Урожайность оливкового масла в Иордании ниже, чем ожидалось

Джордан урожай оливок идет быстро, и общий урожай в настоящее время превышает 22 тысячи тонн.

По словам Махмуда Аль-Омари, представителя местной ассоциации производителей оливкового масла, 90 процентов урожай оливок завершено.

Местный представитель Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) сообщил Jordan News, что в конце года в целом выход оливкового масла в стране ожидается на уровне 24 тыс. тонн.

Такие объемы позволяют Джордан для удовлетворения собственных потребностей в оливковом масле. Международный совет по оливкам (англ.МОК) цифры показывают, что в сезоне 2021/2022 Джордан национальное оливковое масло потребление достигло 21 тыс. тонн. В новом сезоне ожидается скромный рост потребления.

Тем не менее, показатели производства оливкового масла значительно ниже ожидаемых. В конце октября министр сельского хозяйства Халед Аль-Хнейфат оценил рост производства оливкового масла на 20–25 процентов, общий объем которого превысит 30 тысяч тонн.

По словам представителя министерства Лоранса Маджали, сейчас специалисты снизили свои оценки до 28 тысяч тонн. МОК утверждает, что средний урожай составляет 23.85 тыс. тонн.

В заметке Al-Rai news Аль-Омари отметил, что объем нефти в фрукты было меньше, чем ожидалось, что повлияло на общий выход оливкового масла.

Он добавил, что высокое качество местного оливковое масло первого отжима и его международная репутация поддерживают значительный экспорт, который, как ожидается, вырастет в этом сезоне. В 2021/2022 году страна экспортировала 4.5 тыс. тонн оливковое масло.

По мнению местных экспертов, снижение урожайности связано с непростым сезоном. В отчете Jordan Times местные производители оливок сетуют на последствия исключительные погодные условия на богарных оливковых садах.

Местные фермеры считают, что недостаток осадков на этапе созревания оливок мог сократить их урожай вдвое. Другие подчеркивают, как чрезмерное тепло и Тепловые волны добавил к стрессу на оливковых деревьях.

• Аль-Рай
• Иордания Times
• Новости Иордании