Законодательство, ограничивающее использование слова «Калифорния» на этикетках оливкового масла, набирает обороты

Ассамблея Билл 535, что запрещало бы использование слова "Калифорния' на любой этикетка оливкового масла не сделанный из 100-процентных оливок, выращенных в Калифорнии, продолжает пробиться через законодательный орган штата.

Законопроект уже прошел через два комитета с подавляющим большинством голосов от обеих партий и сейчас находится на полном собрании. По мере того, как эта мера неуклонно проходит через законодательный процесс, который, вероятно, будет включать в себя поправки и компромиссы, она также приобрела некоторых видных и активных сторонников.

Альянс сообщества с семейными фермерами, семейными виноделами Калифорнии, Комиссия по оливковому маслу Калифорнии (OOCC), Фермерское бюро округа Солано и Yocha Dehe Wintun Nation заявили о своей поддержке этой меры.

Том Мюллер, автор бестселлера New York Times, Лишняя девственность, также молчаливо поддержал законопроект, заявив, что правда в законодательстве по маркировке защитит производителей и потребителей.

Калифорнийские фермеры, производители масла и потребители получат пользу от нового строгого законодательства, которое защищает продукты, произведенные в Калифорнии, включая оливковое масло, а также гарантирует, что потребители получают именно то, что они видят на этикетке», — сказал он в своем выступлении. интервью с Калифорнийской коалицией за правду в маркировке оливкового масла (CCTOOL).

CCTOOL была сформирована в октябре прошлого года для лоббирования AB-535, который также будет применять аналогичные ограничения для оливкового масла, произведенного в определенных регионах штата, если только 85 процентов оливкового масла (по весу) не было произведено в названном регионе.

Во время слушаний в комитете законодательного собрания по здравоохранению Сесилия Агияр-Карри, автор законопроекта, утверждала, что новый закон усилит существующие законы об использовании слова "Калифорния» на этикетках оливкового масла. Тем не менее, этот законопроект делает еще один шаг вперед, расширение запрета на слове для того чтобы покрыть названия тавра и компании также.

Калифорнийское оливковое ранчо (COR), которая, помимо прочего, производит смесь калифорнийского и импортного оливкового масла первого холодного отжима, станет крупнейшим брендом, который будет затронут. Однако другие компании, в том числе Williams-Sonoma и Napa Valley Naturals, которые производят оливки за пределами своих одноименных регионов, также пострадают.

Майкл Фокс, генеральный директор California Olive Ranch, согласен с тем, что неправильная маркировка оливкового масла является одной из самых больших проблем, с которыми сталкиваются производители в штате. Однако он не согласился с тем, что проблема была вызвана торговой маркой COR.

Наша торговая марка правдива», — сказал он. Olive Oil Times. Наша деятельность находится в Калифорнии. Наши ранчо находятся в Калифорнии. Наша компания уже 20 лет называется COR».

Фокс утверждал, что многие сторонники законопроекта, особенно члены CCTOOL, меньше заинтересованы в защите имени Калифорния и больше заинтересованы в удалении этого слова из некоторых продуктов, украшенных товарным знаком компании.

Члены CCTOOL всегда отрицали это утверждение и неоднократно заявляли, что хотят защитить использование Калифорнии на этикетках.

Что COR делает внутри со своим брендом и как это влияет на их продажи, не является нашей заботой или нашим бизнесом», — Саманта Дорси, член CCTOOL и президент Ранчо Макэвой, Сказал Olive Oil Times. Я понимаю, что это будет иметь последствия для их бизнеса, но это не моя забота как президента McEvoy Ranch».

«[Спустя 30 лет] мы находимся на пороге реализации этой надбавки к калифорнийскому оливковому маслу первого холодного отжима, и очень больно идти в продуктовый магазин и видеть оливковое масло, которое маскируется под оливковое масло. Калифорнийское оливковое масло," она добавила. После всей проделанной нами работы это очень разочаровывает, и трудно убедить потребителей платить 30 долларов (25 евро) за бутылку оливкового масла».

Однако в интервью CCTOOL Мюллер не стал сдерживать критику COR.

Калифорнийское оливковое ранчо Серия назначения [теперь называется Global Blend] представляет угрозу для сельского хозяйства Калифорнии и производство оливкового масла именно потому, что это подрывает честных производителей», — сказал он.

Они создали важный бренд и заставили людей ассоциировать COR с оливковым маслом, выращенным, перемолотым, хранящимся и проданным в Калифорнии, чего нельзя сказать о серии Destination», — добавил Мюллер. Честно говоря, на бутылке не должно быть надписи «Калифорния», если она произведена не в Калифорнии».

