Цены открываются выше в Греции на фоне нехватки рабочей силы

В то время как в начале сезона в Греции начался сбор урожая оливок, килограмм свежего оливкового масла первого холодного отжима стоит намного больше 3.00 евро (3.55 доллара США), что подтверждает недавние прогнозы по лучшим ценам в начале сезона.

В регионе Арголида на Пелопоннесе итальянский торговец заплатил 3.80 евро (4.49 доллара США) за килограмм за 30 тонн оливкового масла первого холодного отжима с кислотностью ниже 0.3 процента и содержанием полифенолов, превышающим 500 мг на килограмм.

Еще одна подобная сделка была неизбежна, заявил Константинос Меллос, глава местной ассоциации оливкового масла Thermasia Dimitra, газете Ypaithros Ηora, приписав существенную цену высокие полифенолы партии.

Та же цена в 3.80 евро (4.49 доллара США) за килограмм была получена за первое производство оливкового масла первого холодного отжима Сельскохозяйственной ассоциацией Апостолов в Лаконии в рамках первой сделки сезона на этом уровне цен.

С другой стороны, прошлогоднее оливковое масло первого холодного отжима из Лаконии, сохранившее свои органолептические характеристики и низкий уровень кислотности, в настоящее время продается по цене от 2.75 евро (3.25 доллара США) до 2.80 евро (3.31 доллара США) за килограмм.

В Мессинии первые небольшие количества произведенного EVOO продавались по цене от 2.90 евро (3.43 доллара США) до 3.00 евро (3.55 доллара США) за килограмм, при этом ожидается, что уровень сезонных цен будет сформирован в ближайшие недели.

Определенного предложения пока нет, чтобы можно было определить сезонные цены», — сказал Гиоргос Коккинос, глава группы мессинских производителей Nileas.

На Крите, где сбор урожая был задержан из-за недавних проливных дождей, первое оливковое масло, произведенное в районе Мессара недалеко от Ираклиона, стоило от 3.30 евро (3.90 доллара США) до 3.50 евро (4.14 доллара США) за килограмм.

Команда урожай оливок 2020 г. тем временем в Греции препятствовала продолжающаяся пандемия коронавируса.

Иностранных рабочих не хватает на многих территориях страны, производящих оливковое масло. Те, кто доступен, должны продемонстрировать отрицательный Covid-19 результаты тестирования перед работой в поле, а производители несут ответственность за их тестирование.

Некоторые производители, инициировавшие процесс найма работников из-за рубежа и уплатившие административный сбор в размере 100 евро (129 долларов США) за работника, были разочарованы тем, что некоторые работники не прибыли из-за ограничений на поездки, связанных с Covid.

Следовательно, часть их урожая осталась неубранной, и производители не были уверены, возместит ли государство сумму сбора.

• Ипатрос
• Агроньюс
• Агротипос