Непростая судьба аргентинской индустрии оливкового масла

Нынешний ценовой кризис в секторе оливкового масла, девальвация евро, плохие климатические условия и проблемы с поиском достаточного количества сельскохозяйственной рабочей силы — все это способствовало растущим трудностям в аргентинской отрасли оливкового масла, которая, как ожидается, не будет преуспевать в этом сезоне. Эти проблемы усугубляются другими системными проблемами, такими как инфляция и низкий уровень внутреннего потребления. Аргентинцы потребляют всего 15 литра оливкового масла на человека в год, в то время как мировой лидер Греция потребляет 24 литра на человека, а Испания и Италия потребляют около 14 литров каждая.

Марио Бустос Карра, генеральный директор Палаты внешней торговли Куйо, объясняет, что этот год будет крайне сложно в первую очередь из-за иностранной конкуренции и внутренних факторов, таких как инфляция, которые создадут серьезные трудности для производителей и отрасли в целом из-за недавнего падения прибыли и эффективности затрат». Точно так же он чувствует, что оптимизма мало», хотя Европа инициировала быстрые меры по поддержке сектора за рубежом.

В Аргентине цена на оливковое масло упала примерно на 30%, несмотря на то, что аргентинские производители оливок позиционируют себя как лидера региона благодаря качеству своей продукции.

Мигель Зуккарди, генеральный директор аргентинского винодельческого и оливкового гиганта Familia Zuccardi, утверждает, что: в этом году урожай оливок не был хорошим из-за ряда климатических факторов». Говоря от имени аргентинского сектора оливкового масла, Зуккарди назвал низкие мировые цены основным препятствием. Нас ждет довольно обескураживающий год», — сказал он. С точки зрения бизнеса мы сосредоточимся на обеспечении качества в качестве долгосрочного плана, поскольку мировые цены не восстановятся до апреля 2011 года».

Эти плохие ожидания, кажется, разделили аргентинский сектор оливкового масла на несколько лагерей. Некоторые считают, что помимо сертификации качества продукта, доступного для потребителей, необходимо рассмотреть более важные вопросы. В то время как половина сектора боролась за меры по обеспечению подлинности оливкового масла на рынке, другие сделали прямо противоположное и активно лоббировали отказ от этих правил и изменение существующего аргентинского пищевого кодекса.