Выращивание оливок рассматривается как многообещающая альтернатива больной цитрусовой промышленности во Флориде

Болезнь позеленения цитрусовых, или Хуанлунбин, серьезно повлиял на цитрусовую промышленность Флориды стоимостью 10.7 млрд долларов, что привело к упущенной выгоде примерно в 7.8 миллиарда долларов, 162,200 7,513 акрам цитрусовых и 2007 - рабочим местам с - года», — сообщают исследователи из Института пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды.

Поскольку озеленение цитрусовых не собирается останавливаться, фермеры Флориды решаются выращивать оливки на полях, где растут только цитрусовые деревья.

В своем новом начинании по замене своих цитрусовых садов оливковыми рощами фермеры Флориды рады поддержке ученых из Института пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды.

Исследователи изучат различные аспекты выращивания оливок в штате, сообщает IFAS News. Дженнифер Джиллетт-Кауфман, энтомолог и ведущий исследователь жизнеспособности производства оливок во Флориде, будет изучать болезни, вызываемые вредителями оливок, а Мак Тетфорд из REC Западной Флориды в Джее, штат Флорида, будет изучать садоводческий аспект выращивания оливок. выращивание оливок.

Хотя оливки все еще являются новой культурой для Флориды, 10 лет назад был создан Совет по оливкам Флориды для продвижения урожая оливок. Теперь у него большая рука, помогая начать выращивание оливок в Солнечном штате.

Совет посадил различные сорта оливок в пяти научно-образовательных центрах Института пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды, которые будут изучаться учеными.

Кроме того, группа исследователей из Института будет сотрудничать с Министерством сельского хозяйства США и исследователями из Техаса и Джорджии, чтобы лучше понять процессы выращивания оливок.

Чтобы рассказать фермерам о выращивании оливок, выращивании оливок, выборе сортов и маркетинге, команда пригласила экспертов по оливкам Луизу Фергюсон и Пола Воссена из Калифорнийского университета в Дэвисе, чтобы они выступили на семинаре и практикуме в 2012 году о потенциале выращивания оливок в Флорида.

Некоторые фермеры, выращивающие цитрусовые, уже начали выращивать на своих фермах оливковые деревья. В 2012 году Ричард Уильямс занялся выращиванием оливок и посадил 11,160 20 оливковых деревьев на своей ферме площадью 16 акров, Florida Olive Systems, Inc. Помимо трех сортов оливок — Arbequina, Arbosana и Koroneiki — он посадил - других сортов оливковых деревьев. в контейнерах для наблюдения.

Florida Olive Farms — еще одна оливковая ферма, основанная в 2012 году братьями Джонатаном и Стивеном Картером. Здесь произрастает 20,000 33 оливковых деревьев, в основном сорта Арбекина, на площади более - акров земли, которые, как ожидается, дадут первый урожай в этом году.

Хотя во Флориде появилось несколько новых оливковых рощ с высокой плотностью застройки, Дон Мюллер выделяется как успешный фермер, выращивающий оливки, который продает оливки и оливковое масло во Флориде более 10 лет, по данным Совета по оливкам Флориды.

По словам президента Совета Майкла О'Хара Гарсии, в настоящее время во Флориде насчитывается 300 акров оливковых деревьев, которыми управляют около 50 производителей, и доверие к выращиванию оливок во Флориде растет благодаря поддержке и интересу со стороны исследователей из Университета Флориды и других стран. .

Хотя выращивание оливок — занятие не для слабонервных, — сказал Ричард Уильямс, один из первых фермеров, выращивающих оливки во Флориде, — это новая возможность заново открыть себя после катастрофических потерь в озеленении цитрусовых».

• Новости МФСА


• Университет Флориды IFAS Citrus Extension


• Суваннский демократ