Нынешний ценовой кризис в секторе оливкового масла, девальвация евро, плохие климатические условия и проблемы с поиском достаточного количества сельскохозяйственной рабочей силы — все это способствовало растущим трудностям в аргентинской отрасли оливкового масла, которая, как ожидается, не будет преуспевать в этом сезоне. Эти проблемы усугубляются другими системными проблемами, такими как инфляция и низкий уровень внутреннего потребления. Аргентинцы потребляют всего 15 литра оливкового масла на человека в год, в то время как мировой лидер Греция потребляет 24 литра на человека, а Испания и Италия потребляют около 14 литров каждая.
Марио Бустос Карра, генеральный директор Палаты внешней торговли Куйо, объясняет, что этот год будет крайне сложно в первую очередь из-за иностранной конкуренции и внутренних факторов, таких как инфляция, которые создадут серьезные трудности для производителей и отрасли в целом из-за недавнего падения прибыли и эффективности затрат». Точно так же он чувствует, что оптимизма мало», хотя Европа инициировала быстрые меры по поддержке сектора за рубежом.
В Аргентине цена на оливковое масло упала примерно на 30%, несмотря на то, что аргентинские производители оливок позиционируют себя как лидера региона благодаря качеству своей продукции.
Мигель Зуккарди, генеральный директор аргентинского винодельческого и оливкового гиганта Familia Zuccardi, утверждает, что: в этом году урожай оливок не был хорошим из-за ряда климатических факторов». Говоря от имени аргентинского сектора оливкового масла, Зуккарди назвал низкие мировые цены основным препятствием. Нас ждет довольно обескураживающий год», — сказал он. С точки зрения бизнеса мы сосредоточимся на обеспечении качества в качестве долгосрочного плана, поскольку мировые цены не восстановятся до апреля 2011 года».
Эти плохие ожидания, кажется, разделили аргентинский сектор оливкового масла на несколько лагерей. Некоторые считают, что помимо сертификации качества продукта, доступного для потребителей, необходимо рассмотреть более важные вопросы. В то время как половина сектора боролась за меры по обеспечению подлинности оливкового масла на рынке, другие сделали прямо противоположное и активно лоббировали отказ от этих правил и изменение существующего аргентинского пищевого кодекса.
Еще статьи о: Аргентина
Май. 5, 2022
Засуха приводит к прогнозам слабого урожая в Аргентине
В Аргентине начался сезон сбора оливок, но фермеры ожидают низких урожаев и роста затрат.
Июнь 7, 2021
Ненастная погода снижает урожай оливок в Аргентине, но качество остается высоким
По оценкам урожая 2021 года, производство падает или остается стабильным. Производители говорят, что их больше беспокоит экспорт и цены.
Май. 4, 2022
Аргентина, вероятно, примет у себя четвертый Банк зародышевой плазмы оливкового Совета
Во время недавнего визита МОК также обсудил передачу технологий, усовершенствование производства и добавление сорта Арауко во Всемирный каталог сортов оливок.
Июнь 30, 2021
Южноамериканские продюсеры празднуют NYIOOC Победы после тяжелого года
Пандемия и сложные климатические условия помешали сбору урожая в Аргентине, Чили и Уругвае, однако этим производителям удалось завоевать самые желанные награды отрасли за качество.
Март 9, 2022
Аргентина получает свое первое географическое указание на оливковое масло
Местные производители и официальные лица считают, что первая в стране ЗГУ будет продвигать местный сорт арауко, и надеются, что другие регионы последуют этому примеру.