Поликультурные оливковые рощи приближаются к Мадридскому сообществу. Новая операционная группа надеется, что их внедрение увеличит прибыль и защитит от болезней.
В небольшом городе Кампо-Реаль, всего в получасе езды к юго-востоку от Мадрида, производители оливкового масла, пчеловоды и исследователи встретились, чтобы обсудить амбициозный план по возрождению традиционно убыточных оливковых рощ региона.
Появление дикорастущих ароматных кустарников и цветов подразумевает возвращение к существовавшему ранее равновесию.- Хавьер Домингес, эксперт по ландшафтному дизайну
Оперативная группа, получившая название «Оливарес де Миэль» или "оливки из меда,» направлена на повышение прибыльности за счет внедрения в оливковые рощи сочетания местных пчел и ароматических растений.
См. также:Выращивание оливкового дереваГруппа стремится продемонстрировать, что оливковые рощи в Мадриде могут быть использованы по-новому, которые традиционно не очень прибыльны, но имеют большой потенциал», — говорится в пресс-релизе представителя группы.
По словам Оливареса де Миэля, пчелы и ароматические растения, такие как лаванда и розмарин, принесут дополнительный доход между периодами сбора урожая оливок, а также откроют двери для агроэкологического туризма.
«[Одним из преимуществ] оливковых рощ является эстетика», — сказал Хавьер Домингес, эксперт по ландшафтному дизайну, который работает с Оливаром де Миэлем над проектированием этих рощ. Красота привлекает людей, и люди тоже платят, чтобы увидеть эту красоту».
Продюсеры по всей Испании уже несколько лет экспериментируют с подобными проектами, отчасти в попытке предотвратить распространение вируса. Ксилелла фастидиоза и смягчить последствия изменения климата в Испании.
Мадридскому сообществу уже пришлось уничтожить несколько оливковых рощ в регионе после обнаружения Xylella fastidiosa в апреле прошлого года. Фермеры стремятся предотвратить повторение.
Домингес сравнивает это изменение мышления с тем, что произошло более века назад с революцией в автомобильной промышленности.
Это как на заре автомобильной промышленности, когда 800 первопроходцев проектировали автомобили, хотя в итоге только 50 разработали их», — сказал он. В Испании есть пионеры, проектирующие оливковые рощи, плантации, где между рядами оливковых деревьев есть ароматические живые изгороди, которые производят масло, мед и эфирные масла. Эти пионеры пришли к одной и той же идее независимыми путями, почти совпадающими во времени».
Домингес сказал, что практика расстановки оливковых деревьев на большом расстоянии друг от друга стала популярной 20 лет назад. Он утверждает, что это было ошибкой и что выращивание ароматических растений между этими оливковыми деревьями помогает защитить их, а также окружающую среду.
Дело в том, что при промежутках между оливковыми деревьями в 10, 12 и 14 метров не так очевидно, что посадка чего-то посредине наносит ущерб оливкам», — сказал он.
Домингес отмечает, что не так давно фермеры сажали виноградные лозы между своими оливковыми деревьями, и эту практику до сих пор можно увидеть в Вильяфранка-де-лос-Баррос, городе в западной части Испании. Эстремадура.
Он сказал, что в наше время эта практика прекратилась из-за необоснованных опасений, что виноградные лозы и деревья будут конкурировать за воду и питательные вещества в почве, и рост одного нанесет вред росту другого.
На самом деле все может быть наоборот, сказал Домингес. Посадка чего-то между оливковыми деревьями может помочь предотвратить наводнение и избежать эрозии.
В монокультуре деревьев отсутствует соответствующий набор кустарников и цветов, характерных для наших экосистем», — сказал он. Появление дикорастущих ароматных кустарников и цветов подразумевает возвращение к существовавшему ранее равновесию. Кроме того, он смягчает наводнения и засухи и смягчает микроклимат, удаляясь от экстремальных условий».
In Калифорния, практика посадки ароматических культур и внедрения пчел уже ведется на огромных миндальных плантациях штата. За последнее десятилетие это в основном приветствовалось как экономический и экологический успех.
Однако есть одно ключевое отличие. Пчелы несут ответственность за опыление миндальных растений с гораздо большей скоростью, чем оливковые деревья. Тем не менее, было показано, что биоразнообразие, связанное с большей популяцией пчел, действует как естественная защита от вредителей, таких как оливковая муха, которая переносит Xylella fastidiosa.
Предотвращение распространения калечащей болезни, безусловно, станет одним из желанных результатов пилотного проекта Olivares de Miel, который продлится три года. Фермеры, выращивающие оливковое масло, хотят убедиться, что изменение способа выращивания оливкового дерева не приведет к непредвиденным последствиям.
Некоторые фермеры, выращивающие оливки, заявили, что хотели бы протестировать этот метод в течение 20 лет, просто на всякий случай. Однако Домингес считает, что через три года любые непреднамеренные побочные эффекты проявятся.
Благих намерений недостаточно», — сказал он. Необходимо продемонстрировать, что промежуточный урожай не повредит оливкам, три года дают большинству новаторов достаточно времени, чтобы подтвердить свой прогресс».
Если предположить, что после этого периода испытаний все пойдет по плану, аналогичным образом можно будет засадить еще примерно 6.2 миллиона акров испанских оливковых рощ.
Еще статьи о: выращивание оливкового дерева, Испания, Xylella fastidiosa
Июль. 5, 2023
Используя климатические данные и мощные нейронные сети, исследователи разработали инструмент, который позволяет фермерам определять потребности в поливе на неделю вперед.
Июнь 27, 2023
Внутренние продажи оливкового масла в Испании остаются высокими, поскольку экспорт падает
Несмотря на то, что спрос на оливковое масло остается высоким, несмотря на высокие цены, некоторые представители отрасли опасаются, что в случае очередного неурожая не хватит запасов.
Октябрь 31, 2023
Мировое производство оливкового масла переживает второй год спада подряд
Ожидается, что в 1.97/2023 сельскохозяйственном году семь крупнейших в мире стран-производителей оливкового масла соберут 24 миллиона тонн, что на 23 процента ниже среднего показателя предыдущих четырех кампаний.
Октябрь 12, 2023
Исследователи выявили три сорта оливок, устойчивых к распространенному грибку
Три гибрида оливок Frantoio, Koroneiki и Arbosana устойчивы к Verticillium dahlia в контролируемой среде.
Декабрь 5, 2023
Растущие расходы напрягают производителей в Южной Европе
Производители оливкового масла в Испании, Италии и Греции сталкиваются с проблемами, которые угрожают жизнеспособности сектора.
Апреле 21, 2023
Невзирая на засуху, производители по всей Испании добиваются отмеченного наградами качества
Производство оливкового масла в Испании резко упало в 2022/23 сельскохозяйственном году. И все же продюсерам удалось добиться выдающихся результатов.
Июнь 5, 2023
Некоторая надежда для производителей, когда в Андалусии идет дождь
Для многих производителей на юге Испании слишком мало дождей выпало слишком поздно, и надвигается очередной неурожай. Тем не менее, дождь развеял ожидания.
Апреле 3, 2024
В питомниках Испании не хватает саженцев оливковых деревьев
Высокие цены на оливковое масло в стране происхождения, интерес со стороны частных инвесторов и фермеров, стремящихся отказаться от выращивания более водоемких культур, усиливают дефицит.