Фокс не согласен с оценкой Мюллера, указывая на исследования рынка от Marketure Growth Consultants, которые показали, что 90 процентов потребителей могут точно отличить Global Blend компании от их 100-процентного калифорнийского оливкового масла первого холодного отжима.

Та же исследовательская фирма обнаружила, что только 80 процентов потребителей могут сделать то же самое с калифорнийским и австралийским оливковым маслом первого холодного отжима, произведенным конкурентом COR. Кобрам Эстейт.

Мы согласны с тем, что законодательство о достоверности маркировки защищает потребителей, фермеров и производителей. Но существующий закон штата Калифорния (ВСК 112895) уже эффективно защищает эти заинтересованные стороны», — сказал Фокс. Этот кризис, который CCTOOL пытается изобразить, является ложным. Сторонники этого закона не смогли предоставить ни одной части данных, которые показывают, что потребители, фермеры и производители подвергаются риску из-за текущей практики маркировки COR или других».

В письменном заявлении в законодательный орган OOCC заявил, что в штате наблюдается рост неточно маркированного и неправильно маркированного оливкового масла первого холодного отжима, особенно в отношении происхождения масла. OOCC утверждал, что это вызвало замешательство у потребителей и привело к снижению цен.

Никто из OOCC, санкционированной штатом Калифорния организации, не ответил на запросы о комментариях к этой статье.

Однако сторонники AB-535, в том числе Мюллер, утверждают, что законопроект необходим и приведет сектор оливкового масла в соответствие с сектором вина.

Я думаю, что калифорнийское вино показало путь вперед для такого рода законодательства, и оливковое масло должно пойти по стопам вина и гарантировать, что калифорнийские этикетки означают, что 100 процентов оливок были выращены в Калифорнии», — сказал он.

В 2000 году законодательный орган штата Калифорния принял закон, запрещающий использование на этикетках охраняемых наименований вин, в которых менее 75 процентов винограда было выращено в регионе.

Bronco Wine, производитель бренда Napa Ridge, который закупает большую часть своего винограда из северной Калифорнии, а не из округа Напа, подал в суд на штат за нарушение его авторских прав, и дело в конечном итоге было передано в Верховный суд штата.

В 2005 году Верховный суд Калифорнии оставил в силе закон, ограничивающий использование слова "Напа на бутылках вина, произведенного из винограда, выращенного за пределами региона, несмотря на то, что это название используется в торговой марке.

Сторонники AB-535 видят в этом законе прецедент того, что они пытаются сделать. Однако Фокс утверждает, что параллель ошибочна, указывая на то, что 21^st Поправка дает штатам право регулировать все вопросы, связанные с алкоголем, в то время как продукты питания регулируются на федеральном уровне.

Винные законы Калифорнии менее строгие, чем то, что пытается реализовать AB-535», — сказал Фокс. Они не ограничивают использование термина "Калифорния» в названии бренда, они ограничивают использование только общепризнанных наименований, таких как "Напа и "Сонома. Они также включают вырезку для правдивых имен».

На этой неделе AB-535 направляется в полный зал законодательного собрания для третьего чтения и, в конечном итоге, голосования. Об этом рассказал основатель CCTOOL Алан Хилбург. Olive Oil Times что он ожидает, что законопроект будет принят и передан в сенат.

Со своей стороны, Фокс ожидает, что законопроект претерпит значительные изменения в сенате, сместив акцент с запретительных формулировок на более четкие стандарты маркировки для всех оливковых масел, продаваемых в Калифорнии.

Он добавил, что также обсуждал этот вопрос с Агиар-Карри и был воодушевлен их разговорами. Однако он признал, что они все еще далеки от нахождения общего языка.

Мы предложили поправки, которые сохранят действующие законы, но добавят новые ограничения для смешанных продуктов, основанные на строгих законах о маркировке, принятых в других странах», — сказал он. Наши предложения развивают это законодательство, чтобы смешанные продукты сообщали потребителям, что продукт является глобальной смесью».

Со своей стороны, Агияр-Карри продолжает говорить, что она будет бороться за защиту высокого качества калифорнийской сельскохозяйственной продукции, и ее намерение с помощью этого законопроекта состоит именно в этом.

В Калифорнии лучшая сельскохозяйственная продукция и самые высокие в мире экологические и трудовые стандарты», — сказала она. Потребители ищут продукты, выращенные в Калифорнии, потому что Калифорния ассоциируется у них с качеством».

Разрешение компаниям обманывать потребителей, заставляя их думать, что они покупают калифорнийский продукт, потому что они шлепают "«Калифорния» в их пакете подрывает все, чего мы пытаемся достичь как штат», — добавила она. Этот законопроект гарантирует, что потребители точно знают, что они покупают, и поможет поддержать наших местных фермеров, которые производят масла мирового класса из оливок, выращенных здесь, в нашем штате».

• Wine Spectator