Бизнес
Аутентификация оливкового масла будет в центре внимания научного семинара, который пройдет в Испании с 10 по 11 июня.
Организовано Генеральным директоратом по сельскому хозяйству Европейской комиссии, Объединенным исследовательским центром Geel и Международный совет по оливкам (МОК), он пройдет в штаб-квартире МОК в Мадриде.
Пока мало подробностей, но в своем совместном пресс-релизе три организатора заявили, что семинар будет посвящен оценка параметров качества пищевых оливковых масел, а также их аутентификация».
Целью семинара является уточнение технического задания для начала международных исследовательских проектов с точки зрения разработки аналитических методов, а также усиления параметров качества Экстра-класс и оливковое масло первого отжима».
В семинаре примут участие эксперты со всего мира, работающие в области аутентификации оливкового масла, как из стран-членов МОК, так и из других стран», — говорится в сообщении.
Подробности будут обнародованы вскоре после мероприятия
Материалы будут опубликованы на веб-сайте Комиссии по сельскому хозяйству и развитию сельских районов вскоре после семинара, а также на веб-сайт МОК и в публикации МОК Olivae.
Об этом сообщил представитель Комиссии по сельскому хозяйству и развитию сельских районов. Olive Oil Times предварительная программа все еще разрабатывается, и необходимо дальнейшее внутреннее обсуждение, прежде чем можно будет согласовать более конкретные темы повестки дня.
Он сказал, что список приглашенных, который должен быть определен тремя организаторами, еще не утвержден.
Упомянутые исследовательские проекты будут финансироваться Европейским союзом.
Новые и обещанные изменения по проверочным тестам и параметрам
Буквально в прошлом месяце Европейский Союз опубликовал новые правила тестирования, предназначенные для предотвращения и выявления мошенничество с оливковым маслом. Среди требований — с 2014 года государства-члены ЕС должны будут проводить по крайней мере одну целевую проверку ежегодно на каждую тысячу тонн продаваемого в них оливкового масла и направлять в Комиссию более строгие отчеты о своих испытаниях.
В своем плане действий по оливковому маслу еврокомиссар по сельскому хозяйству Дачиан Чолош также заявил, что МОК будет предложено ускорить работу над некоторыми химическими параметрами, среди которых снижение пределов для стигмастадиенов и алкиловых эфиров, окончательное принятие глобального метода обнаружения посторонних масел и принятие теста на диглицериды и триглицериды.
Однако из-за ранее сообщавшегося и продолжающегося паралича, влияющего на деятельность МОК, стало понятно, что Комиссия все еще ожидает дальнейшего ответа от МОК по этому вопросу.
Лучшая защита и информирование потребителей
Между тем, ЕС потенциально на шаг ближе к запретить многоразовые контейнеры для оливкового масла в ресторанах и других сферах гостиничного бизнеса.
Проект постановления, предусматривающий это, а также более строгие правила маркировки, чтобы гарантировать, что категория и происхождение оливкового масла будут более заметными и разборчивыми, был передан в расположенный в Женеве Комитет Всемирной торговой организации (ВТО) по техническим барьерам в торговле (ТБТ). ) в феврале.
TBT открыл 60-дневный период комментариев, который истек 20 апреля, но подробности о результатах еще не обнародованы.
После получения ответа Управляющий комитет Комиссии по общей организации сельскохозяйственных рынков проведет официальное голосование по предложенным изменениям.
Когда в феврале было проведено ориентировочное голосование, предложения были поддержаны всего 161 голосом против 131 при 53 воздержавшихся.
Май. 15, 2023
Смарт-этикетки на выставке Italian Food Show
На одной из ведущих продовольственных выставок в Италии были представлены технологии отслеживания, способствующие отслеживанию и предотвращению мошенничества.
Ноябрь 1, 2023
Оливковые деревья могут помочь победить изменение климата
На трехдневной конференции Международный совет по оливкам подчеркнул роль, которую выращивание оливок может сыграть в усилиях по достижению глобальных чистых нулевых выбросов.
Ноябрь 9, 2023
Европа ужесточает правила защиты продуктов с PDO и PGI
Новый общеевропейский свод правил, регулирующих пищевые продукты с PDO и PGI, будет сосредоточен на онлайн-защите названия и репутации продуктов.
Июль. 31, 2023
Турция получила PDO для оливкового масла Edremit
Почти 10 миллионов оливковых деревьев попадают в новый сертифицированный охраняемый район происхождения в северо-западной Анатолии.
Февраль 5, 2024
Фермеры по всей Европе протестуют против высоких затрат и сокращения субсидий
В ожидании европейских выборов в июне некоторые чиновники предложили смягчить экологические требования Общей сельскохозяйственной политики.
Сентябре 6, 2023
Развивающаяся борьба Европы с Xylella Fastidiosa
Раннее выявление в Европейском Союзе остается на переднем крае борьбы с бактерией, поскольку чиновники надеются на новые исследования, методы и инструменты.
Февраль 20, 2024
Новое исследование возобновило дискуссию об эффективности Nutri-Score
ОЭСР обнаружила, что Nutri-Score может сэкономить деньги на здравоохранении. Голландские исследователи поставили под сомнение достоверность исследований, подтверждающих систему маркировки.
16 января, 2024
Лидер МОК сосредоточился на расширении культивирования и борьбе с изменением климата
Директор Международного совета по оливкам Хайме Лилло говорит, что будущее производства оливкового масла лежит за пределами Средиземноморья.