Олеотуризм в Италии вызывает такой большой интерес, что был включен в бюджет на 2020 год.
Согласно новому закону, с 1 января вступают в силу положения, регулирующие сферу винного туризма. распространяются на туристическую деятельность, связанную с оливковым маслом», и определил термин "олеотуризм», как и все виды деятельности, осуществляемые во время выращивание оливкового дерева, сбор и добыча нефти процессы; дегустация и маркетинг продуктов из оливкового масла; и все мероприятия, призванные носить развлекательный и познавательный характер, на оливковых мельницах и в рощах.
Оливковое масло — это не только элемент, обозначающий территорию, но и потенциальная туристическая достопримечательность в свете растущего интереса, о чем свидетельствует успех таких мероприятий, как «Прогулка среди оливковых деревьев».- Роберта Гарибальди, Университет Бергамо
Последние данные, представленные на двадцать пятой годовщине Национальной ассоциации городов оливкового масла, показывают большой потенциал роста в этом секторе.
Тематика оливкового масла становится все более актуальной в контексте туризма», — сказала Роберта Гарибальди, профессор управления туризмом в Университете Бергамо. Оливковое масло — это не только элемент, обозначающий территорию, но и потенциальная туристическая достопримечательность в свете растущего интереса, продемонстрированного успехом таких мероприятий, как Прогулка среди оливковых деревьев".
См. также:Новости олеотуризмаВ ее отчете туристическая валоризация оливкового масла», Гарибальди сказал, что туристы заинтересованы в посещении ферм и покупке продуктов, а также в активном участии в производственной деятельности, при этом 61 процент опрошенных людей заинтересованы в том, чтобы участвовать в сборе урожая оливок и производить собственные дополнительные продукты. оливковое масло первого отжима.
Сорок один процент опрошенных Гарибальди также заявили, что их интересует художественная деятельность в оливковых рощах. Между тем, 64 процента заявили, что им интересно узнать о компании и территории, на которой она работает. Еще 57% заявили, что заинтересованы во встрече и непосредственном общении с владельцем.
Дегустация оливкового масла также является очень привлекательным элементом: 79 процентов опрошенных заявили, что хотели бы сочетать оливковое масло с местной едой. Еще 69% сообщили, что хотели бы принять участие в захватывающих кулинарных экспериментах в оливковых рощах.
Выражается глубокая признательность исторические мельницы и древние оливковые деревья, причем 70 и 76 процентов опрошенных соответственно заинтересованы в посещении сайтов и получении дополнительной информации о них.
Более того, большая часть итальянских туристов хотела бы попробовать различные сорта оливкового масла первого холодного отжима, а в ресторане они хотели бы найти список оливкового масла в паре с меню; в связи с этим будут приветствоваться разъяснения со стороны персонала.
Эти выводы открывают возможности для создания более широких сегментированных предложений, способных стимулировать любопытство и активное участие туристов, покупающих оливковое масло», — сказал Гарибальди. Становится необходимым обучать операторов, чтобы удовлетворить все эти аспекты».
Еще статьи о: агротуризм, Италия, туризм
Июнь 8, 2023
Изучение истории культового оливкового ландшафта Тосканы
Хотя свидетельства первых оливковых деревьев в культовом итальянском регионе относятся к 14 веку, распространение культуры оливкового масла началось столетия спустя.
Август 7, 2023
Италия становится крупнейшим рынком для экспорта органического оливкового масла из Туниса
Органическое производство в Тунисе пользуется все большей популярностью у крупных итальянских производителей бутылок.
31 января, 2024
Фермеры на небольших итальянских островах восстанавливают древние рощи и местное производство
Производители на острове Джильо и Капри восстанавливают многовековые оливковые деревья, чтобы возродить увядающую культуру и защитить уникальные островные ландшафты.
Июль. 13, 2023
Официальные лица Истрии делятся опытом олеотуризма на мероприятиях в Испании и Италии
По данным официальных представителей туризма Истрии, 190,000 - человек ежегодно посещают производителей оливок на полуострове. Теперь эти чиновники обмениваются стратегиями в Испании и Италии.
Ноябрь 21, 2023
Агрономические и макроэкономические факторы, стоящие за ценами на оливковое масло в Италии
Несмотря на ожидаемое восстановление производства в Италии, цены, скорее всего, останутся высокими. Фермерам придется адаптироваться к новой реальности.
Июль. 28, 2023
Рекордная температура, лесные пожары возвращаются в Средиземноморский бассейн
Многие южные европейцы и тысячи туристов борются с последствиями одних из самых сильных лесных пожаров в регионе за последнее время.
Май. 18, 2023
Триумф производителей из Северной Италии, основанный на глубокой связи с землей
Фермеры в пяти регионах северной Италии преодолели засуху и добились еще одного года производства высококачественного оливкового масла первого отжима.
Март 7, 2024
Древние оливковые рощи на Капри являются резервуарами биоразнообразия
Исследователи проследили происхождение оливковых деревьев острова до Крита и материковой Италии и обнаружили 21 новый сорт.