Агилера: используйте Origins для информирования потребителей, поднимите цены

Приведет ли более широкое использование этикеток с указанием места происхождения потребителей к большему пониманию качества и склонности платить за него больше? Это один из вопросов, который обсуждает сектор оливкового масла Андалусии в поисках путей выхода из затянувшегося ценового кризиса. Региональное правительство говорит, что дифференциация, особенно через то, что известно в Испании как наименования происхождения (DO), поможет потребителям сделать осознанный выбор в супермаркете.

Клара Агилера, министр сельского хозяйства и рыболовства Андалусии, заявила на этой неделе, что опыт в винодельческой отрасли показал, что DO действительно имеют положительное значение. Она сказала, что Андалусия производит много превосходных оливковых масел, но они должны быть дифференцированы, и эта разница проявляется в наименованиях по происхождению». Она выступала на собрании регулирующего совета Lucena DO, которому осталось около двух недель до выпуска первого оливкового масла, разлитого по бутылкам под этой этикеткой DO.

Но среди тех, кто не согласен, есть генеральный директор Hojiblanca Антонио Луке, который говорит, что система DO не влияет на потребителей. Вместо, это ослабляет усилия по продвижению оливкового масла региона, которое должно иметь единый общий имидж».

Тем временем Агилера рассказала о том, что ее правительство пообещало краткосрочные кредиты, чтобы помочь производителям избежать продаж в убыток. Она пообещала более подробную информацию в течение нескольких недель, но сказала, что кредиты будут выдаваться в среднем на шесть месяцев, и что будет выделено достаточно средств. помочь защитить цену от 50,000 100,000 до - - тонн андалузского оливкового масла».

Завтра (в пятницу) основные заинтересованные стороны соберутся на совещании, чтобы рассмотреть другие меры, которые обеспечат отрасли более светлое будущее.

Эдуардо Тамарит, генеральный секретарь Министерства окружающей среды, сельского и морского хозяйства Испании (MARM), заявил в прошлом месяце, что министерство работает над различными экономическими и структурными мерами, которые будут обсуждаться 20 мая на встрече представителей промышленности и правительства. Среди обсуждаемых вопросов были способы достижения большей концентрации среди производителей, более жесткий контроль над договорами купли-продажи и меры по предотвращению использования оливкового масла в качестве лидера убытков.

• ABC.es