`Помимо масла: оливки как источник энергии - Olive Oil Times

Помимо масла: оливки как источник энергии

Октябрь 21, 2011
Костас Василопулос

Cвежие новости

Сегодня из-за экологической осведомленности люди обратились к другим видам топлива, альтернативным нефти, таким как биомасса, возобновляемый источник энергии, который обычно представляет собой растительные остатки или отходы леса или даже твердые бытовые отходы.

Другим источником биомассы могут быть жмых, твердые отходы, которые остаются от оливкового ядра в процессе экстракции оливкового масла. При переработке жмыха на нефтеперерабатывающих заводах для получения масла второго сорта образуется также твердый остаток, т. жмых.

На самом деле этот вид топлива не так уж и нов, так как он в изобилии используется в Греции, Испании и других крупных производителях оливкового масла и уже много лет используется в качестве топлива на маслобойнях и других предприятиях. Но теперь люди начинают понимать, что с его помощью можно отапливать дома, гостиницы и даже целые города.

Древесина жмыха не имеет теплотворной способности нефти, но стоит только одну треть ее цены и считается экологически чистой, поскольку при сжигании не выделяет серы.

Но мы еще не закончили; побочным продуктом сжигания жмыха является выжимка-порошок. Этот порошок можно превратить в брикеты размером с рулон монет, и эти брикеты сейчас широко используются на шашлыках и в ресторанах: они могут заменить древесный уголь, так как воспламеняются мгновенно, вокруг не летают искры и нет неприятных запахов.

Несколько предприятий по производству брикетов в Европе продают их в рестораны в Швеции, Японии и других странах. Но самым важным фактом является то, что древесина жмыха и порошок жмыха получаются из косточек оливок, и никакие деревья не вырубаются и не выбрасываются, таким образом зарабатывая знак экологичности. Несомненно, скромный оливковый плод — это маленькое сокровище, о котором мы все еще изучаем.

Реклама

Статьи по теме

Отзывы/предложения