания жира.

Мне интересно, кто решает, как классифицировать продукт, — экономический сектор или ученые?» — задался он вопросом.

• Просто еда
• Фуд Навигатор