Сбор урожая оливок в Иордании идет быстрыми темпами, текущий урожай превышает 22 тысячи тонн, а 90 процентов урожая собрано, по словам местного представителя. Несмотря на более низкие, чем ожидалось, показатели производства, страна все равно должна будет удовлетворить свои собственные потребности в оливковом масле и увидеть рост экспорта благодаря высокому качеству местного оливкового масла первого отжима.
Джордан урожай оливок идет быстро, и общий урожай в настоящее время превышает 22 тысячи тонн.
По словам Махмуда Аль-Омари, представителя местной ассоциации производителей оливкового масла, 90 процентов урожай оливок завершено.
См. также:Центр гравитации по производству оливок перемещается на востокМестный представитель Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) сообщил Jordan News, что в конце года в целом выход оливкового масла в стране ожидается на уровне 24 тыс. тонн.
Такие объемы позволяют Иордания для удовлетворения собственных потребностей в оливковом масле. Международный совет по оливкам (англ.МОК) цифры показывают, что в сезоне 2021/2022 Джордан национальное оливковое масло потребление достигло 21 тыс. тонн. В новом сезоне ожидается скромный рост потребления.
Тем не менее, показатели производства оливкового масла значительно ниже ожидаемых. В конце октября министр сельского хозяйства Халед Аль-Хнейфат оценил рост производства оливкового масла на 20–25 процентов, общий объем которого превысит 30 тысяч тонн.
По словам представителя министерства Лоранса Маджали, сейчас специалисты снизили свои оценки до 28 тысяч тонн. МОК утверждает, что средний урожай составляет 23.85 тыс. тонн.
В заметке Al-Rai news Аль-Омари отметил, что объем нефти в фрукты было меньше, чем ожидалось, что повлияло на общий выход оливкового масла.
Он добавил, что высокое качество местного оливковое масло первого отжима и его международная репутация поддерживают значительный экспорт, который, как ожидается, вырастет в этом сезоне. В 2021/2022 году страна экспортировала 4.5 тыс. тонн оливковое масло.
По мнению местных экспертов, снижение урожайности связано с непростым сезоном. В отчете Jordan Times местные производители оливок сетуют на последствия исключительные погодные условия на богарных оливковых садах.
Местные фермеры считают, что недостаток осадков на этапе созревания оливок мог сократить их урожай вдвое. Другие подчеркивают, как чрезмерное тепло и Тепловые волны добавил к стрессу на оливковых деревьях.
Еще статьи о: урожай оливок 2022 г., изменение климата, Иордания
Сентябре 5, 2024
Привносим ароматы Пелопоннеса в американскую кухню
Производитель Kosterina считает, что в американской кухне найдется место оливковому маслу Koroneiki, произведенному в месте его происхождения, и традиционно вяленым греческим оливкам.
Ноябрь 12, 2024
Ученые утверждают, что 2024 год станет самым жарким за всю историю наблюдений
Климатическая обсерватория «Коперник» заявила, что 2024 год может стать первым годом, когда средняя глобальная температура превысит средний показатель до промышленной революции более чем на 1.5 ºC.
Октябрь 13, 2024
Производители Южного полушария пожинают плоды трудного урожая
Фермеры, мукомолы и производители напитков с трех континентов объединили усилия, чтобы выиграть 44 награды на выставке Южного полушария 2024 года World Olive Oil Competition.
9 января, 2025
Уругвай ожидает восстановления урожая
Хорошие климатические условия и многообещающий урожай предвещают восстановление урожая в Уругвае. Хотя урожай этого года превысит общий показатель 2024 года, он, вероятно, будет ниже, чем в 2023 году.
30 января, 2025
Знаменитый сицилийский фермер сохраняет традиционные ландшафты и сорта
Производители Agrestis завоевали пять золотых наград на Всемирном конкурсе за эндемичный моносорт Tonda Iblea, выращиваемый в южных горах Сицилии.
Декабрь 14, 2024
Отчет ЕС прогнозирует стагнацию рынка оливкового масла
Согласно прогнозу Европейской комиссии, производство и потребление оливкового масла в течение следующих десяти лет останутся на прежнем уровне или немного сократятся.
Октябрь 31, 2024
Исследование показывает, что клоп-вонючка стал причиной загадочного падения фруктов в Италии
Коричневый мраморный клоп был обнаружен в итальянских и греческих оливковых рощах. Все больше доказательств связывают его присутствие с ранним падением плодов в северной Италии.
Июль. 23, 2024
Дефекты не позволяют оливковому маслу квалифицироваться как экстра вирджин, уменьшая при этом его вкус и пользу для здоровья.