Ожидается, что производство оливкового масла в Испании значительно сократится

Общий объем производства оливкового масла в Испании ожидается снижение на 44 процента в 2019/20 урожайный год, согласно оценке Совета сектора оливкового масла Андалусии агропродовольственных кооперативов.

На встрече в Хаэне коалиция кооперативов по производству оливкового масла заявила, что производство, вероятно, составит около одного миллиона тонн, что будет самым низким показателем с 2014/15 года.

В прошлом году, Испания произвела 1.77 млн ​​тонн, рекордно высокий, по данным Министерства сельского хозяйства, продовольствия и рыболовства.

Все признаки указывают на меньший урожай, в основном из-за отсутствия осадков», — заявил после встречи Луис Карлос Валеро, представитель Ассоциации молодых фермеров и владельцев ранчо Хаэна (Asaja).

Совет сектора оливкового масла обвинил жаркую и сухую весну в более значительном, чем ожидалось, снижении производства, но сказал, что это может измениться в зависимости от погоды на оставшуюся часть лета и осень.

Прогнозируется, что провинция Толедо, расположенная к юго-западу от Мадрида, особенно сильно пострадает из-за сокращения производства примерно на 80 процентов. В целом регионы Эстремадура и Кастилия-Ла-Манча, которые обычно являются вторым и третьим по величине добывающими регионами в Испания, также ожидается значительное снижение производства в этом году.

Андалусия — крупнейший регион Испании по производству оливкового масла с большим отрывом — ожидается снижение примерно на 48 процентов. Производители ожидают получить около 760,000 1.56 тонн оливкового масла по сравнению с - миллиона тонн в прошлом году.

Эти прогнозы во многом совпадают с прогнозами, сделанными Координатором сельскохозяйственных и животноводческих организаций Андалусии (COAG) в июне. предсказал снижение производства примерно на 50 процентов.

В то время несколько экспертов рассказали Olive Oil Times что производителям придется ждать до осени, чтобы более точно оценить свои урожаи.

Согласно Accuweather, остаток испанского лета, а также начало осени прогнозируются жаркими и сухими. Однако это может измениться в октябре, когда на Пиренейский полуостров поступает влажный воздух с Атлантики, что приводит к необычно обильным дождям.

Ожидается, что ни один из этих прогнозов не изменит оценки производства слишком сильно — оливки, как правило, выигрывают от продолжительного и жаркого лета — но качество масла может ухудшиться, если прямо перед сбором оливок выпадет слишком много дождя.

Фермеры, опрошенные Olive Oil Times в июне заявили, что их пока не беспокоит потенциальное снижение качества, и они подождут, чтобы увидеть, как изменится погода.

В то время как официальные лица Совета сектора оливкового масла обсуждали предстоящий урожай, Информационное агентство пищевой цепи Испании (AICA) сообщило хорошие новости из предыдущий; 140,000 - тонн испанского оливкового масла было продано на внутреннем рынке и экспортировано в прошлом месяце.

Это лучший маркетинговый показатель за год и второй по величине за июль из последних шести кампаний», — сказал Карлос Валеро.

Эта новость стала долгожданным облегчением для производителей, поскольку это означает, что отечественные расход продолжает расти и экспорт оставался сильным, несмотря на торговая напряженность между Европейским Союзом и США, который является одним из крупнейших рынков испанского оливкового масла.

• Совет агропродовольственных кооперативов сектора оливкового масла Андалусии


• Асаджа Хаэн


• AccuWeather