В рамках проекта по выращиванию оливок на острове Стромболи, осуществляемого силами местного сообщества, восстанавливаются террасы, укрепляются склоны и вновь устанавливается связь между жителями и сельскохозяйственным наследием острова.
Организация Attiva Stromboli возглавляет инициативу по возрождению оливкового земледелия на острове Стромболи, цель которой – восстановление ландшафта, регенерация почвы и укрепление местных сообществ. Проект включает в себя посадку оливковых деревьев, восстановление каменных стен и перепланировку земель с использованием традиционных методов с целью содействия устойчивому управлению почвами на средиземноморских островах. Несмотря на такие проблемы, как лесные пожары и наводнения, ассоциация добилась прогресса в мелиорации земель, восстановлении террас и повторном высадке оливковых деревьев и каперсов для повышения биоразнообразия и поддержки местной экономики.
На острове Стромболи, самом северном из Эолийского архипелага Сицилии и месте расположения одноименного вулкана, возрождение оливкового земледелия помогает сохранить ландшафт, восстановить почву и укрепить местные общинные связи.
Это уникальная среда, определяемая наличием одного из самых активных вулканов в мире.- Паоло де Роза, Аттива Стромболи
Инициативу возглавляет некоммерческая ассоциация. Аттива Стромболи, которая сочетает в себе восстановление и посадку оливковых деревьев с реставрацией каменных стен и изменением рельефа местности с использованием традиционных гидротехнических методов.
Исследование, проведенное Университетом Тушии. Инициатива была признана образцом передовой практики устойчивого управления почвами на средиземноморских островах.
«Это уникальная среда, определяемая наличием одного из самых активных вулканов в мире», — заявил Паоло де Роза, юрист компании Attiva Stromboli. Olive Oil Times. Это хрупкая экосистема, которой также угрожает утрата методов землепользования — широко распространенное явление, затронувшее окраинные районы с середины XX века.th столетие из-за эмиграции.
Как и во многих других Итальянские островаТуризм на Стромболи начал развиваться в 1950-х годах, постепенно возрождая экономику острова.
Сегодня туризм является основным двигателем экономики острова. На Стромболи проживает около 500 постоянных жителей, и хотя его кристально чистые воды привлекают тысячи посетителей в теплые месяцы, многие также приезжают посмотреть на... «Идду» — так местные жители ласково называют этот вулкан. Пешие походы с лицензированными гидами — один из самых популярных способов исследовать его склоны.
Компания Attiva Stromboli, основанная для популяризации региона и его культуры, в 2018 году запустила проект по созданию общественной маслобойни и возрождению выращивания оливок в качестве первого шага к восстановлению и улучшению ландшафта.

«Помимо туризма, сельское хозяйство было отодвинуто на второй план, а ландшафт в значительной степени заброшен», — сказал де Роза. Необходимо было вмешаться, чтобы восстановить экологическое равновесие. Начать с выращивания оливок было естественным шагом, поскольку когда-то это занимало центральное место в экономике острова, где в 1930-х годах действовало пять маслозаводов.
После демонтажа прессов производители были вынуждены загружать оливки на паромы и отправлять их на расположенные за островом маслоперерабатывающие заводы. Частые погодные катаклизмы часто задерживали переработку, что негативно сказывалось на качестве масла.
«Вместо того чтобы полагаться на внешние предприятия, мы можем производить масло на местном уровне, что способствует более бережному уходу за оливковыми деревьями», — сказал де Роза.
При поддержке Сицилийского экологического фонда и нескольких частных спонсоров ассоциация приобрела современный прокатный стан, оснащенный технологией Mori-Tem.
Эта инициатива также охватила владельцев частных вилл с декоративными оливковыми деревьями. Мы предложили соглашения, в соответствии с которыми мы будем обрезать и заготавливать деревья», — сказал де Роза. Многие жители затем начали самостоятельно ухаживать за своими деревьями и восстанавливать заброшенные. Это помогло достичь одной из наших главных целей: защита земель острова самим сообществом».

