В ноябре прошлого года испанский университет Хаэна назначил нового президента Социального совета, который, как и следовало ожидать, прочно укоренился в индустрии оливкового масла. Франсиско Ваньо, генеральный менеджер испанского olive oil proДьюсер Кастильо де Канена вступил в свою новую должность с твердым намерением вывести университет и, в частности, его отношения с сектором оливкового масла на новый уровень.
At Всемирная выставка оливкового масла в Мадриде, Вано подробно остановился на связи между школой и известным продуктом региона, раскрывая цели университета как на местном, так и на глобальном уровне и опираясь на прочную связь между школой и ее сообществом.
Хаэн — это море оливковых деревьев», — начал Ваньо, вторя тому, как часто описывают этот регион. Olive oil proПроизводство — самый важный сектор Хаэна. В регионе насчитывается 325 из 1,761 оливкового завода и кооператива страны, которые производят 27.38% национального оливкового масла.
Работы С Нами olive oil proдукция такой важной части экономики и культуры региона, Ваньо подчеркнул важность роли университета как живого существа в обществе, работающего на развитие сектора.
Университет выполняет это посредством исследований, передачи знаний и обучения, что стало возможным благодаря 39 исследовательским группам, специализирующимся на оливковом масле, набору образовательных программ, включая докторантуру и магистратуру, а также другие инициативы.
Эти цели выходят за пределы Хаэна. Конечная цель состоит в том, чтобы стать точкой отсчета во всем мире в качестве международного центра расследований. Войдите в университетский Центр перспективных исследований оливковой рощи и оливкового масла.
Центр объединяет исследователей, ресурсы и оборудование, которые способствуют развитию и инновациям в секторе оливкового масла. Желаемый результат: повысить уровень технологий в отрасли, наладить отношения с аналогичными исследовательскими центрами в Испании и за рубежом, а также стать устойчивым эталоном качества в области исследований на международном уровне – среди прочих целей.
Еще в ноябре Ваньо ясно заявил о своей преданности университету: Я собираюсь посвятить себя Университету Хаэна, потому что это действительно двигатель динамизма, прогресса, развития и будущего провинции». И, казалось бы, важная часть будущего за пределами провинции.
Еще статьи о: образование, исследование оливкового масла, Университет Хаэн
Ноябрь 29, 2021
Испанские ученые продвигают понимание разрушительной оливковой болезни
Исследователи опубликовали результаты 25-летнего исследования Colletotrichum, грибка, вызывающего антракноз.
Декабрь 22, 2021
Соучредитель Boundary Bend: Качество и инвестиции — ключ к будущему оливкового масла
Роб Макгэвин сказал, что отрасль должна работать вместе, чтобы добиться успеха в долгосрочной перспективе, от технологических решений до акцента на пользе оливкового масла первого отжима для здоровья.
Февраль 23, 2022
Исследователи обнаружили, что жарка на оливковом масле первого отжима добавляет полезные соединения
Новое исследование показывает перенос полезных растительных стеролов и токоферолов оливкового масла в продукты, приготовленные во фритюре.
Апреле 6, 2022
Исследователи раскрывают новейшие технологии, помогающие собирать и производить оливковое масло
Испанские исследователи работали над созданием новых технологий в ответ на то, в чем, по словам крупнейших заинтересованных сторон отрасли, они нуждались больше всего.
Май. 4, 2022
Аргентина, вероятно, примет у себя четвертый Банк зародышевой плазмы оливкового Совета
Во время недавнего визита МОК также обсудил передачу технологий, усовершенствование производства и добавление сорта Арауко во Всемирный каталог сортов оливок.
Декабрь 17, 2021
Греки потребляют меньше оливкового масла Extra Virgin
Греки входят в число крупнейших потребителей оливкового масла на душу населения в мире, но сократили потребление самого высокого сорта.
Декабрь 6, 2021
Археологи собрались онлайн, чтобы отметить историю средиземноморской диеты
Средиземноморская диета насчитывает тысячи лет. Археологи хотят убедиться, что его история всегда сохраняется.
Декабрь 6, 2021
Исследование: традиционные оливковые рощи поглощают больше углерода, чем интенсивные
Исследование Университета Хаэна показывает, что традиционные оливковые рощи напрямую борются с изменением климата и наносят гораздо меньший ущерб окружающей среде, чем интенсивные методы выращивания.