`Уругвайские производители говорят, что экспорт утроится по сравнению с прошлым годом - Olive Oil Times

Уругвайские производители говорят, что экспорт утроится по сравнению с прошлым годом

Чарли Хиггинс
19 ноября 2013 г., 12:50 UTC

Южная Америка-Уругвайские производители-говорят-Экспорт-будет-тройной-в-прошлые годы-оливковое-масло-раз-Уругвайский-экспорт-тройной

Производство оливкового масла в Уругвае в этом году продолжило расти, что еще раз свидетельствует о том, что страна находится на правильном пути к достижению своей цели по производству 10 миллионов литров масла в год к 2020 году.

Даниэль Давидович, директор Уругвайской ассоциации оливкового масла (Asociación Olivícola Uruguaya), заявил в недавнем интервью, что к концу этого года Уругвай утроит экспорт оливкового масла, и что местное потребление также растет.

Потребление на душу населения в Уругвае увеличилось с 200 граммов всего несколько лет назад до 450 в этом году. Мы все еще далеки от 12 или 13 литров на душу населения, которые вы видите в некоторых европейских странах, но важно то, что мы продолжаем расти, чтобы потребители продолжали узнавать о разнообразных свойствах оливкового масла и ценили превосходное качество, которое Уругвай может производить», — сказал Давидович.

В то время как маркетинговые усилия, нацеленные на внутренний рынок, усилились в последние годы, уругвайские производители так же стремятся отправлять свою продукцию за границу. Бразилия, Канада и Соединенные Штаты являются основными потребителями уругвайского оливкового масла, хотя и нетрадиционные рынки, такие как Япония, также демонстрируют многообещающие перспективы.

Ясно, что Уругвай ориентируется на ценителей высокого класса дома, но мы также ищем за границей. Мы считаем, что со временем Уругвай станет нетто-экспортером. Со следующего года мы будем производить более высокую стоимость, чем может потреблять внутренний рынок», — сказал Давидович.

Национальное производство также неуклонно растет. В этом году объем производства составил примерно 700,000 550,000 литров, превысив более ранний прогноз вице-президента Asolur Альберто Певерелли в 25 - литров. Давидович говорит, что в следующем году Уругвай должен увеличить эту цифру еще на - процентов.

По нашим оценкам, в следующем году производство оливкового масла первого холодного отжима достигнет одного миллиона литров, и это будет больше, чем когда-либо», — сказал он.

В последние годы промышленность Уругвая стала более мобилизованной, о чем свидетельствуют 120 членов, которые в настоящее время входят в Уругвайскую ассоциацию оливкового масла (Asolur). Основанная в 2004 году всего с двенадцатью членами, организация получает государственное финансирование через программу PACC Управления бюджета и планирования. Асолур сыграл важную роль в том, чтобы в этом году Уругвай стал членом Международного совета по оливкам (МОК), присоединившись к Аргентине и став второй страной, представляющей Южную Америку.



Реклама
Реклама

Статьи по теме