Со временем объем производства утроился, а число участников выросло с 10 до более чем 30 человек. Сейчас ежегодно производится от 100 до 150 бутылок, которые продаются на аукционе во время праздника урожая, а вырученные средства реинвестируются в проект.
Однако эта инициатива не смогла защитить территорию от масштабов лесного пожара, вызванного деятельностью человека, в мае 2022 года, который уничтожил 200 гектаров растительности, последовавшего за более ранними пожарами, связанными с извержениями вулканов в 2019 и 2021 годах.
«Мы привыкли к лесным пожарам, вызванным вулканической активностью, но этот пожар был огромным», — вспоминал де Роза. Больше всего меня тронула коллективная реакция и солидарность, проявленные в защите как людей, так и земли.
За пожаром в августе последовало крупное наводнение, выявившее серьезную гидрогеологическую нестабильность.
«Мы поняли, что помимо восстановления поврежденных оливковых деревьев, нам необходимо работать систематически, восстанавливая террасы, чтобы вода могла нормально течь и отводиться», — сказал де Роза. Мы использовали импульс, полученный благодаря этим событиям, для сбора средств на скоординированную рекультивацию земель, особенно в верхних районах над деревней.
Благодаря возобновленной поддержке со стороны Сицилийского экологического фонда, а также пожертвованиям частных лиц и специалистов, ассоциация получила ресурсы для приобретения оборудования, набора волонтеров и найма сезонного работника. Работа началась в ноябре 2022 года.
На данный момент восстановлен один гектар. Работы включали в себя: реставрация сухих каменных стенстроительство сооружений для стабилизации склонов и противопожарных полос, обрезка и посадка оливковых деревьев и каперсов, восстановление старой цистерны и установка новой ирригационной системы.
Группа восстановила многовековые оливковые деревья и высадила около 200 саженцев сорта Ночеллара Мессинезе, стремясь в долгосрочной перспективе довести их количество до 500.
Они также завезли растения каперсов.Каппарис спиноза), размножается местными черенками и семенами для сохранения биоразнообразия и создания устойчивой системы смешанных посевов.
Там, где сухие каменные стены не подлежали полному восстановлению, группа применила упрощенный традиционный метод стабилизации склонов, известный как очаровывать» или пализзате», также называемый «Техника бобра». Связки обрезанных веток закрепляли вдоль склонов, чтобы замедлить сток воды.

«Благодаря этим сооружениям вода больше не течет прямо вниз по склону, а следует зигзагообразным путем, высвобождая наносы и постепенно выравнивая террасы», — пояснил де Роза.
Система способствует развитию микрофауны, повышает плодородие почвы и позволяет повторно использовать остатки после обрезки на участке. Уход в основном заключается в обрезке растительности, когда начинает разрастаться ежевика.

«После регулирования дождевая вода перестает представлять угрозу и становится ресурсом, способствующим росту новых оливковых деревьев», — сказала де Роза.
Исследователи подтвердили эффективность работы, отметив, что агролесоводческий подход в сочетании с восстановленными каменными стенами и восстановлением традиционные экологические знанияЭто снижает риски эрозии, усиливает адаптацию к изменению климата и восстанавливает агробиоразнообразие, принося пользу местной экономике и туризму.
В рамках проекта Attiva Stromboli также были привлечены ученики начальных и средних школ острова, которые занимались обрезкой деревьев, сбором урожая и организацией обучающих тренингов для молодежи по производству оливкового масла.
В прошлом году мы высадили еще 40 оливковых деревьев вдоль набережной в качестве общественного достояния», — сказал де Роза. Оливковые деревья заслуживают того, чтобы вновь занять центральное место в жизни острова. Помимо своей ценности для обеспечения средств к существованию, уход за оливковыми рощами помогает сохранить всю экосистему».
Но на этом проект не заканчивается», — добавил он. Эта хрупкая экосистема, подверженная воздействию природных и антропогенных факторов, требует постоянного ухода. Мы надеемся заручиться дальнейшей институциональной поддержкой для продолжения этой работы».
Еще статьи о: производство, Италия, устойчивость
Апреле 29, 2025
Ботанический пестицид превосходит синтетическую альтернативу в борьбе с оливковым короедом
Установлено, что натуральный пестицид на основе чеснока более эффективен, чем ближайшая искусственная альтернатива, и не представляет никакой опасности.
Май. 7, 2025
Исследование выявило потенциал использования сточных вод оливковых заводов в качестве биопестицидов
Сточные воды оливковых заводов могут использоваться в качестве биопестицида, обеспечивая устойчивое решение как для окружающей среды, так и для оливкового масла.
Октябрь 3, 2025
Monini развивает наследие итальянской оливковой промышленности с помощью современных инвестиций
Укорененный в Умбрии и недавно получивший четыре золотые награды на фестивале 2025 года NYIOOCКомпания Monini сочетает традиции с современным сельским хозяйством, высаживая 800 000 оливковых деревьев для обеспечения поставок оливкового масла в Италию.
Август 21, 2025
Турция одобрила добычу угля в оливковых рощах
Новый закон, разрешающий вести добычу полезных ископаемых в оливковых рощах, заставит оливковый сектор страны конкурировать за землю с энергетическим сектором.
Март 11, 2025
Как два древних оливковых дерева в Молизе помогают финансировать питание в Нью-Йорке
Доходы от продажи оливкового масла, полученного из двух вековых оливковых деревьев, идут на закупку продуктов питания для благотворительной программы в Гарлеме.
Ноябрь 4, 2025
Кьярентана: как одно тосканское поместье сформировало Валь д'Орча
Бывший приют для животных во время войны, сегодня Кьярентана производит отмеченные наградами оливковые масла и приглашает гостей окунуться в мирное сердце долины Валь-д’Орча, объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Апреле 29, 2025
Оливковый сектор — ключ к плану круговой экономики Андалусии
Новый пятилетний план правительства Андалусии ставит амбициозные цели по преобразованию крупнейшего в мире региона-производителя оливкового масла в циклическую биоэкономику.
Апреле 21, 2025
Познакомьтесь с бактериями, уничтожающими оливковые рощи и виноградники
Xylella fastidiosa, бактерия, вызывающая заболевания растений, имеет ежегодный экономический ущерб в размере €5.5 млрд в Европе. Ее распространение связано с изменением климата.