Новые усилия по спасению оливковых деревьев, пораженных ксилеллой, в Апулии

Резюме

Производители оливок в Остуни объединяются с исследователями для борьбы с инфекцией Xylella на своих древних деревьях, внедряя протокол Scortichini, а полученное оливковое масло продается под новой ассоциацией. Круг жизни». Целью ассоциации является защита и оценка оливкового масла, производимого древними деревьями, а также распространение протокола на другие районы и зараженные территории, с планами предоставления онлайн-ресурсов для производителей, чтобы они могли придерживаться протокола.

В Остуни, один из Апулийские районы ударил Ксилелла фастидиоза инфекции, производители оливок и владельцы традиционных сельских ферм, известных как masserie» готовятся к борьбе с бактериями, заражающими их тысячелетний и вековые оливковые деревья. Производители оливок и владельцы ферм объединятся с исследователями, чтобы поддерживать, распространять и финансировать широкомасштабное применение Протокол Скортичини.

Оливковое масло производства компании устойчивые сады придерживаясь протокола, созданного недавно финансируемой ассоциацией против Xylella, Круг жизни», будет продаваться и исследоваться.

Мы уже начали; в этом году это был наш первый год. У нас здесь двести оливковых деревьев, и для инициативы мы произвели одну бутылку оливковое масло первого отжима за каждое дерево», — сказала Дженнифер Андреу, владелица Masseria Guadalupe в Остуни и координатор Circle of Life. Olive Oil Times.

Результирующий Оливковое масло первого отжима «Olio Traiana» названо в честь Виа Траяна», древняя римская дорога, которая соединяла Бриндизи с Беневенто и остальной римской территорией.

Цель ассоциации – повысить ценность превосходного оливкового масла, производимого древние деревья защищая их и поддерживая тех, у кого нет средств, чтобы принять протокол и спасти свои деревья», — сказал Джеймс Кинахан, менеджер по маркетингу Olio Traiana и Circle of Life. Olive Oil Times.

Ассоциация надеется в конечном итоге принять специальный ярлык для EVOO производится садами Scortichini, придерживающимися протокола. Это также может помочь в распространении нашей идеи в другие районы и в другие зараженные районы», — добавил Андреу.

В текущем производстве нам помогал известный мексиканский художник и дизайнер Педро Фридеберг, который создал этикетку этого года и помог нам создать продукт, который также включает информацию о протоколе Scortichini», — отметил Кинахан.

За последние семь лет несколько производителей оливок применили протокол Scortichini на юге Италии. Его успех продемонстрировал, как правильное использование определенного органического продукта в сочетании с хорошим методы ведения сельского хозяйства а эффективные методы обрезки могут предотвратить и сократить воздействие бактерий.

Мы увидели результаты, поговорив с производителями, применяющими протокол. Мы уже организовали два мероприятия с местным сообществом, запланированы новые. Интерес к протоколу растет», — сказал Андреу.

Протокол Скортичини назван в честь директора по исследованиям Национального исследовательского совета. Марко Скортичини. За прошедшие годы было показано, что протокол останавливает размножение бактерий и позволяет оливковое дерево противостоять инфекции.

На последнем мероприятии в декабре у нас был Марко Скортичини, с ним был еще один исследователь из Университета Бари, Франческо Порчелли, чья работа имеет решающее значение для понимания динамики распространения бактерий. Нас также поддержало местное отделение ЦРУ-ассоциации итальянских фермеров, которое поможет Circle Life достучаться до фермеров в этом районе», — пояснил Андреу.

Многие местные производители, опрошенные Olive Oil Times подтвердили, что протокол Скортичини позволяет даже сильно зараженные оливковые деревья восстановиться и начать производство снова.

Вдобавок ко всему, протокол оказался успешным в ограничении сильно повреждающих грибов и сдерживании распространения вируса. оливковое жrне летать", - отметил Андрей.

Андреу, родившийся в Мексике, объединяется с другими эмигрантами, чтобы спасти исторические итальянские оливковые деревья, поэтому многие из них переехали в Апулию. Речь идет о растениях, включенных в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Когда мы приехали сюда и увидели такой уникальный пейзаж, мы обнаружили, что так много других владельцев массерии беспокоятся о будущем любимых оливковых деревьев. Мы все чувствовали недостаток руководства, и принятые в настоящее время протоколы не останавливали Xylella от распространения», — добавила она.

За последние несколько месяцев за пределами красной зоны были заражены десятки деревьев. Всего несколько недель назад местные региональные власти расширили территория официально считается пораженным Ксилеллой, включая новые регионы.

В зараженных районах власти проводят интенсивные операции по мониторингу и уничтожают зараженные оливковые деревья. Фермеры пытаются использовать методы очистки, чтобы ограничить возможности для Насекомые-переносчики Xylella размножаться и способствовать дальнейшему распространению бактерий.

Тем не менее, незадолго до Рождества операции мониторинга снова обнаружили больше зараженных деревьев за пределами нынешних красных зон.

Наша цель — придать ценность оливковому маслу этих уникальных многовековых растений. И показать, как защита деревьев и такого ландшафта имеет серьезные экономические последствия», — отметил Кинахан.

Следующие шаги для новая инициатива будет включать в себя размещение всей информации и календаря лечения в Интернете. Это поможет производителям связаться с нами и в конечном итоге присоединиться к ассоциации. Это также поможет им в заблаговременном планировании развертывания протокола в течение всего года», — заключил Андреу.

• Самые последние инфекции
• Протокол сдерживания Xylella Fastidiosa оказался эффективным в Апулии
• Власти Апулии выявили новую вспышку Xylella Fastidiosa