Итальянская полиция конфисковала оливковое масло с неправильной маркировкой на сумму 170,000 - евро

Итальянские власти заявили, что предотвратили поступление на рынок 2.3 млн литров оливкового масла первого отжима и рафинированного, маркированного как virgen extra.
Май. 9, 2022
Паоло ДеАндреис

Cвежие новости

Итальянские власти завершили одну из самых масштабных операций в стране по борьбе с продажей неправильно маркированного оливкового масла.

При поддержке экспертов Министерства сельского хозяйства технический отдел Финансовой полиции провел расследование в отношении 183 компаний, занимающихся импортом и коммерциализацией оливкового масла.

Мошенничество с пищевыми продуктами представляет собой не только преступные операции, которые затрагивают здоровье граждан и экономику, но и наносят огромный ущерб репутации производителей Апулии.- Дженнаро Сиколо, региональный директор CIA Puglia

Полицейские изъяли образцы оливкового масла во многих местах, чтобы убедиться, что содержимое соответствует этикеткам на бутылках и контейнерах.

Более 27 процентов образцов не выдержали испытания. Офицеры заявили, что 2.3 миллиона литров оливкового масла, готового к выпуску на рынок, нарушили европейские и итальянские законы, регулирующие качество оливкового масла, розлив и коммерциализация.

См. также:Использование изотопных следов для аутентификации оливкового масла и борьбы с мошенничеством

По данным Центральной инспекции министерства по охране качества и предотвращению мошенничества в агропродовольственной продукции (ICQRF), в процессе эксплуатации было проверено 102 образца оливкового масла. Верум и Олеум (настоящее и маслянистое, на латыни).

Среди них 25 имели нарушения из-за более низкого качества оливкового масла, которое было помечено как оливковое масло первого отжима но оказалось, что это оливковое масло первого отжима», — сказали офицеры.

Реклама

Согласно информации Регламент Комиссии EEC № 2568/91, оливковое масло первого холодного отжима должно производиться исключительно механическим способом при температуре не выше 27 ºC.

Кроме того, оливковое масло первого холодного отжима также должно обладать особыми химическими и органолептическими свойствами, а содержание свободных жирных кислот, выраженное в виде олеиновой кислоты, никогда не должно превышать 0.8 грамма на 100 граммов.

Оливковое масло первого отжима, характеризующееся достаточно хорошим вкусом и запахом и содержанием свободных жирных кислот менее 2 граммов на 100 граммов, часто смешивают с рафинированным оливковым маслом для создания продуктов более низкого качества, которые продаются по значительно более низким ценам, чем оливковое масло первого холодного отжима. .

Изготовители подделок оливкового масла часто меняют маркировку на нерафинированное и рафинированное. olive oil proвоздуховоды, которые не классифицируются как Extra Virgin, чтобы продавать их по более высоким ценам, обычно устанавливаемым на оливковое масло Extra Virgin.

По данным Международного совета по оливкам дата, оливковое масло первого холодного отжима в настоящее время продается по цене 430 евро за 100 кг в Бари, эталонном итальянском рынке, что на 7.5% ниже, чем за тот же период прошлого года. Тем не менее, экстра вирджин цены на оливковое масло остаются на 2.5% выше среднего показателя за последнее десятилетие.

Ассоциация фермеров Coldiretti заявила, что большая часть изъятого в ходе операции оливкового масла была импортирована. В записке ассоциация приветствовала операцию, которая считается необходимой для защиты законного рынка высококачественного оливкового масла первого холодного отжима.

В 2021 году в Италию прибыло из-за рубежа более 540 миллионов килограммов оливкового масла, что почти вдвое превышает национальное производство», — сказал Колдиретти.

Ассоциация добавила, что поддельные бутылки попал в страну через операторов, присутствующих по всей стране, и через обычные точки доступа к сырью. Мошенничество не только обманывает граждан, но и приводит к обвалу цен на качественную продукцию».

Эксплуатация Верум и Олеум также достиг Puglia, южный регион Италии, отвечающий за большую часть территории страны. olive oil proдукция.

Местное отделение Итальянской сельскохозяйственной конфедерации (ЦРУ) предупредило, как мошенничество с оливковым маслом может повредить тысячи законных высококачественных olive oil proдусеры.

Борьба [против фальшивомонетничества] видит ЦРУ и olive oil proДьюсеры работают бок о бок с судебными органами и полицейским управлением», — сказал Дженнаро Сиколо, региональный директор CIA Puglia.

Мошенничество с продуктами питания представляет собой не только преступные операции, которые затрагивают здоровье граждан и экономику, но и наносят огромный ущерб репутации производителей Апулии», — добавил он.

По итогам операции 10 человек были привлечены к ответственности за возможное нарушение законодательства о торговле, 33 человека оштрафованы за нарушения в бухгалтерском учете и за неведение требование прослеживаемости для обработки оливкового масла.

Изъятие полицией продуктов на сумму более 170,000 10 евро привело к административных штрафов на общую сумму - миллионов евро.

В своей заметке Колдиретти предложил итальянским потребителям всегда искать национальный продукт и учиться читать этикетки.

На бутылках с оливковым маслом первого холодного отжима, прибывающих из-за рубежа, в большинстве случаев почти невозможно прочитать обязательные декларации, такие как "смесь оливковых масел ЕС,' "смесь оливковых масел из стран, не входящих в ЕС, или "смесь оливкового масла из ЕС и других стран», — написала ассоциация.

«[Это происходит], потому что они написаны очень мелкими буквами, размещены на задней стороне бутылки и в таком месте на этикетке, которое трудно заметить», — добавили они.

Кроме того, потребители должны опасаться слишком низких цен и, возможно, покупать напрямую у производителей, на фабриках или на рынках Кампанья Амика, где можно попробовать оливковое масло первого холодного отжима перед его покупкой и оценить его характеристики», — заключил Колдиретти.



Olive Oil Times Видео серии
Реклама

Статьи по теме

Отзывы/предложения