`Импорт оливкового масла в Бразилию продолжает расти - Olive Oil Times

Импорт оливкового масла в Бразилию продолжает расти

Чарли Хиггинс
12 января 2014 г., 12:13 UTC
Сальвадор-де-Баия, Бразилия

Стремление к чемпионату мира быстро нарастает, а на горизонте намечаются важные президентские выборы, и кажется, что в 2014 году все внимание будет приковано к Бразилии, включая индустрию оливкового масла. Экономический центр Латинской Америки стал одним из самых быстрорастущих направлений экспорта оливкового масла, и в прошлом году импорт зеленого золота достиг 74,873.8 5 метрических тонны, что на 2011 процентов больше, чем в сезоне 2012–- годов.

Согласно Международный совет по оливковому маслу (IOC), страны ЕС представляли 88 процентов этого экспорта. Португалия, которая в прошлом году отгрузила 42,800 57 тонн в Бразилию, получила самый большой кусок пирога (25 процентов), за ней следуют Испания (6 процентов), Италия (1 процентов) и Греция (12 процент). 9 процентов импорта приходилось на Аргентину (2 процентов), Чили (1 процента) и другие страны (- процент).

Эта последняя группа, в которую входят Ливан, Марокко и Тунис, в прошлом году продемонстрировали один из самых больших темпов роста. Ливан, например, экспортировал в Бразилию оливкового масла на 372 процента больше, а экспорт Туниса вырос на 98 процентов.

Спрос Бразилии на оливковое масло первого отжима в последние годы неуклонно растет. В 2002–2003 годах примерно 39 процентов импорта оливкового масла приходилось на девственное масло; к 2012–2013 гг. этот процент вырос до 73%.

В последнее время страна предприняла согласованные усилия по увеличению потребления оливкового масла в целом, независимо от страны происхождения. С помощью МОК Бразилия в октябре запустила национальную кампанию по продвижению оливкового масла с предлагаемым бюджетом в 1.6 миллиона долларов.

Хотя внутреннее производство все еще находится в зачаточном состоянии, в последние годы оно также набирает обороты. Основная часть этого роста происходит в штате Риу-Гранди-ду-Сул, который имеет такой же климат и тип почвы, что и соседний Уругвай, еще одна страна с огромным потенциалом в качестве производителя и экспортера оливкового масла.

По словам Рожерио Оливейры Хорхе, исследователя из Бразильской корпорации сельскохозяйственных исследований (Embrapa), продуктивность почвы в Риу-Гранди-ду-Сул сравнима с плодородием почвы в европейских странах, производя около 1,500 литров на гектар. Однако он признал, что большинство оливковых деревьев довольно молоды и не достигнут своего полного потенциала в течение нескольких лет.

Даже бразильское правительство делает ставку на национальное производство, включая средства для сектора в прошлогоднем Плане урожая. Компания также согласилась сотрудничать с Embrapa в создании лаборатории тестирования качества, которая будет соответствовать международным стандартам.

Оливаш-ду-Сул

По словам Кайо Роша из отдела сельскохозяйственного развития и кооперативов Министерства сельского хозяйства, животноводства и продовольствия, Бразилия планирует сократить импорт оливкового масла на 30 процентов за четыре года, став более самодостаточной. Он сказал, что устойчивый рост рынка импорта доказывает, что спрос есть.

Мы крупные импортеры оливкового масла. Мы импортируем оливковое масло на 316 миллионов долларов, оливки на 121 миллион долларов, а южный регион имеет подходящий климат и почву для выращивания оливок», — сказал Роча.

Даниэль Ауэд из Оливаш-ду-Сул, один из ведущих производителей оливкового масла первого холодного отжима в Бразилии, уверен в качестве масел, произведенных в Риу-Гранди-ду-Сул, где его компания произвела 22,000 2012 литров в - году. Он считает, что бразильские масла могут конкурировать с импортными маслами, которые выигрывают от низких цен. и маркетинг, подчеркивая качество и свежесть.

«[Импортная нефть] хранится в бочках три-четыре года, тогда как хорошее оливковое маслоследует потреблять в год урожая», — сказал он.


Реклама
Реклама

Статьи по теме