Новые правила регулируют производство органических продуктов питания в США

Министерство сельского хозяйства США (англ.Министерство сельского хозяйства США) недавно выпустила значительное обновление правил органического сектора.

Новое правило «Усиление органического правоприменения» (SOE) будет применяться к внутренним производство органических продуктов питания и органический импорт продуктов питания. Он вступит в силу 20 марта.^th и потребовать, чтобы все затронутые предприятия выполнили требования в течение одного года.

Новые положения коснутся сертифицированный органический компании или те, которые производят, торгуют или продают органические продукты питания. Правила также коснутся агентов и инспекторов, аккредитованных Министерством сельского хозяйства США.

По данным USDA, SOE защищает органическую целостность и укрепляет доверие фермеров и потребителей к органическому знаку Министерства сельского хозяйства США, поддерживая надежные системы органического контроля, улучшая прослеживаемость от фермы до рынка, увеличивая надзор за импортом власти, а также обеспечить строгое соблюдение органические правила".

Считающееся наиболее актуальным обновлением для сектора со времени принятия Закона о производстве органических продуктов в 1990 году, новое постановление потребует от компаний, производящих органические продукты, собрать стандартную органическую сертификацию для каждого вовлеченного субъекта в рамках производственная цепочка.

Компании также должны будут предоставлять дополнительные данные, связанные с их сертифицированной органической деятельностью, чаще, чем в прошлом. SOE требует более тщательных проверок сертифицированных операций на местах, включая полный аудит баланса массы и проверки прослеживаемости.

Агенты USDA должны проводить необъявленные инспекции по крайней мере на пяти процентах операций, которые они сертифицируют. Новое обучение и квалификация будут применяться к органическим инспекторам и персоналу по лицензированию.

По мнению Министерства сельского хозяйства США, SOE обеспечит более надежное ведение учета, методы отслеживания и предотвращение мошенничества процедуры.

Кроме того, SOE потребует оценки органических программ иностранных правительств, чтобы гарантировать, что импорт органических продуктов питания соответствует торговым соглашениям и соглашениям США.

Импортные сертификаты теперь потребуются для всех органический импорт. Это изменение расширяет использование импортных сертификатов Национальной органической программы (NOP) на все органические продукты, импортируемые в Соединенные Штаты, улучшая надзор и отслеживаемость импортируемых органических продуктов», — заявило Министерство сельского хозяйства США, представляя новые правила.

Последние данные USDA показывают, что в 2018 г. органическое оливковое масло составляет примерно одну десятую часть всего импорта оливкового масла в США. По данным Международного совета по оливкам, в прошлом сезоне США импортировали почти 400 тысяч тонн оливкового масла.

В декабре прошлого года Национальная служба сельскохозяйственной статистики (NASS) Министерства сельского хозяйства США опубликовала органический обзор за 2021 год, который показывает 13-процентный рост продажа органических продуктов в Соединенных Штатах в период с 2019 по 2021 год, при этом количество отечественных органических ферм увеличилось на 5 процентов.

• Федеральный реестр
• НССХС