Сентябре 18, 2024
Производители Герцеговины празднуют новый PDO
Местные власти утверждают, что защищенное обозначение происхождения «Златне Капи» повысит популярность местных оливковых масел и будет способствовать развитию туризма.
Сентябре 18, 2024
Калабрийский кооператив делает акцент на качестве, одновременно добиваясь экономии за счет масштаба
Семнадцать производителей оливкового масла объединились для продвижения оливкового масла первого отжима Carolea, одновременно снижая затраты на выращивание и переработку.
Сентябре 18, 2024
Danone планирует отказаться от Nutri-Score во многих своих продуктах
Французская транснациональная компания дистанцируется от системы маркировки на лицевой стороне упаковки после того, как недавнее изменение алгоритма привело к снижению рейтинга нескольких ее продуктов.
Сентябре 16, 2024 Новости Трусы
Производство столовых оливок в Испании восстанавливается, но не оправдывает первоначальных ожиданий
Сентябре 16, 2024 Бизнес
Инвазивные овцы опустошают оливковые рощи на востоке Испании
Сентябре 12, 2024 Новости Трусы
Неизвестная проблема стала причиной раннего падения фруктов в Северной Италии
Сентябре 9, 2024 Профили продюсеров
Сентябре 5, 2024 Новости Трусы
Сентябре 5, 2024
Испанские производители и политики изучают стратегии успеха на китайском рынке
Участники испанского сектора оливкового масла определили несколько стратегий по увеличению потребления оливкового масла в Китае: от акцента на качестве и терруаре до более мелких форматов упаковки.
Август 26, 2024
Чиновник итальянской полиции объясняет, как работает мошенничество с оливковым маслом
По мере развития способов мошенничества с оливковым маслом правоохранительные органы прилагают все усилия, чтобы не отставать.
Август 20, 2024
ИИ уже десять лет улучшает выращивание оливок, повышая эффективность, процесс принятия решений, отслеживаемость и устойчивость. Последние достижения включают прогнозирование цен, борьбу с вредителями и персонализированный маркетинг.
Август 19, 2024
Многочисленные ценности восстановления заброшенных оливковых рощ в Тоскане
Фил Буккино, Андреа Пальяи и Джионни Прунети производят оливковое масло первого отжима из восстановленных деревьев, принося пользу обществу и окружающей среде.
Август 19, 2024
Производители компании Naru из Агридженто объясняют свой успех на Всемирном конкурсе экологически чистыми местными сортами оливок.
Август 13, 2024
Испанские производители присматриваются к индийскому рынку столовых оливок
В докладе подчеркивается, что необходимо учитывать предпочтения местных потребителей, чтобы извлечь выгоду из быстро растущей экономики Индии и спроса на здоровую пищу.
Август 11, 2024
Пользователи социальных сетей не впечатлены снижением налога на оливковое масло в Испании
Потребители утверждали, что отмена налога на добавленную стоимость на оливковое масло не привела к значительному падению цен в супермаркетах.
Август 9, 2024
Сильная засуха в Италии повредила оливковые деревья еще до сбора урожая
Основные регионы страны, выращивающие оливки, страдают от волн жары и засухи. Ожидается, что производство упадет до исторического минимума.
Август 7, 2024
Модель искусственного интеллекта с открытым исходным кодом точно предсказала цены на оливковое масло
Модель точно предсказывала динамику и сроки цен на оливковое масло во время ее разработки в 2017 и 2018 годах. Ее создатель заявил, что ее научная основа остается актуальной, и опубликовал ее публично.
Август 7, 2024
Исследователи выявили 30 новых сортов оливок в Арагоне
В настоящее время проводится дальнейшее исследование, чтобы определить характеристики сортов и определить, можно ли использовать их для производства оливкового масла в коммерческих масштабах.
Июль. 29, 2024
Используя машинное обучение для анализа ряда данных модельных ферм, исследователи смогли предсказать время сбора урожая оливок с точностью 90 процентов.
Июль. 29, 2024
Лаборатория в Афинах исключила Xylella fastidiosa как причину вымирания в рощах центральной и северной части Корфу.
Июль. 24, 2024
Органическое выращивание оливок в Италии продолжает расширяться
В прошлом году более 6,000 гектаров оливковых рощ были преобразованы в органическое сельское хозяйство, поскольку Италия приблизилась к достижению европейских целей устойчивого развития.
Июль. 20, 2024
Умбрия прокладывает путь круглогодичного олеотуризма
Традиционно приуроченные к сезону сбора урожая производители, рестораторы и представители сферы туризма в Умбрии работают над тем, чтобы превратить оливковое масло первого отжима в круглогодичную достопримечательность.
Июль. 20, 2024
Отмеченный наградами производитель продвигает Родос как место назначения оливкового масла
Четвертый по величине остров Греции является известным туристическим направлением. Постоянное получение наград за качество помогает Natura Rodos повысить свой авторитет как производителя оливкового масла.