Европа
Одна из общин на юге Италии, чья древняя культура производства оливкового масла была сильно пострадал от Xylella fastidiosa вспышка идет к новому началу.
Местные власти, ученые и сельскохозяйственные ассоциации работают вместе, чтобы воссоздать ландшафт Отранто, в самом сердце апулийской провинции Саленто.
Это правда, что Ксилелла убила наши оливковые деревья, но не убила нашу идентичность. Мы готовы восстановить ландшафт; его красота внутри нас.- Фабио Поллис, декан Университета Саленто
Исследовательский центр сельского хозяйства (CREA), Университет Саленто и муниципалитет Отранто запустили экспериментальную инициативу по лесовосстановлению.
Идея состоит в том, чтобы культивировать новое биоразнообразие в провинции, где когда-то процветали оливковые деревья благодаря посадке Xylella fastidiosa — устойчивых видов растений.
См. также:Новый проект по продвижению дорог с оливковым маслом в АпулииЛандшафт является важной частью самобытности населения», — сказал Фабио Поллис, декан Университета Саленто. Olive Oil Times. Ландшафт — это синтез культурных и природных элементов».
Забота о нашем ландшафте означает заботу о нашей идентичности и проецирование ее в будущее», — добавил он. Регенерация ландшафта означает восстановление экосистемного баланса, которым на протяжении столетий была богата эта территория. Вот почему это культурный проект».
Организаторы инициативы заявили, что она представляет собой общие усилия по возвращению культурного наследия Отранто, связывая его с развитием туристических возможностей и работая над привлечением молодого поколения.
Несколько местных средних школ участвуют в днях повторной посадки вместе с экологами, архитекторами, предпринимателями в области агропродовольственного сектора, садовыми центрами и сельскохозяйственными кооперативами.
На протяжении веков Саленто был центром olive oil proпроизводства в Апулии и одной из наиболее значимых производственных провинций региона. Несмотря на бич Xyella fastidiosa, Апулия остается самым значительным регионом Италии по производству оливкового масла.
Однако опустошение, вызванное Xylella fastidiosa в последнее десятилетие, полностью изменило ландшафт южной части региона, расположенной на "каблук итальянского сапога.
Бактерии заражают оливковые деревья и вызывают синдром быстрого увядания оливок, смертельную болезнь, не поддающуюся лечению.
Распространение Xyella fastidiosa подорвал местную экономику и окружающая среда. Гибель миллионов оливковых деревьев резко изменила природную среду и жизнь сотен тысяч людей.
Электрический ток olive oil proдукция на юге, где она еще возможна, составляет лишь малую часть того, что было раньше.
Со временем было профинансировано несколько местных проектов для поддержки преобразования местных ферм и внедрения новых культур.
В некоторых случаях были посажены новые оливковые деревья Leccino и Favolosa, которые более устойчивы к Xylella fastidiosa. Однако для местных жителей все изменилось.
Это правда, что Ксилелла убила наши оливковые деревья, но не убила нашу идентичность. Мы готовы восстановить ландшафт; его красота внутри нас», — сказал Поллис.
Панталео Пиччинно, президент Района качества сельского хозяйства Саленто-Джоник (DAJS), среди организаций, участвующих в проекте, сказал Olive Oil Times в Интервью за апрель 2022 г. что целью таких проектов является возрождение Апулии.
Цель состоит в том, чтобы вернуть сельское хозяйство и доход в районы, сильно пострадавшие от Xylella», — сказал он. Мы работаем с новым подходом, чтобы заменить уничтоженные оливковые рощи новыми культурами, изменить нашу территорию и укрепить ее сельскохозяйственные достижения».
Когда дело доходит до инициативы Отранто, город полностью погружается в многолетний проект с надеждой на получение номинации Культурной столицы нации, премии, присуждаемой сообществам, которые приложили исключительные усилия для продвижения своего наследия и традиций.
Мы использовали такой проект для получения национальной награды как средство поддержки сообщества в сосредоточении внимания на развитии нашей территории посредством своей собственной культуры», — сказал Поллис. Культура всегда была движущей силой развития города, исторически представляющего собой ворота между восточным и западным сообществами Средиземноморья».
