Международная нехватка оливкового масла будет компенсирована Испанией

Согласно последним оценкам, опубликованным Европейская комиссияПо прогнозам, производство оливкового масла в Испании в сезоне 1.76/2018 достигнет 19 миллиона тонн по сравнению с 1.39 миллиона тонн в предыдущем сезоне.

Ожидается, что в этом сезоне Испания экспортирует 1.22 млн тонн, что почти на 40% больше, чем в сезоне 2017/18. Во многом это связано с резким сокращением производства в других странах, таких как Греция и Италия.

Прогнозируется, что в сезоне 226,000/2018 Италия произведет всего 19 35 тонн оливкового масла, что составляет менее половины объема предыдущего сезона сбора урожая. Греция упадет на 248,000 процентов до - - тонн и Португалия упадет почти на 20 процентов, до 121,300 тысячи тонн.

В целом ожидается, что объемы производства оливкового масла в Европейском Союзе останутся довольно стабильными: 2.375 миллиона тонн в 2018/19 году по сравнению с 2.410 миллиона тонн в 2017/18 году.

Производство Испании составит три четверти всего производства оливкового масла в ЕС в сезоне 2018/19 и более половины мировое производство.

Ожидается, что после небольшого спада в праздничный сезон в январе экспорт снова вырастет. Потребление в Испании также растет в сезоне 2018/19 после того, как цены снова упали ниже 3.00 евро (3.42 доллара США) за килограмм оливкового масла первого отжима, и ожидается, что они достигнут 578,700 - тонн.

Давиде Граньери, президент итальянского консорциума по производству оливкового масла Unaprol, обвинил в неутешительном урожае этого года изменение климата, мошенничество и беспошлинный приток тунисского оливкового масла на рынок ЕС.

Италия также все еще находится в муках заражения Ксилелла фастидиоза, патоген растений, который опустошает оливковые рощи в восточной части страны. Несколько случаев Xylella fastidiosa были обнаружены в Испании. также в прошлом году.

Большая часть урожая этого года была собрана в декабре, когда в Испании было собрано 679,000 - тонн оливкового масла, что стало вторым самым продуктивным месяцем за последнее десятилетие. Провинция Jaén На его долю приходится 40 процентов производства оливкового масла в Испании, что больше, чем в Греции и Италии вместе взятых.

По иронии судьбы, испанские производители оливкового масла должны благодарить изменение климата за успешный сезон сбора урожая.

Необычное похолодание и жара идеально сочетались друг с другом, что в этом году привело к небывалому урожаю оливок во многих регионах. В ноябре из-за плохой погоды в Хаэне урожай оказался хуже, чем ожидалось, но в декабре ему удалось компенсировать это.

Климат января определит, достигнет ли Испания предполагаемых показателей производства оливкового масла в сезоне 2018/19.

В наиболее важных странах-производителях оливкового масла за пределами ЕС также наблюдается снижение показателей. Тунис и Турция ожидается, что урожай упадет примерно на 50 процентов, и только Марокко увеличит свое производство, достигнув примерно на 50 процентов больше, чем в предыдущем сезоне.

Согласно последним данным Международного совета по оливковому маслу, мировое производство оливкового масла в сезоне 2018/19, как ожидается, достигнет 3.451 миллиона тонн, что немного ниже, чем 3.653 миллиона тонн в сезоне сбора урожая 2017/18 года.

• Европейская комиссия


• Международный совет по оливковому маслу