Сельское хозяйство Италии упало в 2020 году, сектор оливкового масла пострадал сильнее всего, говорится в отчете

Резюме

В 2020 году стоимость продукции итальянского сельскохозяйственного сектора снизилась на 3.2 процента, занятость сократилась на 2.3 процента, а рынок продукции с добавленной стоимостью упал на шесть процентов, согласно Istat. Несмотря на трудности, возникшие из-за пандемии Covid-19, Италия остается ведущим производителем сельскохозяйственной продукции, а возможности для роста в секторе присутствуют в Плане восстановления, сосредоточенном на экологическом переходе и защите биоразнообразия.

Стоимость продукции итальянского сельскохозяйственного сектора упала до 59.6 млрд евро в 2020 году, что на 3.2% меньше, чем в предыдущем году, свидетельствуют новые данные Национального института статистики Италии (Istat).

Занятость в секторе также сократилась на 2.3 процента, а рынок продукции с добавленной стоимостью сократился на шесть процентов. Istat опубликовал эти последние данные в своем годовой отчет по сельскому хозяйству в Италии.

Однако не все отрасли сельского хозяйства понесли убытки в прошлом году. Стоимость производства фруктов, злаков и молока немного выросла, в то время как производство оливкового масла упал на 14.5 процента, больше, чем любой другой сектор.

Последствия COVID-19 пандемия также сказались на вопросах, связанных с сельским хозяйством: вспомогательные услуги от сельского хозяйства упали на 4.1 процента, а от цветоводства — на 8.4 процента.

Несмотря на эти цифры, Италия остается третьей страной Европы по стоимости сельскохозяйственной продукции и ведущим производителем сельскохозяйственной продукции с добавленной стоимостью.

Учитывая экстраординарные события 2020 года, эти данные не удивляют наблюдателей и экспертов.

Почти каждая пятая компания, 18 процентов, пострадала от сокращения спроса из-за коллапс туризма и сокращение расходов на бары, рестораны и пиццерии, вынужденные закрыться на месяцы», — Этторе Прандини, президент известной ассоциации фермеров. Coldiretti, Сказал Olive Oil Times.

Аналогичное влияние ощутили фермерские дома, выручка которых за время пандемии также упала на 60.8 процента.

Отчет Istat показывает, что 2020 год был сложным годом для итальянского сектора оливкового масла с сокращением объемов и стоимости, которые упали на 22.4 процента.

Падение больше всего ударило по южным регионам, в том числе Puglia (-31.7 процента), Кампания (-22.6 процента) и Калабрия (-21.6 процента). Учитывая большие объемы производства, традиционно производимые в этих регионах, особенно в Апулии, растущие объемы наблюдались дальше на север, в том числе в Тоскана (+28.6 процента), Умбрия (+14.7 процента) и Венето (+19 процентов), не компенсировали значительные потери южнее.

Согласно отчету, в винодельческом секторе дела обстоят не намного лучше, поскольку объемы производства упали по всей стране. В некоторых из наиболее значимых винодельческих регионов, включая Тоскану, Умбрия, Лигурию, Сицилию и Фриули-Венецию-Джулию, падение составило от 12 до - процентов.

Падение спроса со стороны сектора Horeca (гостиничного бизнеса) также привело к снижению рыночных цен на вино, в основном в южных регионах. В целом производство вина в Италии в 2020 году упало на 3.4 процента.

Тем не менее, по словам Колдиретти, новые возможности для всего сектора присутствуют в рамках Плана восстановления, который Италия будет продвигать в ближайшие годы в рамках программы восстановления ЕС.

План включает один миллион рабочих мест, которые, по мнению Прандини, могут быть созданы путем сосредоточения внимания на переходе к окружающей среде в качестве центра развития агробизнеса, сектора оливкового масла первого отжима и сектора биотоплива.

Поскольку более четырех из 10 итальянцев просят правительства о прямом вмешательстве в защита биоразнообразия… наша стратегия должна заключаться в том, чтобы сосредоточиться на биоразнообразии и качество нашей продукции— сказал Прандини.

Сценарий, который [должен] поставить рынок оливкового масла первого холодного отжима в центр сцены, учитывая мировое первенство Сделано в Италии высококачественное оливковое масло первого холодного отжима и наибольшее количество охраняемых продуктов, признанных в Европе», — добавил он.

С 43 Защищенные обозначения происхождения и четыре Защищенные географические индикаторы, Прандини утверждал, что Италия является самой биоразнообразной страной по выращиванию оливок в мире. В Италии выращивают 533 различных сорта оливок. по сравнению с 70 сортами в Испании, где массовое производство в шесть раз больше», — добавил он.

В ожидании развертывания реформ, которые будут включены в План восстановления, министр сельского хозяйства Италии Стефано Патуанелли ввел новые правила государственной помощи в области оливкового масла и виноделия.

В частности, в районах, затронутых распространением Ксилелла фастидиоза, новые правила требуют от фермеров пересадить свои оливковые деревья на специально отведенных участках в течение максимум четырех лет после вмешательства по удалению.

Также вводятся новые специальные правила для тех фермеров, которые пострадали от Xylella. Они будут просить о постоянной общественной поддержке в течение времени, необходимого для возобновления производства их культур. Министр также пересмотрел правила, регулирующие рекламную деятельность винодельческого сектора, и отложил сроки ряда незавершенных платежей для производителей вина.

В пресс-релизе Итальянская конфедерация сельского хозяйства (ЦРУ) подчеркнула, что данные Istat показывают необходимость новой государственной политики, в центре внимания которой находится сельское хозяйство.

Благодаря Плану восстановления и стратегическому плану Индустрии 4.0 мы ожидаем принятия мер по повышению конкурентоспособности агробизнеса и поддержки управления рисками, учитывая климатические явления, такие как поздние заморозки которые стали цикличными и структурными». заявило ЦРУ.

Конфедерация также попросила правительство продвигать инновации в этом секторе. через внедрение блокчейн-решений, модернизация инфраструктуры, обновление оборудования, улучшение логистической инфраструктуры и отказ от отсрочки цифровизации бюрократии».

Итальянское сельское хозяйство является основным ресурсом для запуска нового сезона экономического развития и развития рабочих мест в стране», — сказал Прандини. С этой целью мы должны поддерживать все компании в процессах внедрения инноваций и внедрения устойчивых моделей, чтобы сократить бюрократию и упростить услуги, чтобы помочь перейти к модели экономики замкнутого цикла, призванной повысить эффективность использования ресурсов».

• Истат
• Министерство сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства Италии