Какой бы культурный проект мы ни придумали, он не может развиваться без ландшафтной инициативы», — добавил он. Как университет, мы придумали несколько идей для продвижения культуры Отранто, а затем поделились ими с местным сообществом. Их реакция была единодушной: все зависит от восстановления ландшафта».
Местное население из поколения в поколение выращивало оливки, и большинство семей управляли собственными рощами. Olive oil proдукция сопровождала экономическое и социальное развитие региона. Потеря этого ландшафта привела к широкомасштабным культурным и эмоциональным последствиям.
Именно на этом сообщество хотело сосредоточить свои усилия», — сказал Поллис. Они все спросили, "что произойдет с нами, если мы не сможем восстановить наши отношения с нашим ландшафтом?» ”
Ландшафт – это общественное наследие, являющееся результатом взаимодействия человека и природы. Поэтому это социальная концепция, которая развивается с течением времени, пространство, в котором отношения сообщества с территорией имеют тенденцию устанавливаться», — добавил он. И именно поэтому каждое сообщество отличается, поскольку оно адаптировало свою территорию к своим ценностям и деятельности».
Одной из культурных икон проекта является 16-метровая мозаика собора Отранто, 12thвековая работа, состоящая из более чем 600,000 - плиток, представляющих множество культур и религий, повлиявших на историю города.
Культура — это совокупность частей, которые гармонично соотносятся друг с другом, система ценностей и структур», — сказал Поллис. Мы не более чем плитки мозаики, где культура — это не продукт одного человека, а мозаика людей, чья идентичность остается в ландшафте».
Это не просто усилия по лесовосстановлению; это способ заставить местное сообщество и молодое население восстановить отношения со своим ландшафтом, сделав его предметом совместного планирования, чувствуя себя частью ландшафтного сообщества».
Еще статьи о: Италия, культура, Xylella fastidiosa
Ноябрь 9, 2022
Власти опасаются, что засуха в Европе продлится всю зиму
Президент итальянской ирригационной ассоциации раскритиковал «молчание» Европейской комиссии по этому вопросу и призвал к континентальному плану.
Август 4, 2022
Тысячи оливковых деревьев уничтожены лесными пожарами в Тоскане
Высокие температуры, ветреная погода и сухая почва послужили катализатором примерно 279 лесных пожаров в центральном итальянском регионе.
Декабрь 29, 2022
Оливковое масло — основа традиционных греческих блюд в канун Рождества
Оливковое масло является важным кулинарным ингредиентом греческой кухни круглый год, и сезон Рождества не является исключением.
Ноябрь 28, 2022
Испанская компания награждена за «Оливковое пиво»
По словам компании, добавление экстракта оливок Empeltre во время ферментации придает OliBa вкус, аромат и цвет эндемичного испанского сорта.
Июнь 9, 2022
Триумф тосканских производителей NYIOOC, преодоление поздних заморозков и летнего зноя
Кропотливая работа в роще, не забывая о важности устойчивого земледелия, вывела тосканских фермеров на лидирующие позиции на Всемирном конкурсе.
Ноябрь 30, 2022
В историческом доме Траяна восстановлены и собраны вековые рощи
Инициатива, получившая название «Оливковое масло Траяна», представляет собой попытку оживить сельскохозяйственное производство в исторически промышленной зоне.
Октябрь 12, 2022
Рост цен на продукцию вынуждает некоторых фермеров на Сицилии отказаться от сбора урожая
Поскольку сезон сбора урожая предварительно открывается, некоторые фермеры решили не собирать урожай, в то время как другие работают с местными властями, чтобы договориться о фиксированных ценах.
Июль. 5, 2022
Дженгижан Шимшек претендует на титул Башпехливана на 661-м Кыркпынаре
Двадцатишестилетний Ченгижан Шимшек победил нескольких бывших чемпионов на пути к своей победе на 661-м выпуске старейшего спортивного соревнования в мире.