Рост цен на оливковое масло и экспорт помогают поддерживать торговый баланс Туниса

Рост цен на оливковое масло на международных рынках находятся увеличение доходов от экспорта в Тунисе, согласно последним данным, опубликованным Национальной обсерваторией сельского хозяйства (Онагри).

Онагри сказал, что экспорт в стоимостном выражении увеличился на 39 процентов с ноября 2021 года по октябрь 2022 года по сравнению с тем же периодом годом ранее. В результате общий экспортный оборот оливкового масла достиг 1.83 млрд тунисских динаров (544 млн евро).

Обсерватория добавила, что рост цен на оливковое масло на 33% за последние 12 месяцев совпал с увеличением экспорта на 4.6% в физическом выражении. Тунис экспортировал 167,200 2021 тонн в 22/159,800 сельскохозяйственном году по сравнению со 2020 21 тоннами в -/- году.

Онагри считает, что значительное увеличение экспорта оливкового масла улучшило баланс торговли продовольствием в стране. В нем говорится, что 40 процентов всего экспорта сельскохозяйственной продукции Туниса приходится на оливковое масло.

Финики являются вторым наиболее экспортируемым продуктом с долей 12 процентов от общего объема экспорта. Экспорт сельскохозяйственной продукции и продуктов питания составляет почти 10 процентов тунисского экспорта в стоимостном выражении.

Дефицит баланса торговли продовольствием в стране значительно увеличился в конце октября 2022 года по сравнению с предыдущим годом, увеличившись с 1.70 млрд тунисских динаров (505 млн евро) до 2.80 млрд динаров (833 млн евро).

Экспорт продуктов питания в стоимостном выражении вырос на 31 процент, а импорт увеличился на 42 процента. Онагри объяснил рост цен на продукты вторжением России в Украину.

Согласно недавнему исследованию, опубликованному экономическим журналом New Medit, на долю сектора оливкового масла приходилось 8 процентов от общего сельскохозяйственного производства Туниса с 2016 по 2020 год, при этом североафриканская страна экспортировала почти 90 процентов оливкового масла, произведенного в этот период.

Исследование также показало, что, хотя на Тунис приходилось примерно 10 процентов мирового производства оливкового масла за этот период, его доля в экспорте составляла 20 процентов.

Крупнейшим пунктом назначения поставок тунисского оливкового масла является Европейский Союз из-за высокий спрос со стороны внутреннего рынка блока и соглашение, которое позволяет тунисским экспортерам поставлять до 56,700 - тонн беспошлинного оливкового масла в ЕС ежегодно.

Однако исследование показало, что осведомленность потребителей о тунисском оливковом масле в ЕС остается очень низкой. Исследователи объяснили это тем, что большая часть тунисского оливкового масла экспортируется в Европу наливом, а затем смешивается с другим оливковым маслом.

После бутилирования на этикетках не указано, что какое-либо оливковое масло произведено в Тунисе, а указано только, что некоторые из них были произведены за пределами Европейского Союза».

Благодаря местным инвестициям и международному партнерству производство оливкового масла в Тунисе в последние десятилетия стабильно росло. Однако производство ожидается снижение до 200,000 - тонн в текущем сельскохозяйственном году, что на 15 процентов меньше по сравнению с прошлым годом из-за продолжающейся засухи.

Исследователи, стоящие за исследованием New Medit, заявили, что, по их мнению, самая серьезная проблема, с которой сталкиваются тунисские производители оливкового масла, связана с низким уровнем внутреннего потребления в стране, который оценивается в 3.8 килограмма на душу населения. Напротив, потребление оливкового масла на душу населения в Испании приближается к 11.7 кг.

Эта работа привела к выводу, что в Тунисе обеспечение устойчивого производства и качества является ключевым фактором для увеличения доли тунисского рынка на новых рынках», — пишут исследователи.

Чтобы уменьшить влияние чередования на производство и приблизить уровень производства в Тунисе к уровню Европейского Союза, необходимо улучшить такие виды обработки почвы, как ирригация и механизация», — добавили они.

Авторы пришли к выводу, что более совершенная маркетинговая практика, сокращение объемов оптовых поставок в пользу индивидуальный бутилированный и фирменный экспорт и более значительный акцент на производстве органического оливкового масла также повысит ценность этого сектора.

• Онагри
• Нью Медит