Северная Америка

Июнь 12, 2024

Как стойкость и энтузиазм движут калифорнийским бутиковым продюсером

Менее чем за четыре года пара, стоящая за Chateau de Luz, преодолела экстремальные климатические условия, вредителей и трудовые проблемы, чтобы создать оливковое масло первого отжима мирового класса.

Июнь 12, 2024

Генеральный директор Deoleo North America заявил, что устойчивое развитие является ключом к развитию сектора оливкового масла

Тьерри Мойруд рассматривает Deoleo как хранителя отрасли, отдавая приоритет качеству производства и устойчивым практикам превыше всего.

Июнь 10, 2024

Производитель округа Керн размышляет о калифорнийской индустрии оливкового масла

Стефани Викенхаймер объясняет, как ранчо Рио-Браво производит высококачественное оливковое масло первого отжима в южной части долины Сан-Хоакин.

Июнь 10, 2024

В США наблюдается значительный рост продаж органического оливкового масла

За последние два года продажи органического оливкового масла в США выросли на десять процентов, в то время как продажи обычного оливкового масла первого отжима снизились.

Июнь 5, 2024

Вице-президент Pompeian говорит, что катастрофа на Балтиморском мосту обошлась компании в миллионы

Хотя компания смогла получить свою последнюю партию европейского оливкового масла через порт, меры, принятые после катастрофы, в долгосрочной перспективе оказались неустойчивыми.

Июнь 2, 2024

37 Complete Olive Oil Times Программа сомелье в Нью-Йорке

Участники со всего мира будут применять свежие знания о производстве оливкового масла, его пользе для здоровья, кулинарии и многом другом в своем бизнесе и проектах.

Февраль 29, 2024

Кампания направлена ​​на пресечение неправильного использования «восстановительных» средств в сельском хозяйстве

В условиях растущего спроса на органическое оливковое масло калифорнийские фермеры находятся в авангарде усилий по пропаганде истинного значения органического, регенеративного сельского хозяйства.

Февраль 23, 2024

Всемирная торговая организация считает, что США не соблюдают требования в споре о торговле столовыми оливками

ВТО постановила, что США должны отменить пошлины на импорт испанских столовых оливок, в то время как отдельное дело находится на рассмотрении в Апелляционном суде.

Февраль 23, 2024

Программа сомелье возвращается в Нью-Йорк

Пятидневная программа охватывает сенсорную оценку, передовые методы производства, здоровье и питание, кулинарное применение, обеспечение качества и многое другое.

Февраль 22, 2024

Олеотуризм на подъеме в Центральной Калифорнии

На волне восстановления штата после Covid-19 оливковые фермы и мельницы становятся все более популярными местами отдыха на центральном побережье Калифорнии.

Февраль 15, 2024

Влажные зимние рощи в Калифорнии подвержены болезням и заболачиванию

Поскольку Эль-Ниньо все чаще прогнозируется, что оно продлится до июня, эксперты советуют, как сохранить корни оливковых деревьев сухими, чтобы избежать повреждений от фитофторы и заболачивания.

Февраль 7, 2024

Традиционные методы и сицилийские сорта помогают этому калифорнийскому фермеру добиться успеха

В северной Калифорнии компания Bonds выращивает, собирает и перерабатывает импортированные сицилийские сорта для производства отмеченного наградами оливкового масла первого отжима.

30 января, 2024

Starbucks расширяет линейку Oleato во всех магазинах США

Этот шаг был предпринят в то время, когда компания готовится к публикации разочаровывающих экономических данных и через год после того, как линия напитков дебютировала в Италии.

Реклама
Реклама

Ноябрь 15, 2023

Торговая группа объявляет об инициативе по тестированию качества оливкового масла

Столкнувшись с низким предложением и высокими ценами, Североамериканская ассоциация оливкового масла заявляет, что стремится сдерживать нечестных участников.

Ноябрь 6, 2023

Производство отмеченного наградами оливкового масла из столетних деревьев Калифорнии

В предгорьях Сьерра-Невады Гуилио Заволта и Рашель Бросс стремятся продвигать и защищать исторические оливковые деревья штата.

Ноябрь 6, 2023

Осторожный оптимизм по поводу начала сбора урожая оливок в Калифорнии

По оценкам, производство оливкового масла может достичь трех миллионов галлонов, что значительно больше, чем в прошлом году.

Октябрь 17, 2023

Калифорнийские фермеры, выращивающие оливковые деревья, создают места обитания опылителей для увеличения биоразнообразия

Фермеры выращивают местные растения, чтобы обратить вспять воздействие изменения климата на среду обитания полезных насекомых и опылителей.

Октябрь 11, 2023

Как загрязнение воздуха влияет на качество оливкового масла в Калифорнии

Производители и исследователи оценивают влияние дыма от лесных пожаров и загрязнения воздуха на местную промышленность оливкового масла.

Октябрь 3, 2023

Калифорнийские фермеры, выращивающие оливковые деревья, обращаются к птицам для естественной борьбы с вредителями

Фермеры, выращивающие оливки, увеличивают популяцию птиц и биоразнообразие, создавая и сохраняя благоприятную для птиц среду обитания, чтобы помочь бороться с вредителями.

Сентябре 28, 2023

Точный полив – ключ к долгосрочной продуктивности

Оливки, устойчивые к засухе, все равно нуждаются в достаточном поливе. Исследователи оптимизируют ирригацию для повышения урожайности и качества.

Сентябре 20, 2023

Отмеченный наградами импортер рассказывает о развивающейся культуре оливкового масла в Америке

Соучредитель MillPress Imports Тим Балши говорит, что качество является ключевым моментом на конкурентном рынке импорта оливкового масла в США.

Больше