`Внесены изменения в план сотрудничества по продвижению оливкового масла в США. Olive Oil Times
Введите ключевые слова и нажмите Перейти →

Внесены изменения в план сотрудничества по продвижению оливкового масла в США

Паоло ДеАндреис
21 ноября 2025 г., 15:22 UTC
Резюме Резюме

Министерство сельского хозяйства США (USDA) совместно с NAOOA работают над доработкой предложения о создании национального кооператива по продвижению оливкового масла. В него вносятся изменения, направленные на улучшение поддержки производителей оливкового масла и решение проблем, связанных с административным бременем. Инициатива получила широкую поддержку в секторе, при этом заинтересованные стороны подчеркивают необходимость скоординированных информационных кампаний, обучения и повышения осведомленности для демократизации потребления оливкового масла и продвижения его пользы для здоровья в США.

Министерство сельского хозяйства США работает с Североамериканская ассоциация оливкового масла (NAOOA) для доработки предложения о создании национального кооператива по продвижению оливкового масла.

Предложение, первоначально представленный ранее в этом году был обновлен с целью лучшей поддержки производителей оливкового масла после очередного раунда обсуждений, которые продолжались даже во время приостановки работы правительства.

Правительство работало над нашим предложением и рассматривало его даже во время локдауна. Я считаю это очень позитивным моментом.- Джозеф Р. Профачи, исполнительный директор NAOOA

Подобные изменения не гарантируют одобрения, но они свидетельствуют о том, что Министерство сельского хозяйства США серьезно рассматривает эту инициативу.

Джозеф Р. Профачи, исполнительный директор NAOOA, рассказал Olive Oil Times его воодушевил темп обзора.

«Правительство работало и рассматривало наше предложение даже во время приостановки работы», — сказал он. Я рассматриваю это как нечто очень позитивное».

В ходе недавних переговоров с Министерством сельского хозяйства США основное внимание уделялось тому, как поддержать отечественных производителей, не создавая при этом дополнительной административной нагрузки.

Агентство попросило NAOOA разъяснить, как совет будет рассматривать кредиты для отечественных производителей, которые уже вносят средства в государственные комиссии на производственные исследования.

Они заявили, что механизм в его первоначальной редакции мог быть слишком сложным в применении», — сказал Профачи.

Пересмотренный подход позволит государственным комиссиям напрямую обращаться в национальный совет за финансированием для поддержки региональных исследований или рекламной деятельности.

Профачи описал обновленный механизм как «Чистая», отметив, что это отражает структуру Совета по меду, который выделяет пять процентов своего годового бюджета на производственные исследования. Изменение принесет пользу отечественным производителям и государственным комиссиям, но не затронет компании, которые импортируют только оливковое масло.

Хотя Министерство сельского хозяйства США не предоставило точных сроков, Профачи заявил, что отрасль по-прежнему надеется, что предложение может быть вынесено на общественное обсуждение в начале следующего года.

Инициатива получает широкую поддержку в секторе.

NAOOA возглавляет петицию при поддержке Комитета «Голубая лента», в состав которого входят заинтересованные стороны из всей отрасли, включая Pompeian», — заявила Муна Айссауи, генеральный директор Pompeian, крупнейшего импортера и производителя оливкового масла в США.

Айссауи заявил, что предлагаемый совет может помочь преодолеть давнюю раздробленность в Рынок оливкового масла США. «Это первая общеотраслевая инициатива, призванная принести пользу всем отечественным и импортным игрокам в рамках единой платформы», — отметила она.

Она подчеркнула необходимость скоординированной передачи информации для повышения осведомленности об оливковом масле, отметив, что многие ее преимущества для здоровья и ценности устойчивого развития часто остаются незамеченными».

Реклама
Реклама

Учитывая, что 60 процентов американских семей не покупают оливковое масло, а потребление на душу населения составляет примерно 1.1 килограмма в год, она видит насущную необходимость демократизировать оливковое масло, сделав его более доступным, понятным и широко используемым в американских семьях».

Айссауи также подчеркнула преимущества многолетних культур, таких как оливки, с точки зрения устойчивости, сославшись на данные ФАО об их пользе для окружающей среды. Она добавила, что национальная программа может повлиять на то, как розничные торговцы будут позиционировать оливковое масло как часть здорового образа жизни.

Джонатан Сциабика, чья семья является старейший непрерывно действующий производитель оливкового масла в США предупредили, что данные о потреблении на душу населения скрывают существенные региональные различия.

«В США можно найти как активных потребителей оливкового масла, так и тех, кто его не употребляет вовсе», — сказал он. Те, кто его употребляет, как правило, — это активные, заботящиеся о своём здоровье покупатели, которым важны качество, подлинность и происхождение.

По его словам, предлагаемый рекламный указ может помочь сократить разрыв между регионами, где знания об оливковом масле сильны, и территориями, где осведомленность остается низкой. «Доказательства в пудинге», — добавил он, отметив, что потребители, которые понимают продукт, купит более дорогое оливковое масло» и «Платите за качество».

Сциабика указала на успех общенациональных кампаний по продвижению товаров массового спроса, таких как Got Milk или Mango Board, как на свидетельство того, чего можно достичь с помощью скоординированного продвижения отрасли.

По его словам, помимо рекламы решающее значение имеет образование: Занятия, семинары, возможности для людей по-настоящему узнать больше о продукте и о том, как готовить с его использованием». Он добавил, что национальная программа могла бы значительно расширить эти усилия.

Производители в других регионах согласны с этим. В Орегоне Пол Дюрант из Red Ridge Farms сказал: Повышение узнаваемости имеет решающее значение для роста отрасли во всех сегментах».

Дюрант отметил, что понимание потребителями качества, кулинарного применения и пользы для здоровья по-прежнему ограничено, хотя за последние два десятилетия оно улучшилось.

С точки зрения мелкого производителя и защитника здоровья, Чейзи Притчетт, основательница Emblem Olive Oil и президент Фонд «Давайте дадим отпор», заявил, что США по-прежнему отстают от других стран в понимании преимуществ оливкового масла.

«В то время как другие страны давно поняли и приняли мощные, научно обоснованные преимущества оливкового масла, США медленно это осознают», — сказала она, назвав задержку упущенная возможность как для рынка, так и для общественного здравоохранения».

Она утверждала, что оливковое масло должно быть в центре профилактической стратегии здравоохранения страны и что время действовать сейчас, а не через пять-десять лет».

Притчетт сказал, что программа, поддерживаемая Министерством сельского хозяйства США, может закрыть пробелы в знаниях, поддерживая исследования, разработанные с учетом Американская диета, поддержка отечественных производителей и малого бизнеса, а также содействие обучению врачей, школ и семей роли оливкового масла в профилактике заболеваний.

«Это предложение — призыв сократить разрыв, инвестировать в исследования, поддерживать американских производителей и поставить оливковое масло на место, в центр нашей стратегии здравоохранения», — сказала она.


Реклама

Статьи по теме