Португалия ожидает рекордного урожая

Ожидается, что производство оливкового масла увеличится на 40 процентов, когда сбор урожая начнется в октябре. Ожидается, что общий объем производства достигнет 140,000 100,000 тонн по сравнению со - - тонн в прошлом году.

Свежее оливковое масло в Эспорао
Мэтью Кортина
2 сентября 2019 г., 10:25 UTC
93
Свежее оливковое масло в Эспорао

Несмотря на засушливые условия по всей стране прошлым летом, Португалия ожидается почти рекорд урожай оливкового масла в 2019 году.

Мариана Матош, генеральный секретарь Casa do Azeite, Португальской ассоциации оливкового масла, заявила, что к моменту начала сбора урожая в октябре ожидается 40-процентное увеличение производства оливкового масла. Ожидается, что общий объем производства достигнет 140,000 - тонн по сравнению с 100,000 - тонн в прошлом году.

Если мы достигнем этих показателей производства, это будет рекордное производство в Португалии.- Мариана Матос, генеральный секретарь Casa do Azeite

Ожидаемый рост обусловлен новые и интенсивные плантации» в самый большой и самый южный растущий регион в Португалии, Алентежу.

Если мы достигнем этих показателей производства, это будет рекордное производство в Португалии, самое большое с тех пор, как были зарегистрированы официальные рекорды», — сказал Матош. Записи восходят к 1915 году. Такой уровень производства ожидается благодаря высоким инвестициям в этот сектор, особенно в последнее десятилетие», — добавил Матош.

См. также:Меняющееся лицо оливкового масла Алентежу

Хотя существуют климатические различия между Алентежу на юге и регионом Трас-уш-Монтиш на севере Португалии, на большей части страны вегетационный период был жарким и засушливым. Несмотря на это, Матос сказал, что оливковые деревья хорошо противостоят засухе, и различия [в климате] этого года не сильно повлияли на производство оливок в этих регионах».

Рамон Ривера, управляющий директор компании Elaia, производящей оливковое масло в основном в Португалии, сказал: цветение было хорошим, и оливки развились в среднем количестве», в португальских рощах Элайи. Он согласился с тем, что 2019 год обещает быть лучшим урожаем в Португалии, чем в прошлом году, даже если он не так хорош, как в других частях Европы.

Вегетационный период в Португалии проходит лучше, чем в прошлом году, хотя и не так хорошо, как сообщалось в новостях. Италия or Греции", - сказал Ривера. Эти две страны, в частности, пережили исторически плохие вегетационные периоды в прошлом году.

Испания представляет собой интересный контрапункт Португалии. Несмотря на то, что страны делят Пиренейский полуостров, Португалия, похоже, находится в лучшей форме в 2019 году.

Испания находится в противофазе с другими крупными европейскими странами-производителями», — сказал Матос. В прошлом сезоне Испания показала очень высокий результат, и, насколько нам известно, на данный момент гораздо меньше производства оливкового масла ожидается в следующем сезоне».

Монте-дус-Вальяскос

Ривера добавил, что рощи Элайи в Испании будет хороший урожай, хотя Испания не ожидает хорошей кампании из-за отсутствия дождя и большого урожая в прошлом году».

И Ривера, и Матош заявили, что не ожидают, что вредители или болезни помешают урожаю в Португалии в этом году. засушливые условия, на самом деле, помогают предотвратить эти препятствия.

Если погода по-прежнему будет сухой и жаркой, крупных болезней или вредителей, негативно влияющих на качество, не предвидится, и в этих условиях качество будет высоким», — сказал Матос.

Матош сказал, что самым большим препятствием для португальских производителей в 2019 году является рынок. Несмотря на то, что в последние годы урожайность выросла — Португалия будет собирать более 100,000 61,000 тонн в течение трех лет подряд в этом году после падения до 69,000 2014 тонн и 2016 - тонн в - и - годах — отрасль сталкивается с рядом проблем.

Как и в других европейских странах-производителях, основная проблема, с которой сталкивается сектор в Португалии, заключается в Низкие цены оливкового масла, которые недостаточно платят производителям, особенно в более традиционных областях производства, с более высокими производственными затратами и более низкой прибыльностью», — сказал Матос.

Матос сказал, что сбор урожая начнется по всей стране в октябре, что типично. Ривера сказал, что производители-партнеры Elaia соберут небольшой урожай раньше, чем в прошлую кампанию».





Реклама
Реклама

Статьи по теме