Бизнес
Продажа японцам полезных для здоровья и питательных свойств оливкового масла является целью новой кампании, разрабатываемой Международным советом по оливкам.
Исполнительный директор МОК Жан-Луи Баржоль сказал, что план ожидает одобрения со стороны правления МОК, но он надеется, что он может быть запущен к концу года.
Говоря на испанском языке в Всемирная выставка нефтепродуктов в Мадриде, Баржол сказал, что материалы, использованные в кампании по продвижению оливкового масла и столовых оливок, также могут быть использованы в рамках текущей работы МОК по продвижению в Китае.
Он сказал, что у него также есть хорошие новости об изменении поведения потребителей в Китае, где импорт оливкового масла продолжает расти.
Китайские потребители больше не покупают оливковое масло в основном в качестве необычного подарка друзьям, они все чаще покупают его для себя», — сказал он.
Один из основных китайских импортеров работал над созданием первой в стране дегустационной комиссии, одобренной МОК, инициативе, которой МОК оказывал помощь.
В прошлом году МОК заказал исследование рынка Японии, Южной Кореи и Австралии перед тем, как выбрать один из трех для новой кампании. Баржол сказал сегодня, что исследование показало, что южнокорейский рынок был сложным, но выглядел очень интересным, хотя продажи в настоящее время были низкими.
Жители Южной Кореи уже знакомы с оливковым маслом и достигли определенного уровня потребления (в 2004/05 гг.), который затем упал, когда люди перешли на масло из виноградных косточек».
По его словам, этим рынком нельзя пренебрегать, потому что он может играть двойную роль.
Мало того, что существовала возможность вернуть себе долю рынка благодаря высокой покупательной способности потребителей, Южная Корея также оказала влияние на тенденции в Китае. Если бы оливковое масло стало модным в Южной Корее, это могло бы оказать большое влияние на китайцев», — сказал Баржол.
Что касается Австралии, то нынешние уровни импорта оливкового масла в эту страну вряд ли изменятся, поскольку одновременно с производством она увеличивает его потребление.
Я очень уважаю Австралию, но это сложная страна, и работать с ней непросто», — сказал Баржол.
На просьбу после своего выступления разъяснить комментарий, Баржол сказал, что временами Трудно понять, что ищут австралийцы».
По его словам, австралийский сектор оливкового масла иногда казался несоответствующим реальному поведению австралийских потребителей. Статистика показывает, что австралийский потребитель, как и потребители в других странах мира, заинтересован как в девственном, так и в жмыховом масле. Из соображений цены они хотят оливковое масло первого отжима для холодных блюд, и многие покупают жмых для жарки», — сказал он.
Еще статьи о: Международный совет по оливкам (МОК), Япония, Жан-Луи Баржоль
Февраль 7, 2024
Генеральный директор Acesur подчеркивает ключевую роль Андалусии в будущем отрасли
Гонсало Гильен считает, что производственные мощности являются ограничивающим фактором для увеличения потребления оливкового масла, и Андалусия по-прежнему находится в наилучшем положении для расширения рынка.
Июнь 5, 2023
Антонио Карраско считает, что бренды оливкового масла должны определять себя через качество, донося эти ценности до молодежи.
Июнь 27, 2023
Как награды помогли одному тунисскому продюсеру преуспеть на прибыльном рынке США
Ассоциация NYIOOC Отмеченный наградами производитель Massiva сочетает в себе многолетний опыт производства оливкового масла с умелым маркетингом.
Май. 30, 2023
Даже обильный урожай не спасет от нехватки оливкового масла в Италии
Генеральный директор Assitol обвинил несбалансированный рынок в плохих урожаях в Средиземноморье и в стратегиях крупных ритейлеров.
Ноябрь 6, 2023
Ожидается, что производство оливкового масла в Европе достигнет 1.5 млн тонн в 2023/24 году
Ожидается, что доходность восстановится после исторического минимума прошлого года. Однако рост цен будет препятствовать экспорту и потреблению.
16 января, 2024
Лидер МОК сосредоточился на расширении культивирования и борьбе с изменением климата
Директор Международного совета по оливкам Хайме Лилло говорит, что будущее производства оливкового масла лежит за пределами Средиземноморья.
Август 24, 2023
Цены на оливковое масло в Греции взлетели
Нехватка запасов оливкового масла в Европе и внутренняя инфляция поднимают цены на новый уровень.
Май. 30, 2023
Оливковое масло из Восточной Азии выходит на мировую арену
По мере того как культура оливкового масла первого холодного отжима постепенно распространяется в Китае и Японии, растет и производство высококачественного масла в двух крупнейших экономиках мира.